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孜然羊肉主料羊肉250克；圆葱适量；青红尖椒适量；辅料精盐适量；孜然适量；生抽适量；辣椒面适量；熟芝麻适量；鸡精适量；料酒适量；孜然羊肉的做法步骤1：准备羊肉，元葱，青红尖椒2：葱姜蒜切好，孜然，...
绿咖喱鸡主料鸡肉适量；土豆适量；西红柿适量；洋葱适量；辅料绿咖喱粉适量；椰奶适量；油适量；糖适量；盐适量；绿咖喱鸡的做法步骤1：先来个全家福2：因为冻鸡肉，所以切好后，过一下开水。然后再放...
原味手抓饼主料面粉400g；辅料植物油适量；调料食盐4g原味手抓饼的做法步骤1：400g面粉没加入食盐4g。2：热水和面。我用烧的响边的热水。3：揉成光滑面团。4：盖上盖子或者保鲜膜，醒面40...
山药羊肉汤主料羊腿骨2根；羊肉400克；铁棍山药2根；辅料葱适量；姜3片；香菜适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；山药羊肉汤的做法步骤1：羊腿骨洗净后焯水。2：将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱...
干锅羊肉主料羊肉500克；栗子300克；莴笋1小段；芹菜50克；青蒜50克；胡萝卜1小段；辅料食用油适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；老抽适量；八角1朵；花椒约30颗；干红辣椒5个；冰糖...
茶香卤牛肉主料牛腱肉1500克；红茶包1包；八角1个；香叶1片；花椒数粒；生姜3片；大葱1颗；辅料盐2勺；白糖2勺；蚝油1勺；料酒2勺；茶香卤牛肉的做法步骤1：挑选牛腱肉，先放清水中浸泡出血水，期间要多...
小米蒸排骨主料排骨250g；小米100g；番薯1个；辅料盐3g；料酒1汤匙；生抽1汤匙；姜3片；蒜头3瓣；小米蒸排骨的做法步骤1：准备好小米。2：小米淘洗干净，加适量清水浸泡20分钟。3：排骨洗净。4：番薯...
茄汁烩鱼主料大头鱼适量；西红柿一个；葱一根；姜适量；淀粉适量；青蒜适量；辅料盐少许；调和油适量；胡椒适量；料酒适量；醋适量；茄汁烩鱼的做法步骤1：还是大头鱼2：大头鱼的白肉取下后做了肉糕，这...
铁锅炖大鹅主料大鹅1只；粉带适量；香菇适量；豆腐皮适量；青椒2个；红椒2个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；干辣椒适量；调料盐适量味精适量十三香适量老抽适量白酒适量蚝油适量料适量...
快速烤制柠檬干主料柠檬2个；烤制柠檬干的做法步骤1：制作起来很简单，首先把柠檬浸泡到水里，加少许盐搓一搓。然后再浸泡10分钟捞出来用纸巾擦干表面的水分就行了。2：将柠檬切成2-3...
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