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怪味鸡主料三黄鸡半只；清水1200毫升；辅料油辣子2大勺；生抽2大勺；香醋1.5大勺；蒜4瓣；香葱一棵；杭椒一个；花生碎一大勺；白糖一大勺；葱一段；姜3片；香油10毫升；怪味鸡的做法步骤1：准备三黄鸡半...
肉皮卷主料猪皮500克；豆腐皮250克；辅料食用油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；蚝油适量；花椒适量；桂皮适量；草果适量；香叶适量；姜适量；八角适量；胡椒粉适量；干辣椒适量；肉皮卷的做法...
陇上糟肉主料豆腐乳上等的，我选的是甘肃天水的，颜色正味浓；猪五花肉适量；辅料大香粉适量；草果粉适量；葱适量；姜适量；辣椒丝适量；黄酒适量；鸡精适量；陇上糟肉的做法步骤1：上等五花肉煮熟...
焖肉盖烧饭主料米饭适量；五花肉适量；小芋头适量；辅料盐适量；生抽适量；辣椒粉适量；十三香适量；鸡精适量；焖肉盖烧饭的做法步骤1：五花肉，小芋头去皮，2：五花肉切丁，3：调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，4...
臻鲜·红糖糍粑主料糯米粉适量；辅料黄豆粉适量；调料红糖适量红糖糍粑的做法步骤1：准备好食材。2：温开水加入糯米粉后搅匀。3：用手按压成糯米团。4：用擀面杖擀成1cm厚的面饼。5：切成...
脆皮素鹅主料糯米150g；猪瘦肉75g；腐皮3张；口蘑3个；鸡蛋1只；辅料蚝油3勺；鲜酱油3勺；料酒1勺；淀粉1勺；脆皮素鹅的做法步骤1：糯米淘洗干净2：糯米放入电饭锅，加水没过糯米1厘米左右（和平常煮...
酱煮鸭主料鸭翅适量；鸭头适量；蒜适量；姜适量；茴香适量；八角适量；花椒适量；油适量；辅料韩式烤肉酱1包；冰糖适量；酱油适量；老抽适量；酒适量；酱煮鸭的做法步骤1：备材料2：鸭翅、鸭头用沸水焯一...
臻鲜·四川腊肉花椒粽主料腊肉适量；糯米适量；辅料芽菜适量；麻豆适量；调料菜籽油适量盐适量花椒适量四川腊肉花椒粽的做法步骤1：今天教大家做个腊肉花椒粽。2：腊肉切丁，肉不要太瘦了...
焖鸭肉主料鸭肉500；辅料姜1块；大蒜1个；冰糖3个；盐1.5勺；生抽适量；酱油适量；焖鸭肉的做法步骤1：锅里不放油，鸭肉入锅中炒一会，炒出水分，盛出，控干。2：另起锅，放油稍炒香姜片蒜片，倒入鸭肉翻...
烤鸭主料白条鸭适量；葱适量；辅料蜂蜜适量；白醋适量；盐适量；糖适量；胡椒粉适量；五香粉适量；酱油适量；烤鸭的做法步骤1：洗净沥干用酱油五香粉胡椒粉·盐糖腌制反复给它按摩然后装保鲜袋...
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