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炖猪蹄主料猪蹄适量；辅料八角适量；白芷适量；桂皮适量；花椒适量；干姜适量；小茴香适量；陈皮适量；桂枝适量；良姜适量；冰糖适量；老抽适量；葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；料酒适量；炖猪蹄的做法步...
鱼肉松主料鲷鱼500克；辅料酱油2匙；糖2匙；盐1茶匙；五香粉2茶匙；葱1支；姜适量；蒜适量；鱼肉松的做法步骤1：鲷鱼洗干净，加葱姜蒜片和少量料酒蒸熟2：取葱姜蒜片，去除鱼皮3：另拿碗，拿叉子把鱼肉...
炉锅面主料猪肉适量；豆角适量；细面条适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；炉锅面的做法步骤1：料：长豆角、（洗干净切段儿。）猪肉、（我选的瘦肉多的，切片儿。用盐酱油葱姜蒜腌上。）面条。（我们这...
酱油炒饭主料胡萝卜一根；圆葱适量；米饭根据人数决定；辅料海鲜酱油适量；盐适量；酱油炒饭的做法步骤1：准备好米饭，把胡萝卜和圆葱切成丁2：往锅中倒一些油，七八成热即可3：油热后，放入圆葱...
虾皮炝拌圆生菜主料圆生菜1颗；磷虾皮半碗；辅料蒜2瓣；小米辣1个；青辣椒1个；调料金阳青花椒1把味好美美式辣椒1勺味好美青花椒椒盐1勺有所思柠檬沙拉汁1勺欣和有机糙米醋2勺太太乐...
川菜--杂酱面主料面条150g；绿叶菜10g；碎花生米10g；辅料渝和杂酱面佐料30g；葱花5g；杂酱面的做法步骤1：放入佐料加点适量的面汤。2：将绿叶菜冲洗干净，切成段,大火将水煮沸，待水翻滚时，加...
卤猪肝主料猪肝一块；辅料干辣椒适量；盐三勺；葱段适量；大蒜五个；料酒5勺；酱油6勺；醋2勺；姜片适量；八角1个；小茴香适量；卤猪肝的做法步骤1：准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝...
糖醋肉主料瘦肉300-500g；地瓜粉适量；洋葱半个-一个；辅料青椒适量；甜辣酱适量；大蒜适量；醋适量；急汁适量；糖适量；酱油适量；排骨味海鲜适量；糖醋肉的做法步骤1：瘦肉先用酱油、急汁、醋、糖...
捞汁秋葵主料秋葵10颗；辅料蒜4瓣；小米辣1颗；洋葱2片；香菜1颗；调料醋3勺蒸鱼豉油2勺海鲜酱油1勺盐1/3勺糖1/3勺香油2勺捞汁秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净。2：切掉头尾。3：开水煮10分钟，...
梅菜扣肉主料五花肉500克；梅菜100克；辅料盐3克；葱3段；大料1个；老抽10毫升；桂皮1段；姜2片；柱候酱20克；料酒10毫升；生抽5毫升；水1200毫升；冰糖15克；梅菜扣肉的做法步骤1：梅菜清水泡一晚上，清...
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