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芒果冻雪糕做法大全,怎样做最好吃

芒果奶冻

主料

芒果果肉150克;牛奶100克;

辅料

吉利丁片10克;

芒果奶冻的做法步骤

1:吉利丁片剪小片,倒入凉白开,放冰箱冷藏泡软。

2:取出芒果果肉。

3:用料理机将芒果果肉打成泥,我留了一些芒果颗粒。

4:烧一锅开水,烧至锅底冒泡即可关火,大概50-60度,将加了牛奶的芒果泥放入锅中隔水加入,加入泡软了的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。

5:将芒果牛奶和芒果果粒混合,搅拌均匀。

6:倒入学厨甜甜圈硅胶模具中。因为硅胶模具很软,可以提前放在烤盘上,方便之后放冰箱冷藏。

7:放冰箱冷藏3小时。

8:冷藏好的奶冻从冰箱取出,轻轻拉扯模具即可脱模。

【芒果雪糕】

主料

大芒果3个;

辅料

淡奶少许;

芒果雪糕的做法步骤

1:准备好芒果和淡奶油。

2:芒果清洗干净,切下两边的果肉。

3:改刀成小块。

4:芒果用榨汁机榨出浓绸的果肉果汁。

5:榨好的芒果泥加入淡奶油搅拌均匀。

6:倒入雪糕模具里,约八、九分满。

7:插入雪糕盖,平稳的移入冰箱冷冻至硬即可。

小窍门

诗心片语:1:如果没有榨汁机,也可以把芒果去皮、去籽,切成小块,加入少许淡奶或牛奶,搅拌成芒果泥。2:倒入模具的时候不要十分满,否则放入盖子以后会满出来。

芒果果冻冰淇淋(“舌头没了”雪糕)

主料

芒果味道的果冻布丁粉适量;矿泉水适量;

辅料

白砂糖适量;

芒果果冻冰淇淋的做法步骤

1:先将雪糕模子清洗后晾干,备用!

2:还有我之前做好的芒果果冻布丁,这里就不再详细给您介绍芒果果冻布丁的做法了,大家如果想学的话可以到我之前的菜谱中进行寻找,其中有宝物啊,快去前往吧,嘻嘻!

3:将做好的果冻布丁先切成大块!嘻嘻,和舌头一样吧!嘻嘻,这也就是舌头没了名字的由来,嘻嘻!

4:再切成小块!备用!!!!!

5:将芒果果冻小碎块放入到雪糕模子中!

6:用筷子不断地搅拌,,让果冻布丁成小颗粒状!口感会很好的啊!

7:装完了,插上雪糕棍,嘻嘻,一大盘的芒果果冻装模具完成,嘻嘻!成功90%了!下面就要将我们装满的模子放入到冰箱中进行冷冻了!期待我们的舌头没了冰凌先生能够快快成型,嘻嘻快去做其他的菜品吧,今天给大家多多上传些菜品,特别声明,本博客中的菜品都为自己原创,不经过允许不得转用!

8:美味的舌头没了雪糕成型完成,用水泡一下更利于雪糕从模具中取出,嘻嘻,孩子们的最爱,画画累了吧,快来吃块舌头没了冰凌吧,体会一下童年的快乐!

9:嘻嘻,美好的时光需要我们静静寻找,快乐的生活是靠我们挖掘出来的,童年就在那里,对你不离不弃!

10:喜欢吧,喜欢你就关注我!

11:没有芒果了,就用一个柠檬做布景,大爱!

12:送给童心未泯的你!

13:喜欢么,喜欢就快快动手吧,童年就在那里,对你不离不弃!

小窍门

这款童年芒果雪糕充满了童年美好的回忆,怀念小时候奶奶给我买冰凌的日子,奶奶老了就给她做了这款软软的舌头没了冰凌,其实童年一直都没有远去,他就在你的身边,不离不弃,幸福,我们到处寻找,我们疲惫地追求,可当我们不经意地回头瞧人生,我们期望已久的幸福杯子,早就幸福满满!喜欢这道童年的回忆么,喜欢就收藏吧,欢迎大家收藏,关注,欢迎多多交流,本人正在假期,会不间断地更新游记,更新菜品,不段发布好书,新书!快乐要和大家一同分享啊!果冻的做法在前面的食谱中,欢迎大家前去寻宝,去关注我之前的食谱也会乐趣多多呢,我之前的部分食谱会成为新食谱的食材,这里就不多说了,嘻嘻,请大家谅解,再就是本博客中的所有图片文字都为原创,未经本人允许请不要私自使用!谢谢!芒果雪糕说:“爱我你就舔舔我,爱我你就抱抱我,爱我你就关注我!”嘻嘻,广交驴友!

芒果酸奶雪糕

主料

芒果2个;

辅料

酸奶2包;

芒果酸奶雪糕的做法步骤

1:食材备齐,芒果去皮。

2:把芒果切小块,放入破壁机,加入两袋酸奶。

3:按果蔬键,两分钟搞定,不用加水。

4:罐子上放一个厨房筛,过滤一下气泡,盖上盖子,放到冰箱冷冻层,冷冻4个小时以上。

5:好啦,可以开始享用啦~

芒果奶冻

主料

纯牛奶250g;芒果丁100g;

辅料

白凉粉15g;凉开水50g;

调料

白糖10g

芒果奶冻的做法步骤

1:白凉粉的粉放入碗里。

2:先用50克凉开水把白凉粉融化。

3:然后把白凉粉倒入牛奶里搅拌均匀。

4:小火煮开。

5:芒果丁放入碗底,倒入煮好的牛奶。

6:晾凉就凝固了。天热冰箱冷藏1小时左右就可以了。

7:倒扣出来。

8:切块享用吧。

芒果酸奶雪糕

主料

盒装酸奶2个;

辅料

芒果150克;

芒果酸奶雪糕的做法步骤

1:准备芒果,盒装酸奶。也可以用自己做的酸奶,更好哦!

2:把芒果去皮,去皮后称重是150克。

3:用料理机打成芒果泥。少了一张图片,把打好的芒果泥和酸奶混合搅拌均匀。

4:倒入模具中,轻轻震一下模具。

5:盖上盖子放入冰箱冷冻即可。

6:很好吃,果香浓郁。

小窍门

没有加糖,感觉味道有点淡。喜欢甜的可以增加10克白糖。

芒果牛奶雪糕

主料

牛奶两盒;芒果半个;白糖适量;柠檬5滴;

辅料

奶昔半支;玉米粉适量;鸡蛋黄一个;

芒果牛奶雪糕的做法步骤

1:准备好食材,牛奶、芒果、鸡蛋、奶昔、白糖、玉米粉、柠檬、模具。

2:用矿泉水瓶子吸出蛋黄。

3:把适量的玉米粉、白糖、鸡蛋黄倒入牛奶锅中。

4:把芒果切成小块倒入牛奶锅中。

5:滴5滴柠檬汁,加热感觉有热气了就关火。

6:用勺子添加入模具中,冰冻六小时以上。

7:第二天拿出用水冲冲就很容易拔出。

8:哈哈,装盘开吃!

小窍门

1.鸡蛋分离的时候可以用矿泉水瓶子。2.冰好后为了容易拔出可以用水冲冲。3.牛奶加热时有点热就行了。4.冰之前尝尝食材更具自己口味适量添加。

芒果奶油雪糕

主料

芒果肉200g;淡奶油100g;

辅料

纯牛奶100g;

芒果奶油雪糕的做法步骤

1:今天用的是大青芒,果肉香甜。我连糖都没有放。

2:取芒果肉。

3:淡奶油和芒果肉放入破壁机里,淡奶油我是做蛋糕时用玫瑰花浸泡的,有玫瑰的香味。

4:再倒入纯牛奶。

5:用果汁功能搅打成糊。

6:倒入模具中冰箱冷冻一天。

7:冷冻后脱模就可以享用啦。

小窍门

芒果很甜我没有放糖,就是原味的,个人绝对甜味也是可以的。喜欢甜的可以适当放糖。

果冻雪糕

主料

酸奶200g;

辅料

果冻适量;

果冻雪糕的做法步骤

1:材料准备好,模子用小蛋糕模子代替如果有雪糕模更好。

2:把果冻铺到模具下方,上面倒满牛奶。

3:插上牙签。因为下面有果冻,牙签会好固定一些。放入冰箱冷冻4小时。

4:冰冰凉凉!

芒果酸奶雪糕

主料

原味酸奶220克;淡奶油85克;绵白糖50克;

辅料

芒果1块;

芒果酸奶雪糕的做法步骤

1:原料集合,本来打算做芒果雪糕,结果酸奶都倒好了只好作罢

2:酸奶和绵白糖加一起搅拌至无颗粒

3:淡奶油打发至7成就好

4:打好的淡奶油倒进酸奶里搅拌均匀

5:切点芒果块做装饰,也可以放别的水果,自己喜欢就好

6:到一半雪糕糊插雪糕棒

7:放冷冻室冻上几小时就可以吃啦!

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