香菇青菜
主料
青菜一把;香菇六朵;
辅料
葱花一把;食用油三勺;鸡精半匙;盐少许;蚝油一勺;生抽一勺;香油几滴;清水适量;
香菇青菜的做法步骤
1:将香菇洗净切片。
2:将青菜洗净对半切开。
3:锅中加水烧开,加一点食用油。
4:将青菜投入锅中,焯烫至八分熟。
5:盛出备用。
6:另起锅,倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。
7:向锅中下入香菇片。
8:大火翻炒一会儿。
9:加入青菜一起翻炒。
10:加入鸡精。
11:加入生抽。
12:加入蚝油。
13:加入盐。
14:翻炒片刻关火后淋上几滴香油。
15:装盘就可以吃啦。
16:家常的美味。
香菇青菜
主料
青菜适量;香菇适量;咸肉适量;
辅料
剁椒适量;
香菇青菜的做法步骤
1:香菇洗净切片。
2:咸肉洗净切片。
3:热锅放油,放入咸肉煸炒。
4:放入香菇煸炒。
5:放入青菜煸炒。
6:放入适量剁椒,翻炒均匀。
7:调入适量盐出锅。
香菇青菜
主料
新鲜香菇150克;上海青300克;蒜头2瓣;黑椒粉少许;
辅料
盐适量;鸡精少许;
香菇青菜的做法步骤
1:上海青洗净沥干水备用。
2:香菇洗净切片,蒜头切碎。
3:锅中加入清水,大火煮开调入少许盐和食用油,下入上海青烫熟捞出摆盘。
4:起锅加入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。
5:倒入香菇翻炒。
6:炒至香菇变软,调入盐和鸡精。
7:翻炒均匀之后撒入黑椒粉即可关火。
8:将香菇摆放在青菜上面,用小米椒稍做点缀。
9:成品图。
香菇青菜
主料
青菜适量;
辅料
香菇适量;胡萝卜适量;
香菇青菜的做法步骤
1:香菇,胡萝卜,蒜切好
2:菜心用盐水泡十分钟
3:锅里烧水加盐把青菜,胡萝卜烫一下
4:锅里放油把蒜爆香放香菇炒一下,加点水后放些耗油,加点生粉
5:把青菜摆盘,胡萝卜放在菜心里
6:香菇放在菜心上面
香菇青菜
主料
青菜250克;香菇150克;
辅料
油适量;蚝油2匙;生抽3匙;糖1匙;盐1匙;水淀粉1匙;
香菇青菜的做法步骤
1:青菜用淘米水浸泡半小时(可以去除残留农药),清洗干净
2:香菇去蒂,用开水泡一下在清洗
3:香菇切成小块
4:小青菜炒熟装盘
5:热锅凉油,煸下香菇,加耗油生抽糖烧开,加水淀粉勾芡,倒在青菜上
香菇青菜
主料
油菜300克;
辅料
香菇100克;
配料
盐1勺子
油20
鸡精适量
香菇青菜的做法步骤
1:准备好油菜香菇清先干净
2:油菜清洗干净切段
3:锅里放油,放葱炒出香味
4:倒入切好的油菜大火炒
5:炒软后在倒入香菇,大火炒
6:炒两分钟后加盐加一点点水大力炒
7:水份炒出来以后在加点生的抽快几下,然后煮一分钟
8:加点鸡精出盘了
香菇青菜
主料
香菇5-6个;
辅料
青菜适量;
调料
盐适量
味精适量
香菇青菜的做法步骤
1:香菇用开水煮熟过冷水,切片备用。
2:热油放入香菇片翻炒片刻。
3:加入备用的青菜,半分钟后放入适量盐和味精调味翻一翻起锅。
4:颜色还不错。
香菇青菜小笼包
主料
面粉适量;香菇适量;青菜适量;
辅料
虾皮适量;芝麻盐适量;纯净水适量(30度左右);木耳适量;
调料
盐适量
食用油适量
橄榄油适量
酵母适量
香菇青菜小笼包的做法步骤
1:面粉中加入酵母和温水,搅拌均匀,活成稍软的面团,醒发一个小时。
2:食材,备用。
3:香葱切碎。
4:香葱.盐和鸡精放在食材上,热油浇一下,搅拌均匀即可备用。
5:发好的面,如图所示。
6:揉成光滑面团。
7:搓成长条形。
8:切成大小均匀的剂子。
9:擀成包子皮。
10:包入馅料。
11:包好的包子。
12:全部包好。
13:冷水上笼,大火烧开,转中火,蒸十五分钟,关火焖五分钟,即可。
14:蒸好的包子。
15:放入盘中,软软的。
16:掰开,颜色靓丽,清香诱人。
香菇青菜
主料
香菇80g;青菜450g;
辅料
蚝油1勺;盐1勺;
香菇青菜的做法步骤
1:香菇切片,泡水待用
2:青菜洗净放置一边待用
3:倒入适量油,待油温好了后放入葱花,翻炒至有香味
4:将香菇放入锅中翻炒至八成熟
5:加入耗油,加2汤勺水,收汁。这样香菇炒出来很滑嫩
6:待水收干,最后放入青菜,翻炒少许,放入适量盐,,大功告成!
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8:香菇滑嫩,青菜爽脆,超级好吃
香菇青菜
主料
青菜适量;蒜适量;醋适量;
辅料
香菇适量;油盐适量;红椒适量;
香菇青菜的做法步骤
1:香菇棹水后切成片状、青菜洗后掰成条状、红椒切丝
2:锅热后下油、油热后加入蒜、香菇翻炒
3:加入适量醋后加入青菜翻炒,加盐后起锅