芝士焗饭
主料
陈饭100克；芝士30克；
辅料
腊肠1支；青椒1棵；葱1段；披萨酱2勺；胡萝卜1棵；黑胡椒1茶匙；金华火腿1段；盐2克；糖2克；椰奶2茶匙；油2茶匙；
芝士焗饭的做法步骤
1：锅中加油爆香葱
2：依次放入辣椒、胡萝卜、腊肠等原料翻炒
3：放入米饭和披萨酱翻炒
4：加入适量椰奶增加香味，放入黑胡椒、盐、糖翻炒
5：盛在可放入烤箱的容器中
6：铺平后撒入芝士碎
7：放入烤箱上下火烤15分钟
8：成功
芝士焗饭
主料
鱿鱼适量；青瓜丁适量；香菇丁适量；西兰花适量；
辅料
料酒适量；盐适量；生抽适量；
芝士焗饭的做法步骤
1：芝士切碎备用
2：准备好自己喜欢的配菜，都切丁（女儿钦点的鱿鱼~）
3：烧热油锅，爆鱿鱼调入料酒
4：加入青瓜丁加入香菇丁，调入适量盐
5：翻炒均匀
6：加入一碗米饭，用铲子拔散加入提前焯水的西兰花，炒匀
7：喜欢有点颜色，所以加了一点生抽翻炒均匀，就把炒饭盛入碗内
8：表面铺上芝士碎（女儿不想吃番茄酱，所以没放）
9：放入预热好的烤箱，180度，中层，10分钟出炉，趁热享用哦
芝士焗虾
主料
虾适量；
辅料
土豆适量；芝士适量；
调料
盐适量
黑胡椒粉适量
芝士焗虾的做法步骤
1：虾洗净，厨房纸巾吸走多余水分，开背，去虾线。
2：用刀背轻拍虾肉，拍段筋烤出来才能不扭曲。
3：土豆碾碎成土豆泥。
4：加一丢丢盐。
5：磨进去一丢丢黑胡椒粉。
6：混合均匀。
7：土豆泥团成长条，均匀铺在虾上。烤箱200度预热五分钟。
8：洒芝士。
9：200度烤10分钟左右，先放中层烤，具体时间根据上色情况决定。
10：芝士融化后可以改放上层烤。
11：上色效果还不错，赶紧出炉。
12：成品图。
芝士焗虾
主料
基围虾适量；马苏里拉芝士适量；
辅料
盐适量；
芝士焗虾的做法步骤
1：把虾去头去虾线，从虾背剪开（注意不要剪断），然后用刀背轻剁虾肉，使虾平铺，烤的时候才不至于翘起。处理虾需要耐心，处理完后加少许盐腌渍一下入味然后把马苏里拉芝士碎放上去。
2：烤箱150度预热后烤十分钟芝士融化就可以了，虾很容易熟的。
3：这味道简直惊艳到我了！值得一试。
芝士焗地瓜
主料
地瓜适量；
辅料
白砂糖适量；黄油适量；炼乳适量；芝士适量；
芝士焗地瓜的做法步骤
1：地瓜蒸熟。
2：加适量炼乳、黄油、白砂糖捣碎。
3：根据红薯含水量不同，加适量旺仔牛奶至顺滑软硬适中。我加了大半盒，差不多这个状态。
4：倒入容器。
5：洒芝士。
6：烤箱190度预热。
7：190度上下火，中层烤20分钟。
8：成品图。
小窍门
建议烟薯25号，特别甜。
芝士焗薯
主料
红薯2个；芝士3；
辅料
黄油50克；炼奶30克；
芝士焗薯的做法步骤
1：两个大红薯蒸熟趁热压成泥
2：黄油软化
3：把适量的炼奶和黄油倒入薯泥中搅拌均匀
4：平均分成十二个丸子
5：把芝士片放在薯球上，放入烤箱
6：上下火160℃十分钟就好了
7：孩子放学的小点心
芝士南瓜焗饭
主料
洋葱半个；马苏里拉碎条芝士150g；米饭一杯半；青椒1个；南瓜500g；腊肠2个；
辅料
盐少许；油适量；酱油适量；
芝士南瓜焗饭的做法步骤
1：南瓜一半切丝，洋葱切丁，青椒切丁，腊肠切片，放到锅里翻炒，放盐调味！剩下的一半南瓜切块，隔水大火蒸20分钟！米饭煮熟放凉待用，少放点水，不要煮太烂！
2：将煮好的米饭放入锅内拌匀，将蒸好的南瓜用小勺压成泥，放入锅里和米饭一起拌匀，放适量酱油调味！
3：将煮好的南瓜饭盛入盘里，放入芝士碎条，铺满表面！
4：放入预热的烤箱，中层，210度，10分钟，等芝士全部融化，并有一点点焦就可以出炉了！
5：出炉后拌匀芝士，一定要趁热，要不会结块！
小窍门
烤的时候，由于不同的烤箱脾气不一样，温度和时间可以稍微调整
芝士焗南瓜
主料
南瓜1节；芝士适量；
辅料
奶粉20克；
芝士焗南瓜的做法步骤
1：准备一节南瓜。
2：去皮切片。
3：南瓜上锅蒸熟。
4：蒸好的南瓜放入辅食杯中。
5：加奶粉。
6：用尚唯尔S266辅食机打成细腻的泥糊。
7：打好的泥糊倒入辅食碗中。
8：铺上一层芝士。
9：放入烤炉中150度烤20分钟。
10：芝士焗南瓜就做好啦！
芝士土豆地瓜丸
主料
土豆1个；红薯2条；马苏里拉芝士适量；
辅料
面包糠适量；鸡蛋1个；牛奶适量；
芝士土豆地瓜丸的做法步骤
1：备好材料，土豆红薯切薄片。
2：土豆和红薯放入微蒸烤一体机蒸15分钟。
3：取出放凉后，依次加入盐、牛奶压成泥（喜欢的话还可以放点黑胡椒粉）。
4：土豆泥中间装一些芝士。
5：捏圆后放入碗中裹满鸡蛋液。
6：然后过面包糠。红薯的操作步骤同上，就不重复了。
7：做好的丸子铺在烤盘上。
8：放入微蒸烤一体机，180摄氏度烤15分钟。
9：工作完成！拉丝又好吃~
小窍门
芝士不要放太多，不然会有一些爆出来
芝士焗南瓜
主料
南瓜600克；淡奶油30克；
辅料
马苏里拉芝士50克；
芝士焗南瓜的做法步骤
1：准备好食材
2：把南瓜切薄片，留几块切成小丁备用（留到最后铺在上面）
3：把南瓜大火蒸大约15分钟左右
4：把蒸好的南瓜沥干多余的水分，压成泥状，再加人淡奶油30克调拌均匀
5：均匀的撒上芝士，再均匀的铺上南瓜丁
6：预热烤箱180度，中层25分钟左右，看到芝士泛黄即可
7：趁热吃，上面很脆，中间软，浓浓的奶香...
8：成品图
小窍门
蒸熟的南瓜有水分要稍稍沥干，南瓜本来就甜，所以不需要加糖，烤箱温度根据自己家烤箱温度调节
