黑椒牛肉三明治
主料
吐司面团一份；黑椒牛肉150g；鸡蛋2个；奶酪片2片；
辅料
西红柿1个；黄瓜适量；
黑椒牛肉三明治的做法步骤
1：先和好吐司面团。吐司的配方如下：面包粉(500克)牛奶(270)鸡蛋(1个)冰糖糖粉(20g)盐(5g)黄油(50g)酵母粉(5g)。这个量是2个450克吐司的量。
2：室温发酵至2倍以上大小
3：排气分剂松弛10分钟。
4：整形后放入吐司模保湿发酵至8份满
5：烤箱180度烤35分钟
6：烤好的吐司晾凉即可使用
7：做三明治前先煎好鸡蛋。我喜欢单面煎有糖心的。喜欢双面煎的也可以煎双面。
8：做好的吐司切片
9：把黑椒牛肉切薄片放在吐司片上
10：摆上一片奶酪片，烤的时候上面再压一片吐司
11：三明治锅预热一下，两面涂抹上橄榄油
12：把备好的三明治放入三明治锅中
13：盖上盖子，中小火每面烤半分钟左右
14：两面烤到金黄。注意自己家的火力，不要太多，免得烤糊
15：打开三明治上面的一片，放入一片西红柿
16：摆入盘中，放上煎好的鸡蛋，在用西红柿和黄瓜片点缀即可享用。
三明治
主料
午餐肉适量；
辅料
蔬菜适量；
配料
沙拉酱适量
三明治的做法步骤
1：把材料层层铺上即可
2：把材料层层铺上即可
3：可以享用了
三明治
主料
吐司适量；鸡蛋适量；培根适量；芝士片适量；
辅料
沙拉酱适量；自制肉松适量；
三明治的做法步骤
1：准备材料
2：培根用小火煎熟
3：鸡蛋煎熟
4：吐司挤上沙拉酱铺上自己做的肉松、铺上煎熟的培根
5：盖上一片吐司、再挤上沙拉酱铺上煎好的鸡蛋、芝士再盖上一片吐司
6：压紧后对切即可
三明治
主料
白吐司1个；煮鸡蛋1个；蟹棒2条；黄瓜1/2条；
辅料
沙拉酱4勺；
三明治的做法步骤
1：蟹棒加热切碎，煮鸡蛋，黄瓜切成小块，倒入沙拉酱搅拌
2：铺在白吐司上，斜角切开
3：蟹棒是鱼肉做的，非面粉和色素的产物。胃不好不适宜吃凉的，吐司加热了才吃，沙拉酱里还加了少许芥末，味道很好
小窍门
蟹棒是鱼肉做的，非面粉和色素的产物。胃不好不适宜吃凉的，吐司加热了才吃，沙拉酱里还加了少许芥末
三明治
主料
吐司二片；
调料
番茄酱适量
沙拉酱适量
三明治的做法步骤
1：把番茄酱，沙拉酱均匀的涂抹在吐司上。
2：喜欢的同样可以加芝士。
3：再盖上另一片吐司。
4：就这样吐司就做好了。
小窍门
喜欢加什么调料，就可以加什么调料。吐司可以放在平底锅里烤一烤。但是火要放小一点。喜欢的还可以放火腿肠，肉，生菜。
牛肉牛油果三明治
主料
熟牛肉片5片；牛油果半个；全麦吐司2片；
辅料
沙拉菜少许（紫甘蓝等）；
调料
沙拉酱10ml
芥末酱5g
牛肉牛油果三明治的做法步骤
1：牛油果切片。
2：吐司挤沙拉酱，放牛油果，牛肉片，黄芥末酱，沙拉菜，两片吐司叠在一起。
3：将吐司放入三明治机，盖上盖子，灯会再次亮起。
4：灯灭打开取出切开即可。
三明治
主料
吐司4片；蟹肉棒4～5根；鸡蛋1个；胡萝卜1片；小黄瓜1根；火腿肠1/2根；
辅料
芝士片1片；
调料
沙拉酱4勺
三明治的做法步骤
1：准备好需要的食材。
2：吐司去掉四边。
3：三明治盘内刷油，放上模具，打入一个鸡蛋煎煮。
4：蟹肉棒放入盘内煎熟。
5：吐司片上抹上沙拉酱，放芝士片和蟹肉棒。
6：继续放上煎蛋，撒黑胡椒粉。
7：另一片吐司抹上沙拉酱，盖好，放入浩诗三明治内，热压约3分钟即可。
8：蟹肉煎蛋三明治就制作完成了。
9：黄瓜香肠三明治：胡萝卜、黄瓜切丝，火腿肠切条状。
10：盘内刷油，胡萝卜入煎40秒盛出。
11：吐司去边，抹上沙拉酱，放上黄瓜和火腿肠。
12：继续铺上煎好的胡萝卜丝，另一片吐司抹上沙拉酱，盖好。
13：放入浩诗三明治内，热压约3分钟即可取出。
14：成品图。
小窍门
蟹肉棒可以提前取出室温解冻下。
三明治
主料
吐司3片；鸡蛋2只；火腿2片；
辅料
生菜2片；沙拉酱70克；
三明治的做法步骤
1：先将火腿、鸡蛋煎煮；
2：吐司切去边；
3：先将沙拉酱抹一层在吐司上，放入火腿；
4：再抹一层沙拉酱，摆入生菜、荷包蛋；
5：放一片吐司，继续重复2、3步骤；
6：对角切开，即可。
牛肉三明治
主料
面包片2片；大头菜50g；牛肉50g；鸡蛋2个；
辅料
葱适量；生抽适量；香甜沙拉酱适量；姜适量；
牛肉三明治的做法步骤
1：牛肉加入葱、姜、生抽、油拌匀腌制20分钟。
2：锅中加入少许油，小火。
3：放入牛肉煎熟一面后翻面继续煎熟。
4：锅中加入油，加入鸡蛋固定不动。
5：一面煎熟后翻面继续煎
6：大头菜洗净后切丝备用。
7：加入沙拉酱拌匀。
8：面包片备用。
9：材料准备好后备用。
10：面包片上铺上一层大头菜。
11：加入一个煎熟的鸡蛋。
12：加入煎熟牛肉片
13：加入大头菜。
14：盖上另一片面包。
小窍门
1、鸡蛋和牛肉都是小火慢煎。2、大头菜洗净后加入水和盐泡10分钟，消毒杀菌。
贝果牛肉三明治
主料
原味贝果1个；
辅料
牛肉饼1个；生菜适量；罗勒酱适量；芝士片1片；酸黄瓜仔1个；
贝果牛肉三明治的做法步骤
1：牛里脊肉60g（最好用机搅馅，粘性更好），洋葱15g，胡萝卜5g均切丁，加入黑胡椒碎抓揉均匀。
2：加入5g蚝油，5g蛋清，抓揉均匀后，再加入5g橄榄油。
3：5g淀粉。
4：摔打出胶，也可以加点面包糠吸水又利于抱团。
5：用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一会，促进定型。（提醒：切丁的肉馅粘性不好，拿出来应该在表面拍点淀粉。一是防止煎肉饼时松散。二是煎后的成品颜色也会好看些）。肉饼可以提前做好，早餐的时间就可以缩短许多。
6：不粘锅放多些油，小火慢煎，注意：中间不要多翻动，不小心会散的。
7：一面煎黄后，小心翻面，等另一面也煎黄就好。
8：原味贝果烤箱翻热，对半切开。
9：抹上罗勒酱。
10：放上生菜。
11：一片芝士
12：放入煎好的牛肉饼，上面摆上酸黄瓜切片。
13：最后放上贝果，用油纸包起来。好吃的牛肉贝果汉堡就做好了！开动。
