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柠檬柚子茶的做法,制作方法与配料

柠檬茶

主料

青柠檬半颗;

辅料

蜂蜜2一3勺;烫水600ml;

柠檬茶的做法步骤

1:柠檬切片。

2:一杯烫水。

3:把柠檬放进去。

4:倒入蜂蜜。

5:搅拌。

6:放置30分钟左右。

小窍门

我这里杯口比较小,所以柠檬切小了。水必须是要刚刚烧开放至了一会儿的。

柠檬柚子草本茶

主料

柠檬草本三角茶包1包;热开水250ml;橙子片1片;柚子茶酱一平勺;

辅料

冰块适量;柠檬片3片;

调料

冰糖糖浆15盎司

柠檬柚子草本茶的做法步骤

1:准备一台萃茶机,放入柠檬草本三角茶包,倒入热开水,启动萃茶机,萃取1分20秒。

2:萃好后,将茶汤倒出备用。

3:并将茶包放入成品杯。

4:准备一个雪克壶,加入1片橙子捣汁。

5:加入柚子茶酱。

6:加入冰糖糖浆。

7:加入适量冰块。

8:再倒入萃好的茶汤。

9:盖上雪克壶盖,快速雪克均匀。

10:将雪克壶中茶汤倒入放有茶包的成品杯。

11:再用柠檬片装饰即可。

12:柠檬柚子草本茶完成了!

小窍门

柠檬柚子草本茶不仅减脂瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效,而且还可以通畅肠胃。

柠檬柚子蜂茶

主料

柚子1个;柠檬1个;蜂蜜5汤匙;

辅料

盐1匙;冰糖150克;

柠檬柚子蜂茶的做法步骤

1:慢慢变得粘稠,转中火收汁。

2:冰糖的作用,颜色开始变黄。

3:泡好过后切丝,用一小勺盐腌十分钟。

4:锅内加水加入冰糖。

5:冰糖化后就可以加入柚子皮。

6:煮至有些微微透明。

7:加入果肉,大火煮开,换小火熬制。

8:冰糖的作用,颜色开始变黄。

9:慢慢变得粘稠,转中火收汁。

10:成如图状态即可关火。

11:在锅里稍微放凉,温温的状态就可以装起来了,在加入蜂蜜即可。

小窍门

柠檬皮直接用削水果皮的专用刀削,轻轻松松把白瓤和皮分开。

柚子酱、柚子茶

主料

柚子一个;

辅料

冰糖150g;

柚子茶的做法步骤

1:柚子用盐搓下表面,皮用削皮刀削下来切丝,加水《水量莫过柚子皮就可以》加一点点的盐,放入锅中煮差不多5分钟左右捞出控干水分。

2:把剥好的柚子肉《一个柚子剥了大概500克的果肉》和晾凉的柚子皮放一起加入150g的冰糖腌制一个晚上,直接煮不腌也没关系。

3:放入砂锅熬酱了,不需要加一滴水,其他锅要不要加水就不清楚了,我这砂锅炖的不需要加,本身果肉就含有水分的,注意了:听人说熬酱的话不能用铁锅,砂锅、不沾锅最好用了。

4:已经完成了,熬了差不多40分钟。

柚子茶

主料

柚子肉1个;黑糖适量;冰糖适量;

辅料

纯净水适量;

柚子茶的做法步骤

1:把柚子剥皮后取出果肉,撕碎一点

2:用个无油的锅,把柚子肉,冰糖加纯净水(我是先放了点冰糖不够甜后来才想到用黑糖的)

3:大火煮开

4:这是煮了10分钟的,调中小火煮

5:加2勺黑糖继续煮至稠

6:这是煮了45分钟的,关火待凉

7:装入无水无油的保鲜盒,放冰糖保存,尽量一星期内吃完

8:成品。

柠檬蜜柚汁

主料

红芯蜜柚3瓣;柠檬半个;

辅料

蜂蜜1小勺;凉开水100g;

柠檬蜜柚汁的做法步骤

1:备好原料,我用了红芯的蜜柚

2:把柚子内皮也去掉,剥出果肉,

3:剥的时候注意,里面边上有籽要去掉,否则会苦

4:把柚子肉放入搅拌机的杯子中,柠檬汁挤入杯中,

5:因柚子本身会有一点点的苦味,如果想甜一点就加一勺蜂蜜

6:然后加一点凉开水

7:把搅拌器的连接部分拧上,装在搅拌器上,按开关搅拌,大约搅拌30秒左右就可以了

8:搅拌好的果汁

9:因里面会有果肉,过滤一下

10:得到了富含VC的果汁,上面的浮沫不要撇掉扔了哦,那可是果酵素哦,很营养的。

柚子柠檬蜜

主料

柚子一个;柠檬一个;蜂蜜适量;

调料

冰糖适量

柚子柠檬蜜的做法步骤

1:柚子皮切掉白色肉肉,然后切丝。

2:柚子皮加入冰糖和适量水,小火煮开。

3:剥好柚子肉。

4:加入果肉一起煮。

5:边煮变搅拌,汁收得差不多后关火,放凉。

6:加入柠檬片,蜂蜜。

7:装罐密封,放入冰箱几天就可以兑水喝。

柠檬茶

主料

柠檬两个;

辅料

黄糖三大块;

柠檬茶的做法步骤

1:用食盐将柠檬搓洗干净!

2:柠檬皮切成小段的细丝,果肉去白膜弄散分开装。

3:用开水焯两分钟柠檬皮丝捞起,再冷水下锅煮致变色,放入黄糖,果肉,小火煮半小时就可以出锅了!冷藏更好喝。。。

柠檬茶

主料

柠檬2片;茶叶(绿)2勺;

辅料

冰糖2小块;

柠檬茶的做法步骤

1:柠檬切片,最好薄一点。

2:锅中加入刚切好的柠檬片,茶叶和冰糖。(因为我用的是绿茶,有点苦,所以放的就少。不过用什么红茶,菊花茶的小伙伴也可以多放点,还有,水根据人数来调节就好,喜欢淡茶的也可以多放水)。

3:锅中炊煮模式,静静等待就好。

4:来喽!工作时来一杯真的好幸福呢。

柠檬柚子茶

主料

柠檬4片;四季春茶水250ml;柚子酱30g;青柠檬汁10ml;果糖25ml;

辅料

冰块若干;

柠檬柚子茶的做法步骤

1:将2片柠檬放入雪克杯中(捣汁)

2:再倒入已泡好的绿茶水

3:加入柚子酱

4:加入青柠檬汁

5:加入果糖

6:再加入冰块(加至标准线即可)

7:盖上雪克杯盖,快速雪克10s摇晃均匀即可

8:将出品倒入杯中,在杯口加上一片柠檬装饰就完成啦!

小窍门

柠檬的清爽香气和柚子酱的蜜香奇妙的相遇在这杯柠檬柚子茶里,出现了香气清新扑鼻、口感清爽不腻的效果,一口下去深深烙印在味觉上。

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