当前位置:首页>美食大全

芋圆水果冰怎么做才好吃,最正宗的做法

银耳芋圆糖水

主料

木薯粉适量;芋头适量;蕃薯适量;

辅料

白糖适量;

银耳芋圆糖水的做法步骤

1:蕃薯去皮蒸熟压烂

2:木薯粉放适量白糖拌匀再加入热开水及薯蓉一起揉成光滑面团

3:捏成小丸子即可。放入冰箱冷冻室储存。

小窍门

木薯粉与薯蓉比例为1:1

芋圆牛奶水果冰

主料

芋圆200g;蒙牛牛奶330ml;西瓜适量;芒果冰沙适量;蜜豆适量;

辅料

砂糖20g;

芋圆牛奶水果冰的做法步骤

1:自制的芋圆直接从冰箱冷冻室拿出不需解冻

2:锅里水煮开后放入芋圆,水开后加点冷水再次煮开直到芋圆浮在水面即可关火

3:捞出芋圆马上浸泡在冷开水中,这种天气最好是冰水

4:牛奶倒入杯子里

5:加适量砂糖,用微波炉加热,使砂糖融化后放凉后放入冰箱冷藏

6:提前把西瓜用工具挖出小球后,放入冰箱冷冻备用

7:取一宽口杯放入适量芋圆

8:加入冷藏后的牛奶

9:加点蜜豆

10:加入冷冻后的西瓜球

11:我还加了点芒果冰沙

12:芋圆牛奶水果冰完成

小窍门

里面的水果根据自己的喜好来调整!

水果小芋圆甜品

主料

哈密瓜0.2kg;草莓数颗;小芋圆2勺;小汤圆2勺;

辅料

爆爆珠3勺;果酱1勺;

水果小芋圆甜品的做法步骤

1:小芋圆和小汤圆煮至浮起,过凉水备用。

2:准备自己喜欢的水果。

3:在网上买了一桶甜品,爆爆珠。

4:碗底依次加少量冰块、小汤圆小芋圆、水果、果酱、爆爆珠。再加几勺爆爆珠里的汁水可以化开果酱。

5:清凉好舒服!

小窍门

冰块可以用旺旺碎冰冰代替哦!不能吃冰的不加冰也是一道可口的甜品。

红糖冰粉芋圆

芋圆材料(4人份)

贝贝南瓜泥100g

紫薯泥100g

木薯粉100g

热水适量

冰粉材料

冰粉粉20g

水1200g

红糖浆

红糖200g

水200g

配料

蔓越莓干适量

烤花生碎适量

熟芝麻适量

红糖冰粉芋圆的做法步骤

1:冰粉粉取20克。

2:把1200克水烧开,倒入20克冰粉粉拌溶化。

3:倒入8寸方型烤盘里放凉,入冰箱冷藏1个晚上。

4:凝固的冰粉,晶莹剔透。

5:用小刀划小方块。

6:分装在碗里。

7:200克红糖加入200克水煮开,拌溶化,放凉。

8:100克紫薯泥趁热加入50克木薯粉,揉成柔软的粉团。(紫薯比较干,要加适量的热水。)

9:把紫薯粉团搓成小条。

10:切小块。

11:放点木薯粉拌匀,防粘。

12:100克南瓜泥趁热加入50克木薯粉揉的柔软的粉团。

13:象紫薯的作法,切成小块,放木薯粉拌一下防粘。

14:锅放水烧开,放入芋圆煮至浮起,继续煮3-5分钟。

15:把煮开的芋圆放冰水里泡一下,使之更Q弹。

16:把冰粉,芋圆放碗里,浇上红糖浆,再放上花生碎,芝麻,蔓越莓干就可开吃了。(也可以加上喜欢的水果。)

17:冰冰凉凉,香甜好吃。

芋圆

主料

生粉适量;

辅料

糖适量;南瓜半个;

芋圆的做法步骤

1:选好自己要的配料,上锅蒸熟

2:生粉加入滚开水搅拌,成团,南瓜搅碎放糖,放入淀粉和成团,不能太烂。这个过程很惨的,所以都没拍照片

3:切段

4:加点粉,不会黏

5:下锅煮

6:成型啦

水果冰沙

主料

树莓250克;荔枝180克;枇杷150克;

辅料

蜂蜜30克;柠檬汁5克;

水果冰沙的做法步骤

1:网购了冻树莓

2:因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用

3:另外两样水果荔枝和枇杷

4:把荔枝去皮去核

5:把枇杷去皮去核

6:把果肉装人保鲜袋里放冰箱冻硬,也可以不冷冻直接打,那就下面的时间要久点

7:把树莓倒入料理机里

8:放入冻过的荔枝肉和枇杷肉

9:启动机器打成果泥

10:加入蜂蜜

11:加入柠檬汁

12:从冰箱拿出提前冷冻的冰激凌桶装上搅拌桨和底座

13:把桶装人面包机里小心倒入水果泥后,按下IMIX键,默认20分钟

14:这个就是成品,可以直接食用,也可以冷冻保存

小窍门

根据自己喜好调整水果品种!

水果芋圆

主料

地瓜1个;木薯粉一小碗;白糖一勺;

辅料

冰糖适量;

水果芋圆的做法步骤

1:准备材料。木薯粉一小碗

2:地瓜切片,蒸熟。我用的是电饭锅

3:盛出地瓜,加一勺白糖,压成泥

4:地瓜泥。一点一点加木薯粉,和成团

5:不要太干,可以适量添加开水

6:搓成长条

7:切成一小段,这也可以根据自己喜好

8:开水下锅,轻轻搅拌一下

9:水开之后浮上来,再煮3--5分钟即可。捞出,放在凉水中

10:选择自己喜欢的水果,摆出,最后浇上冰糖水

水果汤圆

主料

糯米粉300克;冰糖2块;胡萝卜1段;水果100克;

辅料

南瓜1块;

水果汤圆的做法步骤

1:南瓜和胡萝卜蒸熟,放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉里揉成团

2:分别揉成小丸子待用,备好水果,我这里用了火龙果和木瓜,也可以用自己喜欢的水果

3:锅里放水烧开倒入冰糖和汤圆

4:煮到汤圆浮起来倒入水果就可以出锅

5:一碗美美的水果汤圆就做好了,糯米做的,一次不能吃太多哦!

6:成品

火龙果芋圆

主料

火龙果适量;木薯粉适量;

辅料

白糖适量;

火龙果芋圆的做法步骤

1:把火龙果去皮,放到锅里倒碎加水适量白糖。开火煮直到没有成块的火龙果即可

2:等锅里的火龙果不那么热了就把一包木薯粉倒进去和面。

3:面和好捏成小圆球的形状即可。

小窍门

一定要用芯是红色的火龙果哦

水果芋圆冰粥

主料

芋圆200g;荔枝200g;椰汁100g;

辅料

西瓜100g;酸奶200g;

水果芋圆冰粥的做法步骤

1:剥荔枝

2:煮芋圆,浮起来即可

3:把西瓜用勺子挖出来

4:煮好的芋圆立刻放到冰水里

5:自制酸奶放到碗里

6:倒入椰汁,放入水果

7:再放入芋圆和冰块即可

小窍门

大众美食网 » 芋圆水果冰怎么做才好吃,最正宗的做法

相关食谱

dzmeishi

contact