美容养颜甜汤
主料
皂角米10克;紫薯1块;莲子30克;
辅料
百合40克;红枣片20克;冰糖30克;
美容养颜甜汤的做法步骤
1:皂角米、百合多次冲洗干净。
2:泡发15小时以上。
3:紫薯去皮切小丁,莲子洗净,枣片冰糖备好。
4:皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中,这样糖水更粘稠,水不够再加入所需的水量,我用的电饭煲。
5:莲子和紫薯也倒进去按炖汤键,如果普通锅的话炖半小时差不多了。
6:半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。
7:养颜甜汤炖好了。
8:成品图
莲藕鸡汤
主料
莲藕适量;鸡肉半只;石斛适量;红枣适量;
辅料
盐适量;香菜适量;姜适量;
莲藕鸡汤的做法步骤
1:莲藕切大片。
2:准备好红枣、石斛,姜切2片。
3:鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。
4:同时放入莲藕。
5:同时放入姜和石斛。大火煮开,转中小火煲半小时。
6:然后加入红枣。我这个是很大的枣,4个够了,如果是小个的加多些。再继续煲1小时。
7:最后调入盐,加入香菜提味即可。
排骨莲藕汤
主料
排骨适量;莲藕适量;胡萝卜适量;
辅料
生姜适量;料酒适量;
配料
盐适量
排骨莲藕汤的做法步骤
1:主料备用。
2:排骨清洗干净,斩成块状。
3:焯水,然后冲洗干净。
4:锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。
5:加入生姜片,少量料酒。
6:胡萝卜切滚刀片。
7:莲藕切大块。
8:先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。
9:继续煲一小时左右,调入适量的盐。
10:装盘即可食用。
美容润肺汤
主料
银耳10g;桃胶10g;雪燕10g;皂角米10g;鸡头米10g;枸杞5g;龙眼肉5g;
辅料
冰糖10g;
调料
纯净水2000ml
美容润肺汤的做法步骤
1:准备食材。
2:把除了龙眼肉和冰糖之外的干品,提前用水泡发一夜。
3:泡发好的银耳洗净撕小朵,这样比较容易煮出胶质。野生银耳颜色发黄,不像人工养殖的那么大朵雪白,但是胶质非常多。
4:把所有材料放入养生壶中,加入纯净水。
5:选择养生汤模式炖煮2个小时。
6:煮好的汤品中加入枸杞即可食用。
7:满满的胶原蛋白,喝一碗健脾润肺,也可以加入山药一同炖煮,就是一碗营养丰富的早餐。
双果炖雪莲子——美容甜汤
主料
苹果160g;山楂120g;雪莲子25g;
辅料
老姜黑糖30;
双果炖雪莲子的做法步骤
1:先来个全家福,没有老姜黑糖的亲可以用红糖,不喜欢红糖的亲可以用冰糖或者白砂糖。
2:雪莲子洗干净后用水发3小时以上,我通常是头天晚上就开始发干货,发的好不但软糯,还可以节省炖煮的时间。如果家里没有雪莲子,用银耳代替也一样好吃呢。
3:山楂洗干净,挖去果蒂跟果柄备用。
4:苹果去皮切小块,用淡盐水浸泡,否则会氧化变黑的。
5:电饭煲里加入发好的雪莲子,煮20分钟后,加入苹果、山楂和老姜黑糖再煮20分钟后就可以吃到酸酸甜甜的甜汤咯~
美容茶
主料
玫瑰3颗;
辅料
洛神花2颗;枸杞4-5颗;红枣2-3颗;桂圆4-5颗;金银花适量;姜汁红糖1勺;
美容茶的做法步骤
1:放入杯子
2:开水冲泡
3:美容养颜。
莲藕汤
主料
莲藕8块;红枣6个;
辅料
纯净水1000ml;白糖20g;
莲藕汤的做法步骤
1:莲藕切片,红枣洗净。
2:冷水放入砂锅中,再加入莲藕,开火。
3:莲藕煮20分钟,加入红枣和白糖,再煮15分钟。
4:关火,出锅。
莲藕骨汤
主料
莲藕2段;猪骨300克;
辅料
盐1勺;生姜1块;料酒1勺;味极鲜1勺;香菜2棵;
莲藕骨汤的做法步骤
1:莲藕,削皮,切滚刀块;
2:生姜,切片,放入砂锅;
3:骨头,事先绰水,放入砂锅;加入清水,开始慢火炖;
4:等水开,加入莲藕,继续慢炖;
5:防止水溢出,可以放一勺子;
6:大概炖了个把小时;莲藕已经软烂;加入盐,料酒,味极鲜,调味,出锅;
7:加入香菜,就可以开吃啰~~~
8:成品
莲藕排骨汤
主料
排骨200g;莲藕200g;
辅料
老姜适量;
配料
盐少许
胡椒少许
莲藕排骨汤的做法步骤
1:排骨焯水莲藕切丁老姜切片
2:砂锅做水
3:排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒
4:开大火后转入小火煨45分钟放入莲藕加入适量盐再小伙煨15分钟即可
5:盛出即可
小窍门
原汁原味,不用加其他的调料
莲藕排骨汤
主料
排骨半斤;莲藕1斤;
辅料
姜块1块;
调料
盐适量
莲藕排骨汤的做法步骤
1:菜市场买的莲藕,选择这种面面的口感,煲汤很软糯。
2:黄豆泡发半天。
3:锅里放入所有食材,加入几粒红枣,一块姜,一勺适量的盐,放入电高压锅中煮肉键即可。
4:越是简单汤汁越鲜甜,非常可口。