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烧茄子主料茄子2根；辅料姜适量；蒜适量；花椒适量；干辣椒适量；调料盐适量油适量酱油适量耗油适量糖适量淀粉适量烧茄子的做法步骤1：茄子切块加入淀粉拌匀。2：切好蒜，姜末，花椒，干辣椒。3...
甜豆炒甜不辣主料甜不辣110克；甜豆135克；辅料盐适量；鸡精适量；甜豆炒甜不辣的做法步骤1：食材：甜不辣、甜豆（已清洗）2：将甜不辣拆开包装，放在案板上切开。3：烧锅倒油烧热，下入切好的甜不...
咖喱饭主料土豆适量；洋葱适量；猪肉适量；辅料红椒适量；配料咖喱适量料酒适量植物油适量盐适量咖喱饭的做法步骤1：土豆洗净、削皮、切丁备用（可以再切的小一点，我有点偷懒了，切得块大）2...
泰式甜辣面主料干面条50克；辅料洋葱10g；肉末8g；白菜15g；西红柿20g；甜肠10g；芦笋一根；泰式甜辣酱30g；盐适量；色拉油适量；泰式甜辣面的做法步骤1：1，把平底锅加水烧开下入面条和芦笋2：2.把洋...
咖喱鸡主料鸡肉适量；辅料土豆适量；洋葱1个；红萝卜适量；青椒适量；咖喱3块；咖喱鸡的做法步骤1：咖喱我用的是这个牌子的。2：胡萝卜、土豆切丁。3：鸡肉放酱油跟少量盐腌制半小时。4：洋葱、...
咖喱鸡主料鸡胸肉1个；胡萝卜半根；咖喱块3块；辅料土豆1个；洋葱半个；干辣椒4个；咖喱鸡的做法步骤1：先准备食材；土豆去皮切小块、胡萝卜、鸡胸肉切小块。2：鸡胸肉焯水捞出。3：鸡胸肉和干...
鸡肉盖浇饭主料鸡肉丁50g；辅料杂蔬丁100g；鸡肉盖浇饭的做法步骤1：锅热后倒入鸡肉丁翻炒。2：倒入蔬菜翻炒。3：倒入开水，加入咖喱块煮熟煮化，要不停搅拌哦，因为咖喱入锅后容易糊锅。4：...
家常自制奶黄馅主料鸡蛋液105g；糖粉60g；牛奶60g；淡奶油40g；奶粉25g；小麦淀粉25g；辅料黄油30g；家常自制奶黄馅的做法步骤1：黄油取出室温软化。深盆打入鸡蛋，加糖粉，用蛋抽搅打均匀。加...
泰式烤鱼饼主料龙利鱼300克；鸡蛋1个；洋葱1/4个；胡萝卜1/3根；豌豆25克；玉米淀粉20克；玉米粒适量；辅料蚝油1汤匙；黑胡椒1/2茶匙；盐1/2茶匙；泰式甜辣酱适量；调料金沙咸蛋黄调味料适量泰式...
小猫咪饭团主料米饭适量；生菜适量；海苔适量；虾适量；辅料油适量；葱适量；姜片适量；小猫咪饭团的做法步骤1：准备虾，米饭，海苔2：找出虾身第二关节，把牙签插进关节，挑出虾线3：锅烧冷水，放入葱结，...
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