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家庭自制披萨升级版主料高筋面粉424克；温水233克；白糖12克；盐4克；酵母4克；玉米油（或无味的油）4克；柿子椒1个；香肠5小根；鸡胸肉1块；奶酪适量；辅料披萨酱适量；家庭自制披萨的做法步骤1：将面...
粉丝鸡汤主料带骨鸡胸1块；辅料粉丝适量；香菇适量；配料大蒜适量葱适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量香菜适量粉丝鸡汤的做法步骤1：鸡胸是从整鸡上剁下的，葱，蒜，香菇洗净备用。2：把鸡胸焯...
咖喱鸡主料鸡腿两个；胡萝卜一根；土豆两个；辅料咖喱鸡调料适量；咖喱鸡的做法步骤1：味好美咖喱鸡调料加入400ML水，搅拌均匀。2：鸡腿切块。3：胡萝卜和土豆切块。4：油锅烧热，下入鸡块，炒至...
咖喱鸡丁饭主料鸡胸肉1块；土豆2个；胡萝卜1根；菜心5棵；辅料咖哩块3块；水适量；油适量；盐2g；黄酒5ml；淀粉10g；黑芝麻适量；咖喱鸡丁饭的做法步骤1：鸡胸肉切丁，加盐，淀粉，黄酒抓匀。2：胡萝卜切丁，...
咖喱猪排饭主料上排肉500g；咖喱适量；辅料面包糠适量；面粉适量；配料鸡精适量盐适量胡椒粉适量老抽适量咖喱猪排饭的做法步骤1：准备材料，上排肉，咖喱，面包糠，面粉。（面粉忘记照了。）2：选用...
韩式辣酱拌腐竹主料黄瓜2根；木耳1小碟；腐竹250克；辅料芥花油2大汤勺；食盐25克；韩式辣酱70克；韩式辣酱拌腐竹的做法步骤1：准备好腐竹、木耳和黄瓜2：腐竹和木耳：提前用清水泡开变软，再洗...
妙式炒饭主料凉米饭一碗；胡萝卜30g；黄瓜30g；鸡蛋1个；辅料调和油适量；酱油适量；五香粉适量；蚝油适量；盐适量；鸡精适量；妙式炒饭的做法步骤1：准备一晚凉米饭，过夜冰冰箱剩饭更好，注意饭要煮...
鲜虾炒面主料味千拉面1包；紫甘蓝几片；鸡蛋2个；姜4片；葱半根；油适量；生抽少许；辅料虾300克；生菜半个；胡萝卜半根；蒜4瓣；盐适量；糖适量；料酒适量；鲜虾炒面的做法步骤1：姜、蒜切片。2：生菜、胡...
干炸牛肉丸主料牛肉2公斤；辅料盐8克；花椒粉10克；姜粉8克；白糖5克；鸡蛋5个；馒头半个；清油30克；味极鲜酱油10克；干炸牛肉丸的做法步骤1：准备好牛肉，用温水浸泡出血水。2：牛肉切条，切丁，然后...
菠萝饭主料大一点的菠萝1个；白糖适量；葡萄干适量；蔓越莓干适量；糯米适量；菠萝饭的做法步骤1：糯米加一点食用油提前泡一个晚上蒸熟。（也可以加适量大米同蒸。）2：葡萄干、蔓越莓干和适...
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