大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献浙菜相关的美食做法，菜谱大全。
黄金年糕鱼主料糯米230克；牛奶110ml；辅料黄杏果酱50克；黄金年糕鱼的做法步骤1：准备好所用食材。2：将糯米洗净，用清水泡1小时。3：沥干水分后倒入面包机桶中。4：加入牛奶。5：加入果酱。...
【泸州夹沙肉】主料五花肉500克；蜂蜜适量；红豆沙适量；红枣适量；辅料糯米适量；红桃适量；油酥核桃适量；姜片适量；盐适量；花椒适量；酱油适量；泸州夹沙肉的做法步骤1：五花肉选12厘米宽的肉，长...
五彩拉皮主料拉皮400g；猪肉100g；胡萝卜半根；黄瓜半根；木耳6个；豆腐皮2张；紫甘蓝4片；蒜适量；辅料盐15g；酱油8g；料酒10g；白醋10g；白糖10g；芝麻酱30g；芥末油10g；辣椒油10g；淀粉10g；十三香5g；五彩...
牛肉生煎包主料面粉适量；水160克；酵母5克；青菜一把；牛肉300克；姜一块；葱一根；辅料蚝油10克；盐5克；生抽10克；胡椒3克；糖5克；淀粉一勺；烹调油适量；牛肉生煎包的做法步骤1：1、将酵母化在温水中...
鲜肉包主料面粉500g；温水260g；酵母5g；后腿肉500g；葱姜水适量；盐1匙；白糖1匙；辅料生抽适量；料酒适量；盐适量；姜末适量；老抽适量；胡椒粉适量；鲜肉包的做法步骤1：温水里加入一小勺白糖，5克酵母...
红烧冬瓜主料冬瓜400克；蚝油2茶勺；白糖2茶勺；鸡精半茶勺；花椒粉半茶勺；辅料生抽2茶勺；老抽半茶勺；植物油1汤勺；葱1克；红烧冬瓜的做法步骤1：冬瓜备好2：冬瓜洗净去皮，切成2-3厘米的块3：再用...
双菇烩肉丸主料杏鲍菇80g；口蘑100g；猪肉丸100g；辅料葱5g；姜3g；盐5g；清水适量；花生油25ml；香菜少许；双菇烩肉丸的做法步骤1：杏鲍菇切片。2：口蘑洗净切片。3：热锅下油，放入葱姜炝锅。4：加入...
冬至金团主料汤圆粉500克；低粉100克；辅料笋干300克；猪肉1块；盐3克；生抽1勺；胡萝卜2棵；冬至金团的做法步骤1：胡萝卜绞碎，备用；2：笋干，泡发，绞碎；3：两者搅拌，均匀；4：加入猪肉，加入盐和生抽，搅拌成...
油焖茭白主料茭白4根；辅料香葱适量；配料生抽2勺老抽半勺香油1勺糖适量盐适量鸡精适量油焖茭白的做法步骤1：将茭白去皮去老根。2：把茭白切成滚刀块。3：香葱切小段。4：锅内放油烧热...
香煎鲳鱼主料鲳鱼2条；辅料洋葱适量；姜适量；配料黑胡椒适量椒盐适量孜然适量料酒适量精盐适量食用油适量香煎鲳鱼的做法步骤1：食材，洗净。2：鲳鱼的两面改刀。3：加入料酒，精盐抹匀。4：...
dzmeishi
