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油沸馃主料面粉适量；嫩南瓜适量；干菜适量；辅料蒜适量；油适量；糖适量；油沸馃的做法步骤1：倒准备材料。2：把南瓜切丝，蒜拍碎。3：锅里放油，放入蒜炒下。4：倒入南瓜丝，加点糖炒熟。5：装入盘中...
煎米粉主料干米粉适量；鸿禧菇1包（150）g；虾仁10来只；鲜带子适量；杂菜1碗；辅料葱2根；油适量；淀粉水少许；调料蚝油1大匙生抽2茶匙老抽1茶匙料酒1大匙煎米粉的做法步骤1：鸿禧菇去根洗净。2：...
小丸子主料章鱼烧粉220克；水400毫升；鸡蛋1个；包菜适量；辅料木鱼花适量；海苔适量；海苔粉适量；照烧汁适量；小丸子的做法步骤1：章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。2：准备木鱼花，海苔，海苔粉，照烧...
醉虾主料九节虾适量；辅料料酒适量（花雕）；小香葱适量；姜片适量；芥末膏适量；醋适量；生抽适量；醉虾的做法步骤1：活九节虾洗净。2：虾装入玻璃容器，放入小香葱、姜片。3：准备绍兴加饭酒（花雕）。4...
煎鲳鱼主料鲳鱼4块；辅料辣椒1颗；蒜少量；煎鲳鱼的做法步骤1：鲳鱼一条，取部分。2：切出需要部分，用清水泡一下洗掉表面灰尘，和多余盐。用厨房纸擦干。3：热油下锅，慢慢煎。4：轻轻翻动一下。...
荷花酥主料面粉240克；糖36克；猪油40克；水62克；红苋菜汁62克；辅料栗子泥300克；配料低粉200克猪油100克荷花酥的做法步骤1：红苋菜热水中烫后，取汁62克。2：普通面粉120克、红苋菜汁62克...
荷叶叫花鸡主料鸡适量；荷叶适量；香菇适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；海盐适量；荷叶叫花鸡的做法步骤1：将荷叶放入清水中，使其泡软备用2：取整只鸡去鸡屁股3：将黄酒均匀的洒遍鸡的全身4...
苜蓿饼主料面粉1000克；辅料酵母5克；水适量；配料盐适量五香粉适量苜蓿饼的做法步骤1：面粉加水和酵母揉成面团发酵。2：苜蓿洗干净焯水挤干水分剁碎备用。3：面团发成蜂窝状后加入五香...
海参番茄盅主料番茄2个；海参1只；鸡蛋2个；虾仁30克；杂蔬20克；辅料食用油适量；盐适量；黑胡椒粉适量；海参番茄盅的做法步骤1：将番茄洗净，在顶部约1/6处横切一刀；2：将番茄内的果肉挖出，注意不...
【大同星座菜谱】地狱猪手煲-白羊座主料猪手1只；香菇100g；玉米2根；青蒜少许；朝天椒根据能接受口味添加；辅料豆瓣酱2勺；甜面酱2勺；辣椒粉1大勺；小茴香1勺；地狱猪手煲的做法步骤1：将所有...
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