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烤羊排主料羊排适量；辅料孜然粉适量；百里香适量；迷迭香适量；胡椒粉适量；生抽适量；蚝油适量；香菜适量；洋葱适量；蜂蜜适量；孜然粒适量；烤羊排的做法步骤1：羊排一两删，沿肋骨下刀划而不开2：生...
蔬果汁主料水果随意；蔬菜随意；辅料饮用水适量；蔬果汁的做法步骤1：水果蔬菜洗净，切小块。最好加一片柠檬。2：放破壁机里，加适量纯净水。3：启动破壁机的果汁程序，一分钟。4：随意选择过筛...
荷花酥主料中筋面粉200克；低筋面粉120克；植物油100克；白砂糖30克；水100克；辅料红曲粉3克；豆沙适量；荷花酥的做法步骤1：油皮：中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克2：油皮：中粉100克植物...
扒鸡腿主料鸡腿4－6只；辅料葱适量；姜适量；香叶少许；桂皮少许；花椒少许；大料少许；丁香少许；小茴香少许；草果1个；肉蔻1个；干辣椒1个；黄豆酱2勺；盐1勺半；糖1勺；鸡精少许；蚝油少许；老抽少许；生抽少许...
速成糖醋排骨套餐主料猪肋排600g；干海带20g；冬瓜400g；辅料糖30g；香醋50g；味极鲜酱油15g；料酒50g；大葱50g；姜30g；蒜20g；香葱20g；香菜10g；盐2g；蚝油10g；速成糖醋排骨套餐的做法步骤1：焯排骨，做...
蛋炒鱼籽主料鱼籽300克；鸡蛋2个；辅料盐1茶匙；葱10克；姜10克；辣椒2个；蛋炒鱼籽的做法步骤1：清洗干净后用姜料酒腌半小时2：用水冲干净沥干3：用凉油小火煎4：煎到金黄乘出5：炒香调料6：放鱼籽...
滋补鸡汤主料鸡1只；红枣适量；枸杞适量；辅料葱姜适量；冰水3盆；盐适量；黄瓜1根；滋补鸡汤的做法步骤1：准备一只三黄鸡或者是山鸡都可以，只是山鸡炖的时间更长一些。为了食用方便，我让店家...
红酒烤牛排主料牛排2块；黄油20g；食盐2g；红酒20g；黑胡椒粉适量；五香粉适量；洋葱适量；红酒烤牛排的做法步骤1：准备材料2：牛排洗净，沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖（或刀面）拍打几下，断筋，这样肉...
焗烤马铃薯主料菠菜丸子150公克；马铃薯1个；蛋液20公克；鲜奶油10公克；辅料起司丝适量；盐少许；胡椒粉少许；焗烤马铃薯的做法步骤1：马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥...
生菜菠菜卷主料菠菜适量；园生菜适量；辅料盐少许；生抽适量；醋适量；芝麻油适量；蒜茸适量；花生油少许；生菜菠菜卷的做法步骤1：将菠菜整棵洗净；生菜撕下两三片叶子就可以了，洗净备用2：煮锅加...
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