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酸萝卜老鸭汤主料老鸭1000克；陈年酸萝卜1个；泡姜2块；泡红椒1个；辅料盐少许；料酒2匙羹；植物油1匙羹；酸萝卜老鸭汤的做法步骤1：老鸭子洗净斩件。2：开水了焯掉血水再次用清水洗净。3：泡萝...
五香肉丸子主料肉300克；辅料豆腐150克；萝卜100克；五香粉3茶匙；盐2茶匙；糖10克；料酒1茶匙；蚝油10克；酱油5茶匙；五香肉丸子的做法步骤1：原料如图豆腐肉剁碎萝卜擦细丝2：加鸡蛋两个加上面...
黄金五黑丸主料黑豆100g；黑芝麻200g；黑米100g；黑枸杞50g；桑葚干60g；熟核桃仁100g；红枣肉50g；奇亚籽30g；辅料龙舌兰糖浆250g；黄金五黑丸的做法步骤1：准备食材：黑豆，黑芝麻，黑米，黑枸杞，桑葚...
豆腐羹主料豆腐1块；肉末少许；金针菇少许；玉米粒少许；胡萝卜少许；火腿少许；辅料葱1根；豆腐羹的做法步骤1：准备食材2：豆腐/胡萝卜/火腿切丁，玉米剥粒，葱切成小段3：开水倒入都去，飞水后捞起...
豆皮素菜卷主料豆腐皮2张；香菜4棵；香葱4棵；黄瓜一个；辅料油辣子适量；炸酱适量；豆皮素菜卷的做法步骤1：准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水冲洗一下；2：豆腐皮入沸...
胡萝卜丝炒牛肉主料牛肉适量；胡萝卜一个；辅料大蒜叶一根；调料生抽适量麻辣鲜适量胡萝卜丝炒牛肉的做法步骤1：把胡萝卜切成丝。2：再把牛肉切小。3：把大蒜切成片。4：把油放入锅中烧热...
猪血粉条汤主料猪血适量；米粉适量；辅料葱末适量；配料高汤适量盐适量香油适量十三香适量鸡精适量猪血粉条汤的做法步骤1：备猪血切丁，米粉适量，高汤一碗。2：将高汤倒进锅里烧开，。3：再...
雪菜肉末炒黄豆主料雪里蕻250克；干黄豆1把；猪瘦肉150—200克；葱1小节；姜1—2片；干红辣椒5—6个；辅料酱油2/3汤匙；料酒2/3汤匙；生抽1汤匙；白糖2克；鸡精适量；雪菜肉末炒黄豆的做法步骤1：黄...
橄榄油面包主料面包粉175克（老面团）；奶粉20克；鸡蛋1个；橄榄油25克；辅料白糖60克；酵母粉2.5克；清水120克；盐2克；面包粉60克（主面团）；橄榄油面包的做法步骤1：准备老面团：面包粉、酵母粉。2：酵...
糖醋白萝卜主料白萝卜1根；辅料盐适量；糖适量；白酒适量；苹果醋适量；糖醋白萝卜的做法步骤1：准备食材。2：白萝卜去皮。3：白萝卜用刀斜切，注意不要切通底。4：再把白萝卜转过一面直切（蓑衣...
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