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巧克力泡芙主料低筋面粉80克；无盐发酵黄油60克；白砂糖10克；精盐3克；巧克力酱30克；辅料鸡蛋100克；水120克；可可粉5克；淡奶油100克；巧克力泡芙的做法步骤1：低筋面粉和可可粉过筛，备用，2：锅...
黑芝麻馅主料熟黑芝麻200克；糯米粉50克；辅料黄油40克；木糖醇50克；黑芝麻馅的做法步骤1：准备材料。2：将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。3：打成粗粉备用。4：准备50克糯米粉。5：将糯米粉...
元宵主料元宵8个；辅料薄荷适量；元宵的做法步骤1：每年都买新中华元宵2：元宵不同于汤圆，煮的时间较长，还要不间断点水，需煮30分钟3：将鲜薄荷洗净备用4：待元宵煮熟后放入薄荷关火炒元宵...
蛋鸡鸡油菌汤主料蛋鸡0.5个；鸡油菌200克；山药1棵；辅料枸杞1克；山楂1克；姜1个；蒜2块；大葱1段；蛋鸡鸡油菌汤的做法步骤1：洗干净蛋鸡，抄水（因为时间关系，用电压力锅先炖熟）2：洗鸡油菌，切好山药...
咸味汤圆主料汤圆500克；辅料瘦肉适量；鲜虾适量；萝卜半条；蛤蜊适量；香菜适量；葱花适量；咸味汤圆的做法步骤1：所有材料清洗干净，萝卜和鲜虾切成粒状，如果有瑶柱和鱿鱼丝味道更鲜甜哦。2：...
鸳鸯奶茶主料纯牛奶250毫升；纯净水150毫升；咖啡粉60克；红茶50克；辅料珍珠30克；调料白砂糖30克鸳鸯奶茶的做法步骤1：准备好所需要的原料:纯牛奶、红茶、咖啡粉、白砂糖、珍珠。2：把...
圆白菜炒豆皮主料圆白菜半个；东北豆腐皮一块；辅料植物油30克；盐少许；大蒜两瓣；圆白菜炒豆皮的做法步骤1：圆白菜去掉老叶，洗净，一分为二2：切成细丝3：豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝4：大...
炸元宵主料元宵适量；辅料面包糠适量；炸元宵的做法步骤1：元宵可煮熟。2：元宵可蒸熟。3：均匀粘上面包糠。4：油温烧至4成热。5：倾斜炒勺（可以少放些油，省的炸过的油不好处理），先炸两个。6：...
多彩三丁主料豌豆1汤匙；胡萝卜3个；火腿肠1条；辅料盐1勺；茶油1勺；多彩三丁的做法步骤1：胡萝卜，洗净，切成丁；2：豌豆，剥开，洗净，备用；3：火腿肠，切丁；4：热锅，放入茶油，放入胡萝卜，煸炒；胡萝卜，在高温下...
红豆薯粉圆主料红豆适量；番薯粉适量；红糖适量；红豆薯粉圆的做法步骤1：煮锅加入适量水放入红豆开中火煮2：番薯粉放入大碗，倒入刚煮沸的开水3：用筷子迅速搅匀，然后用手抓团和匀4：移至揉...
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