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三圆汤主料桂圆适量；红枣适量；莲子适量；辅料冰糖适量；三圆汤的做法步骤1：莲子提前用温水泡半个小时2：然后剥开去芯3：桂圆剥去外壳4：桂圆和红枣洗净放炖盅里面5：加入剥好洗净的莲子6：加...
醪糟汤圆主料醪糟50克；汤圆100克；蛋白1个；辅料白砂糖50克；生粉少许；醪糟汤圆的做法步骤1：原材料：花生汤圆，蛋白，醪糟，生粉，白砂糖。2：锅中放入水，水开后放进汤圆煮开。3：加入醪糟4：水开后加...
雪梨雪耳汤主料雪耳1朵；鸭梨2个；胡萝卜2根；猪骨500g；辅料蜜枣3粒；北杏5克；雪梨雪耳汤的做法步骤1：雪耳泡发，去蒂撕小块。2：胡萝卜去皮切小块。3：鸭梨去皮去籽切块。4：北杏洗净。5：猪骨飞...
酒糟鱼主料咸鱼干适量；米酒醪糟适量；豆豉适量；米椒适量；姜适量；辣椒干适量；大蒜头适量；辅料桂皮适量；八角适量；花椒适量；香叶适量；调料油适量生抽适量老抽适量蚝油适量酒糟鱼的做法步骤...
炸元宵主料糯米粉200克；芝麻80克；花生80克；鸡蛋2个；燕麦片适量；辅料开水150毫升；蜜糖一勺；炸元宵的做法步骤1：先把黑芝麻和花生磨成粉状2：打好鸡蛋3：将糯米粉倒入容器，加入开水搅拌4：揉...
汤圆主料糯米粉适量；南瓜泥适量；菠菜汁适量；辅料豆沙馅适量；玫瑰酱适量；汤圆的做法步骤1：准备食材，豆沙馅，糯米粉，南瓜泥，菠菜汁，玫瑰酱（不吃可以不放）。2：活成光滑的面团。3：包入豆沙馅。4...
黑芝麻汤圆---低糖少油版主料糯米粉180克；温水140克；熟黑芝麻100克；辅料绵白糖40克；椴树蜂蜜16克；猪油20克；黑芝麻汤圆的做法步骤1：先做馅料。100克熟黑芝麻加入40克绵白糖，入料理机...
三鲜锅贴主料肉馅适量；韭菜适量；虾皮适量；辅料姜末适量；配料盐适量糖适量料酒适量花椒面适量油适量老抽适量三鲜锅贴的做法步骤1：选择脆嫩的韭菜摘洗干净，控一下水分2：将韭菜切成1m...
花生猪脚汤---养生汤主料猪脚半边；花生400g；辅料盐一勺；清补凉一袋；姜适量；亦舒堂火麻油3滴；花生猪脚汤的做法步骤1：准备好主要食材，猪脚切块。2：花生可以选用红皮的花生，营养价值更丰...
元宵主料糯米粉350g；红豆200g；辅料红糖适量；元宵的做法步骤1：红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。2：把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准备水和...
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