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丸子汤主料猪肉300克；山药一小节；辅料生姜1块；香菜1颗；淀粉适量；胡椒粉少许；蚝油少许；蛋清1个；丸子汤的做法步骤1：山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2：山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
八宝粥主料花生适量；红豆适量；糯米适量；黄豆适量；薏米适量；辅料黑豆适量；绿豆适量；玉米适量；燕麦适量；八宝粥的做法步骤1：煲八宝粥也是非常简单的，准备好食材，2：将材料清洗干净放入锅中，加...
天津素饺子主料面粉适量；水适量；辅料白菜适量；香菜适量；面筋适量；香干适量；黄花菜适量；木耳适量；粉丝适量；蘑菇适量；配料麻酱适量红腐乳适量香油适量天津素饺子的做法步骤1：把黄花菜、...
白菜猪肉蒸饺主料猪肉250g；白菜半颗；辅料葱适量；酱油适量；盐适量；辣椒酱适量；料酒适量；白菜猪肉蒸饺的做法步骤1：猪肉剁碎，葱和白菜都切碎。2：白菜稍微用盐腌一下去水，加入猪肉和葱，酱油...
家常豆瓣鲫鱼主料鲫鱼1条；豆瓣酱2匙；辅料青椒2个；姜末适量；蒜末适量；八角3个；桂皮2块；盐2匙；小葱适量；香菜适量；醋适量；酱油适量；家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1：鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放...
瓠瓜饺子主料瓠瓜1000克；猪肉馅500克；饺子皮750克；辅料姜粉一小勺；花雕酒一小勺；盐适量；酱油2勺；植物油3勺；海米20克；鸡精适量；瓠瓜饺子的做法步骤1：海米淘洗浮灰，用清水浸泡一会2：瓠瓜洗...
酸菜鱼主料泡椒四个；芹菜大葱各一根；花鲢1250g；泡酸菜100克；泡姜两块；泡萝卜一个；辅料植物油5匙；料酒2匙；盐适量；鸡精少许；陈醋几滴；白胡椒粉少许；白糖少许；酸菜鱼的做法步骤1：花鲢，叫卖家...
八宝饭主料糯米适量；血糯米适量；辅料红枣适量；瓜子仁适量；红绿丝适量；胡桃肉适量；葡萄干适量；豆沙适量；配料糖适量猪油适量八宝饭的做法步骤1：糯米洗干净.浸泡3小时放蒸锅蒸20分钟左...
八宝饭主料糯米适量；蜜枣适量；莲子适量；松子仁适量；核桃仁适量；豆沙适量；罐头红樱桃适量；红绿丝适量；辅料猪油适量；八宝饭的做法步骤1：糯米蒸熟，加入适量猪油拌匀2：蜜枣一个切成六瓣儿在...
年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉主料五花肉500；梅菜80G；辅料蜂蜜·100G；香葱50G；配料生姜15G干辣椒10G五香粉10G八角4个梅菜扣肉的做法步骤1：制作原料：五花肉、梅菜、老抽、蜂蜜、...
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