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情人节蛋糕主料细砂糖15g；淡奶油300ml；方形戚风蛋糕1个（6寸）；辅料粉色色素适量；樱桃果酱200g；大红玫瑰花3朵；情人节蛋糕的做法步骤1：1蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器卡在面包刀两头，调整好...
橄榄菜蛋炒饭主料隔夜米饭1盘；辅料鸡蛋2只；火腿50克；豆角60克；蒜2瓣；橄榄菜1勺；调料盐2克鸡精2克橄榄菜蛋炒饭的做法步骤1：准备隔夜米饭一盘。2：豆角切小段、火腿切成小丁。3：蒜切成...
炖鸽子主料鸽子2个；茶树菇50克；辅料党参10克；枸杞20克；胡椒粒10克；生姜片10克；冰糖20克；炖鸽子的做法步骤1：鸽子洗干净、切块。加入枸杞，姜片、党参、胡椒粒（药店的胡椒粒应该和家里的...
蚝汁海参主料即食海参适量；辅料油菜适量；调料油适量盐适量蚝油适量生抽适量水淀粉适量蚝汁海参的做法步骤1：海参提前处理好，油菜洗净，锅中烧开水，加入适量的油、盐，放入油菜，烫至油...
蘸水腰片主料猪腰1对；辅料葱末10g；小米椒6g；蒜泥30g；花椒4g；淡口酱油10g；苹果醋15g；纯净水30g；蘸水腰片的做法步骤1：原料2：碗中放入葱末、蒜泥，调入淡口酱油、苹果醋、纯净水。3：小米椒...
黑胡椒煎猪扒主料猪肉适量（略带肥肉）；辅料料酒适量；味极鲜酱油适量；老抽适量；黑胡椒粉适量；糖适量；黑胡椒煎猪扒的做法步骤1：猪肉洗净切半厘米左右厚的大片，用刀背拍松。（我用了三分肥...
莲子芡实炖阿胶燕窝主料燕窝1盏；阿胶1汤匙；莲子适量；辅料冰糖适量；莲子芡实炖阿胶燕窝的做法步骤1：燕窝泡水8小时，莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。2：燕窝撕成条。3：阿胶1汤匙倒入炖...
波士顿奶油派主料鸡蛋3个；白砂糖10 30g；低粉60g；色拉油30ml；鲜牛奶30ml；淡奶油200ml；辅料糖粉10g；波士顿奶油派的做法步骤1：准备好食材2：分离出蛋黄与蛋白，蛋黄加入10g砂糖搅打至糖融...
三文鱼主料三文鱼适量；辅料日式调料适量；芥末适量；三文鱼的做法步骤1：把三文鱼用刀片好2：装入盘子3：很简单的，三文鱼冰镇一下味道更好烤三文鱼主料三文鱼500克；洋葱200克；辅料蒸鱼豆...
煎三文鱼主料冷冻三文鱼块600g；辅料橄榄油少许；葱少许；胡椒粉少许；鲜极汁1勺；姜少许；蒜少许；煎三文鱼的做法步骤1：周五晚上加班后，从超市买的切好块的冷冻三文鱼，周六直接化开就可以。...
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