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山药炒木耳主料山药一根；木耳5～6个；蒜2瓣；红辣椒1个；辅料葱1根；黑胡椒粉适量；食盐适量；鸡精适量；食用油适量；山药炒木耳的做法步骤1：准备好食材2：把山药去皮多洗几遍去粘丝，切片，木耳用温...
煎菜饼主料莴笋叶适量；鸡蛋1个；面粉适量；水适量；辅料盐适量；植物油适量；料酒适量；煎菜饼的做法步骤1：莴笋叶洗净在锅中用沸水汆过，捞出在凉水中过凉，挤干水分，切成末。2：加入适量面粉，磕...
辣炒猪肺主料猪肺适量；干辣椒适量；辅料盐适量；酱油适量；味精适量；葱适量；蒜适量；姜适量；油适量；辣炒猪肺的做法步骤1：事先煮好的猪肺切片切条都可以，干辣椒切丝，蒜和姜切沫，葱花2：锅中倒油...
山药小饼主料山药300g；面粉300g；牛奶200g；白砂糖100g；辅料酵母3g；山药小饼的做法步骤1：山药去皮切大块。2：放入锅中蒸熟。3：熟的山药中趁热加入适量白砂糖。4：加入适量纯牛奶。5：把山...
山药炒木耳主料山药1个；木耳适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；山药炒木耳的做法步骤1：准备食材，木耳热水泡十分钟，山药去皮2：山药切片，在热水中焯一下备用3：食材跟配料准备好，炒锅热油，放入...
酱猪肝主料猪肝3斤；辅料花椒15粒；大料2瓣；桂皮1块；干辣椒2个；香叶3片；冰糖4块；葱姜100克；盐10克；酱油5克；白酒半两；酱猪肝的做法步骤1：猪肝凉水浸泡数小时2：凉水下锅放入所有调料3：锅开后...
金米南瓜盅主料小南瓜1个；小米100克；香菇6朵；胡萝卜1根；香肠半根；辅料生抽适量；金米南瓜盅的做法步骤1：准备食材，香菇焯水，小米提前浸泡（约3小时）2：香菇切碎3：胡萝卜用檫板檫细丝后改刀成...
红枣炖鹿肉主料鹿腿肉200g；红枣适量；胡萝卜适量；辅料料酒适量；姜片适量；酱油适量；花椒适量；精盐适量；红枣炖鹿肉的做法步骤1：将鹿肉用清水洗净，放沸水中汆去血水，捞出洗净切成块。2：红枣...
桃酱主料桃子900g；辅料冰糖150g；白砂糖150g；调料蜂蜜50g桃酱的做法步骤1：桃子洗干净，备用。2：去皮。3：去核后切成小块。4：加白糖、冰糖腌渍3小时。5：腌渍成这样就差不多了。6：上锅用小...
萝卜肉球主料肉碎500g；萝卜1根；辅料瑶柱少许；配料盐一勺糖两勺生粉三勺酱油少许调味汤包一包萝卜肉球的做法步骤1：瑶柱洗好，加一点点水浸泡，待软一点捏碎，备用。2：由于本人家里条件...
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