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山药炖老鸭主料老鸭适量；山药适量；干香菇适量；红枣适量；姜适量；葱适量；辅料盐适量；料酒适量；山药炖老鸭的做法步骤1：准备食材，鸭肉清理干净，剁成块，干香菇洗净用水泡发。2：鸭肉冷水入锅焯...
豆炖鲫鱼主料野生鲫鱼适量；辅料豆芽适量；豆腐干适量；调料咸盐适量味精适量醋适量鸡精适量生抽适量白糖适量胡椒粉适量葱适量辣椒适量花椒适量豆炖鲫鱼的做法步骤1：将野生鲫鱼放...
胡萝卜烧鸭主料湖鸭半只；胡萝卜1个；青辣椒1个；大蒜2个；姜3块；干辣椒5个；辅料植物油2勺；盐5g；老抽1勺；生抽1勺；料酒1勺；胡萝卜烧鸭的做法步骤1：鸭子剁成大块2：胡萝卜，青辣椒切滚刀块3：锅里放...
丝瓜炒鸡蛋主料丝瓜100g；鸡蛋2个；红彩椒适量；辅料精盐适量；丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1：准备食材：丝瓜、鸡蛋、红彩椒2：丝瓜削皮3：丝瓜切滚刀块4：彩椒切大小适中的块5：鸡蛋打散6：入油锅把鸡...
炒鱿鱼卷主料鱿鱼身两只；红彩椒半个；绿辣椒一个；辅料姜适量；葱一根；生抽15克；蚝油10克；盐适量；白糖5克；料酒15克；炒鱿鱼卷的做法步骤1：鱿鱼两只，只留身体部位，去掉内脏及表皮黑膜，洗净2：在...
营养蔬菜焖饭主料大米1勺；南瓜100克；鸡蛋2个；洋葱1/2个；土豆1/2个；胡萝卜1/2个；香菇1个；辅料生抽1匙；食用油1匙；营养蔬菜焖饭的做法步骤1：大米淘洗，加入平常煮饭的水量2：南瓜切块3：加入米...
鱼骨豆腐汤主料生鱼骨适量；豆腐适量；姜适量；葱适量；小茴香适量；辅料盐适量；味精适量；鱼骨豆腐汤的做法步骤1：材料图。姜洗净去皮，用刀拍扁2：生鱼骨清洗干净，冷水下锅，放入姜，大火烧开，转中...
老鸭香菇汤主料老鸭汤适量；香菇适量；辅料盐适量；香葱适量；生姜适量；鸡精适量；老鸭香菇汤的做法步骤1：香菇，2：清洗干净，3：蒸好的老鸭汤，4：倒进汤锅里5：烧开，6：倒进香菇，7：香菇如果太大切碎，8：放点...
三红养生米糊主料红薯一根；红豆一小杯；粳米一小杯；红糖一小块；辅料清水适量；三红养生米糊的做法步骤1：将所有的主食材准备好，红薯，粳米，红豆，红糖。市面上红糖的选择有很多，很多人以为...
盐焗鸡主料新鲜土鸡一只；辅料盐焗鸡粉1包；热芝麻少许；油少许；麻油少许；香菜1棵；姜片适量；干香菇几个；盐焗鸡的做法步骤1：鸡洗干净，沥干水分，因为我不喜欢吃鸡皮，买的时候叫老板帮我去掉2...
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