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熬猪油主料大油4斤；水1大碗；辅料花椒20粒；大料2个；熬猪油的做法步骤1：再回来的大油洗净，切成小块2：锅中放一碗水和切好的大油，大火烧开3：开锅后改中小火，慢慢的熬出油，加花椒，大料，小火慢...
烧凤眼丸子主料肥瘦猪肉馅250克；鹌鹑蛋20个；辅料姜末10克；料酒5克；食盐3克；白糖3克；生抽5克；老抽10克；九三大豆油300克；花椒粉3克；鸡精3克；烧凤眼丸子的做法步骤1：准备好原料；2：将鹌鹑蛋蒸...
日式巧克力菠萝包主面团高粉57g奶粉15g细糖40g盐4g全蛋18g水8g黄油35g辅料砂糖适量；中种高粉227g水136g干酵母3.5g菠萝皮可可粉9g高粉83g全蛋30g糖粉50g黄油60g日式巧克力菠...
酱烧水萝卜主料水萝卜400克；瘦肉150克；辅料葱1段；八角1个；食用油2勺；淀粉半勺；调料甜面酱1勺酱油3勺盐2克胡椒粉0.5克酱烧水萝卜的做法步骤1：食材准备好。2：瘦肉切片，放入胡椒粉、1勺...
芒果牛奶主料小台芒2个；辅料牛奶250毫升；芒果牛奶的做法步骤1：准备好芒果和牛奶。2：芒果洗净，切好果肉。3：我家的料理机长这样:4：放入3/4芒果肉。5：倒入牛奶。搅打30秒左右。6：倒入玻...
凤梨馅主料大凤梨2个；辅料冰糖适量；自制凤梨馅的做法步骤1：超大的凤梨。2：把肉挖出来。（因为要做炒饭，皮留用，所以果肉用挖的。）3：把果肉用料酒机打碎。4：倒入不粘锅里，开始大火炒。5：炒...
三生蘸酱主料鸡蛋两个；猪肉末适量；大葱适量；水萝卜适量；黄瓜适量；生菜适量；小葱适量；辅料生抽适量；黄酱适量；辣豆瓣酱适量；配料五香粉适量三生蘸酱的做法步骤1：准备各种材料，大葱切碎备...
【玫瑰排骨】主料肋排500克；玫瑰腐乳50克(3块)；玫瑰腐乳汁45克(3大勺)；辅料生抽2勺；老抽1勺；料酒2勺；姜2个；葱1棵；干辣椒2个；冰糖20克；蒜瓣3个；玫瑰排骨的做法步骤1：原料图2：原料图二3：肋...
原味香浓核桃酱主料生核桃仁约3000g；辅料橄榄油适量；原味香浓核桃酱的做法步骤1：择去干瘪的核桃仁，洗掉灰尘。2：把锅烧热后中火炒干水分，然后中小火炒至金黄色，再小火炒至熟脆（中火-...
苹果红枣煮汤圆主料汤圆6个；辅料苹果1个；红枣适量；苹果红枣煮汤圆的做法步骤1：红枣洗去灰尘。2：苹果去皮切块。3：清水烧开，放入红枣中火煮五分钟4：再放入苹果中火煮十分钟。5：再放入...
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