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菜花炒腊肉主料菜花适量；腊肉1块；辅料烹饪料油30ml；调料生抽10ml蚝油1勺料酒10ml菜花炒腊肉的做法步骤1：菜花准备，腊肉分开肥瘦切丁2：菜花去除根部泡洗干净掰小块3：锅中放烹饪料油，...
三鲜锅巴主料大米200克；虾仁120克；荠菜1小把；香菇3朵；辅料盐适量；土豆淀粉2.5大勺（锅巴）；淀粉0.5大勺（勾芡）；白胡椒粉少许；料酒1小勺；油半锅；糖适量；三鲜锅巴的做法步骤1：材料集合。荠菜切1C...
丝瓜炒虾仁主料虾仁250g；丝瓜1根；调料酱油2勺玉米油30ml水适量水淀粉（水 淀粉）适量丝瓜炒虾仁的做法步骤1：虾剥壳洗净。2：丝瓜削皮，洗净，切滚刀块。3：热锅倒油，倒入虾仁，加入酱油，翻炒至...
鲜虾粥主料鲜虾四只；白粥两大碗；辅料胡椒粉2/1茶匙；椒盐2/1茶匙；盐适量；鸡精适量；香菜适量；姜片四片；食用油少量；鲜虾粥的做法步骤1：鲜虾掰掉虾头，简单的处理一下。2：热锅凉油待油烧热下...
川香辣子鸡主料鸡腿4个；干辣椒50克；花椒3克；八角4个；葱2棵；盐1茶匙；生抽1茶匙；油100克；熟芝麻2茶匙；川香辣子鸡的做法步骤1：鸡腿洗净沥水2：鸡腿肉改刀切成小3：干辣椒用剪刀均匀的剪成小...
豉汁蒸鱼腩主料草鱼鱼腩1块；辅料姜片适量；豆豉适量；料酒适量；剁椒适量；葱花适量；盐适量；油适量；糖少许；豉汁蒸鱼腩的做法步骤1：草鱼鱼腩处理干净后，鱼身上划几刀，倒入料酒，盐和姜片抓匀，腌...
蓝莓紫薯塔主料紫薯适量；蓝莓酱适量；辅料炼乳适量；白糖适量；薯片适量；蓝莓紫薯塔的做法步骤1：紫薯入锅蒸熟。2：紫薯去皮过筛。3：过筛成细腻的紫薯蓉。4：加入适量的白砂糖，炼乳和蓝莓酱...
牛肉粥主料大米150克；牛肉100克；辅料清水1500毫升；葱花少许；姜丝少许；料酒5毫升；盐2克；酱油5毫升；小苏打少许；淀粉少许；白糖2克；牛肉粥的做法步骤1：牛肉洗净切薄片，2：牛肉里放入一小捏小苏...
营养小米核桃枣粥主料小米1勺；核桃枣2个；长豆角豆1茶匙；黑米1勺；花生1匙；辅料小米1勺；营养小米核桃枣粥的做法步骤1：熬好的小米粥（小米、黑米、长豆角豆、花生）2：杯子、小米粥、核桃枣...
豆豉蒸排骨主料肋排600克；豆豉30克；葱10克；姜10克；蒜10克；辅料生抽30ml；料酒30ml；盐20克；淀粉30克；花生油40克；豆豉蒸排骨的做法步骤1：原料：肋排，干豆豉，葱姜蒜2：切成姜丝，葱丝，蒜片3：将葱姜蒜...
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