桃胶银耳汤
主料
枸杞适量；莲子适量；银耳适量；桃胶适量；桂圆适量；大枣适量；
辅料
冰糖适量；
桃胶银耳汤的做法步骤
1：准备好材料
2：银耳和桃胶泡发，桃胶要泡十二个小时
3：食材洗净，大枣去核切片，我是用剪刀剪的，桂圆去核
4：我用的电饭锅，先放银耳煮二十分钟
5：再把其余食材放进去煮
6：一共大概是煮一个小时四十分钟左右就好了
小窍门
为什么食材都是适量呢，因为我觉得这主要看个人的口味了，喜欢喝汤的就多放水，喜欢喝甜的就多放糖。。。
银耳桃胶甜汤
主料
银耳20g；桃胶20g；
辅料
枸杞适量；冰糖适量；红枣适量；
银耳桃胶甜汤的做法步骤
1：准备好材料
2：桃胶最前用冷水泡十小时，发泡好的桃胶挑出杂质洗净备用。
3：银耳用清水浸泡一到两小时洗净撕成小块，我用的是碎银耳直接泡开洗净就可以了。
4：锅里放水倒入银耳红枣桃胶，开大火煮开转小火煮1小时。
5：煮40分钟后加入枸杞再煮，枸杞过早放容易煮烂不好看。如果觉得麻烦可以下锅时一齐放进去煲。
6：一小时后，银耳煲到有胶状了放冰糖，糖溶化后关火，焖一会再出锅。
7：美味的甜汤出锅了。
小窍门
银耳要煲到软糯才好吃，有很多时候我们买的银耳怎么煲都是爽口没胶质，所以选购银耳也是很重要的。我一直买开福建古田银耳，主要是银耳容易煲出胶软糯可口。
桃胶银耳羹
主料
桃胶15克；银耳5克；
辅料
蜂蜜适量；枸杞少许；
桃胶银耳羹的做法步骤
1：用料
2：桃胶加入清水浸泡
3：银耳加水浸泡
4：桃胶涨发
5：清水漂洗，去掉杂质，捞出
6：银耳涨发
7：洗净捞出
8：将桃胶和银耳放入炖盅
9：加入清水
10：电炖锅中倒入适量清水
11：放入炖盅
12：加盖，低温档隔水炖煮一夜
13：晨起，银耳软糯
14：盛出，加入蜂蜜
15：放入几颗枸杞点缀
小窍门
桃胶涨发时间较长，需提前浸泡。不用电炖锅隔水炖盅，也可以用普通锅直接在炉火上熬煮。
桃胶银耳羹
主料
红枣几个；桃胶10g；皂角米8g；银耳1块；
辅料
黄冰糖适量；
桃胶银耳羹的做法步骤
1：材料提前一个晚上泡发
2：桃胶等泡发以后清洗一下杂质
3：所有材料都放入炖盅，加入适量水，加入黄冰糖一起隔水炖2小时
4：炖出来成品很好。美容佳品
桃胶银耳靓汤
主料
百合约10个；银耳约半个；蔓越莓干约3颗；皂角米约10颗；桃胶约5颗；枸杞约5个；灰枣约2颗；莲子约5个；
辅料
黄冰糖适量；
桃胶银耳靓汤的做法步骤
1：提前泡发好材料。大概泡发24h左右。天热的话放在冰箱里泡发。
2：泡发后洗净杂质。放适量冰糖。
3：水开后隔水炖煮约45min
桃胶银耳浓汤
主料
桃胶8粒；新鲜银耳1/4朵；
辅料
红枣6粒；黄冰糖若干；红枸杞15粒；雪燕少许；皂米少许；砀山梨1个；
桃胶银耳浓汤的做法步骤
1：红核去核，准备好黄冰糖（具体量视个人口味定），红枸杞洗净备用。
2：准备1/4朵新鲜银耳，洗净，撕成小块。
3：桃胶泡4小时以上，杂质能处理干净就行。如果是炖甜汤，桃胶就得泡8小时以上。
4：雪燕和皂米也浸泡4小时以上。
5：准备个砀山梨
6：将砀山梨去皮去核，切小块备用。
7：把这些材料加入豆浆机中，加清水到高低水位线中间。
8：用米糊档或浓汤档都可以。
9：香香甜甜的美容浓汤做好啦。
小窍门
也可以用破壁机做；还可用搅拌杯打成糊，再倒汤锅中煮熟。因为桃胶，血燕，皂米都还要在豆浆机中泡上一夜，所以只要桃胶中的杂质能处理干净就行。具体提前浸泡多长时间，视个人购买的桃胶含杂质多少而定。
桃胶银耳羹
主料
桃胶18克；银耳40克；
辅料
小红枣9个；冰糖适量；
桃胶银耳羹的做法步骤
1：桃胶和银耳分别提前一晚凉水泡上，中途有时间把桃胶换换水
2：泡发的桃胶去除杂质，清理干净，银耳去掉黄色的根部，剪成小朵
3：倒入不锈钢小锅，加入适量水
4：大火烧开，这时电砂锅预热
5：把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里，加入冰糖和洗净的红枣，调大火，开锅后煮2个小时
6：6煮好的桃胶银耳羹，甜甜的、滑滑的，真是好喝呀
7：桃胶银耳羹成品图！
8：成品图！
9：成品图！
10：成品图！
11：成品图！
12：成品图！
小窍门
1冰糖的量依据个人喜好添加2我这个量很大，满满一砂锅，够好几个人喝，人口少建议减半操作
桃胶炖银耳
主料
桃胶一小碗；
辅料
银耳一朵；红枣适量；枸杞适量；冰糖适量；莲子适量；
桃胶炖银耳的做法步骤
1：准备好泡好的桃胶和银耳
2：银耳我用淀粉加水洗了一下，加入适量的水开始炖，水开了放入红枣莲子开中火继续炖，20分钟后开小火炖，
3：起锅前放入枸杞和冰糖，
4：美容养颜的甜品就做好了
桃胶银耳汤
主料
水适量；桃胶一小把；
辅料
雪莲子少许；莲子少许；黄冰糖少许；银耳半朵；干桂花少许；
桃胶银耳汤的做法步骤
1：准备材料
2：把桃胶，银耳，雪莲子，头天晚上泡发，银耳忘拍照了。
3：把泡好的桃胶，银耳，雪莲子，莲子，黄冰糖，清水放进电煮锅里，设置时间为一小时开始煮
4：一小时后出锅，撒上干桂花，香气扑鼻
5：我还加了几粒干桂圆和黑葡萄干，酸甜可口呢……
桃胶银耳羹
主料
桃胶10克；银耳一朵；冰糖适量；清水适量；
桃胶银耳羹的做法步骤
1：将银耳提前6小时泡发。
2：桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。
3：银耳去黄心剪成小朵，添加适量的清水。
4：大火煮开后，改中小火慢炖一个半小时，至粘稠软糯。
5：加入泡发清理好的桃胶。
6：小火慢炖一个小时。
7：加入冰糖，慢炖半小时。
8：盛出享用。
