南瓜玉米汤
主料
玉米数根；南瓜一小块；排骨400g；
辅料
马蹄少许；
配料
盐适量
鸡精适量
南瓜玉米汤的做法步骤
1：玉米南瓜马蹄洗净，玉米切小段，南瓜去皮切小块备用。
2：排骨洗净备用。
3：高压锅加适量清水，把全部材料放进去，加盖大火煮至上气，转小火煮40分钟。
4：下气后开盖，调入盐和鸡精即可食用。
冬瓜玉米排骨汤
主料
骨棒1个；冬瓜200g；玉米1个；薏仁米200g；
辅料
食盐1勺；枸杞10克；油5g；香菜1根；
冬瓜玉米排骨汤的做法步骤
1：玉米洗干净，切小段备用（切的小一些容易煮烂）
2：冬瓜洗干净去皮，切小块备用
3：薏仁米事先浸泡十分钟左右
4：一直坚持用棒骨煲汤，因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手
5：棒骨焯水后，捞出来洗干净备用
6：锅内加入1500ml水烧开，依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋
7：大火煲5分钟，调小火再煲25分钟，加入冬瓜和盐，煲5分钟即可
8：清香营养的排骨汤出锅啦
小窍门
1.冬瓜要晚一点放，不然容易炖化2.一次性加足量水，滴几滴白醋味道更鲜
冬瓜咸蛋玉米汤
主料
冬瓜300克；咸蛋1个；玉米1条；
辅料
盐1克；油1勺；
冬瓜咸蛋玉米汤的做法步骤
1：准备材料：冬瓜小半块，玉米一条、咸蛋一个。
2：冬瓜去皮切薄片，玉米切小段。
3：锅里倒入清水，把冬瓜和玉米先放锅里煮10分钟（玉米切小块后也是很容易熟的）。
4：约十分钟后开盖倒入咸蛋，稍微搅匀一下后煮两分钟，稍微加点盐和油就可以盛出锅了。
5：汤清不油腻的冬瓜咸蛋汤。
南瓜玉米蹄花汤
主料
猪蹄400克；
辅料
南瓜200克；甜玉米半个；
配料
料酒30毫升
花椒1小撮
姜适量
盐适量
南瓜玉米蹄花汤的做法步骤
1：原料准备好；
2：锅内入适量清水，放入花椒煮5分钟后，放入猪手、料酒同煮10分钟飞水去味；
3：南瓜、玉米和姜去皮切块备用；
4：把飞过水的猪手移入砂锅中，放入姜片；
5：放入玉米，大火煮开，转最小火煮60分钟；
6：放入南瓜，再煮30分钟；
7：喝前入盐调味；
8：成品。
小窍门
猪手的腥味较重，应事先用花椒及料酒同煮10分钟以上，除去腥味。
玉米笋冬瓜汤
主料
玉米笋100克；冬瓜200克；火腿丝50克；
辅料
盐适量；
玉米笋冬瓜汤的做法步骤
1：火腿蒸熟切丝，玉米笋洗净，冬瓜切薄皮，留一层青色，成菜后冬瓜会很美观，呈绿玉色。冬瓜中间软的部分要切干净，然后冬瓜切成整齐划一的条。
2：烧汤用纯净水，把三样食材一起下锅，水开后小火烧10分钟，时间太长冬瓜太软会影响口味，时间太短火腿鲜味吊不出。汤即将盛出之前放适量盐。
3：一碗营养丰富、口味独特的玉米笋冬瓜汤做成了：冬瓜似绿玉，玉米似笋尖，汤中有玉米的甜香，冬瓜的清香，火腿的肉香。一口汤含在嘴里清香中带咸鲜，缓缓下肚，治愈了你一天的工作疲劳。
薏米玉米丝瓜汤
主料
薏米80g；鲜玉米1 颗；丝瓜350g；
辅料
盐适量；胡椒粉适量；
薏米玉米丝瓜汤的做法步骤
1：薏米洗干净浸泡1个小时
2：丝瓜、玉米洗干净
3：玉米切成段
4：薏米放到电饭煲内胆
5：再倒入玉米
6：加入适量水，将内胆放入电饭煲通电煲
7：丝瓜切成滚刀块
8：薏米、玉米煲30分钟后将丝瓜入锅同煲
9：5分钟后加盐、胡椒粉，断电
10：搅拌均匀即可盛出享用
小窍门
1、薏米浸泡后更容易煮熟。2、调味品依据个人口味添加。
苦瓜玉米汤
主料
水果玉米1根；苦瓜1根；咸肉80克；
辅料
枸杞10粒；姜3片；
苦瓜玉米汤的做法步骤
1：准备食材。
2：咸肉充分清洗切成片，姜切片备用。
3：水果玉米去皮去须后切成小段。
4：苦瓜对切后去瓤也切成小段。
5：将玉米段和咸肉姜片先放入砂锅中。
6：加入没过食材的水。
7：大火煮开后转小火慢煲约20-30分钟。
8：至玉米熟透，咸肉片的味道充分溶入汤中。
9：加入苦瓜段转大火。
10：再煲制约5分钟。
11：加入清洗过的枸杞调味增色。
12：关火后即可享用美味。
上汤八棱瓜
主料
八棱瓜1个；鸡蛋1个；皮蛋1个；火腿肠1根；
辅料
大蒜3瓣；姜2片；
调料
食盐适量
鲜鸡汁1勺
原味鲜适量
上汤八棱瓜的做法步骤
1：一个八棱瓜去皮清洗干净，切成小条。
2：一根火腿肠切片。
3：一个皮蛋切小块。
4：三瓣大蒜切碎。
5：两片生姜切碎。
6：一个鸡蛋打散。
7：锅中放油，加入鸡蛋液滑熟后盛出备用。
8：锅中放少许油，爆香姜蒜沫。
9：加入八棱瓜翻炒均匀。
10：加入适量清水炖煮。
11：水开后加入鸡蛋，皮蛋和火腿肠炖煮5分钟。
12：加入一勺太太乐鲜鸡汁。
13：加入适量太太乐原味鲜。
14：加入适量食盐调味即可。
15：美味完成。
小窍门
火腿肠可以换成咸肉或者腊肉，汤汁味道会更鲜美。
冬瓜玉米紫菜汤
主料
冬瓜1000克；玉米1条；猪肉200克；紫菜250克；咸鸡蛋2个；
辅料
鸡精适量；油适量；盐适量；白砂糖适量；
冬瓜玉米紫菜汤的做法步骤
1：备材料
2：所有材料切粒状。
3：猪肉放油、鸡精腌制片刻。
4：咸鸡蛋打进碗里，用剪刀把蛋黄剪碎。
5：热蒦下油。
6：可以放姜片爆香。没照相了。
7：下冬瓜，翻炒片刻。
8：放水没过冬瓜，再下玉米。均匀搅一下。
9：盖上蒦盖待滚。
10：水滚后下猪肉和咸鸡蛋，继续均匀搅拌。
11：再次滚动起来时下紫菜，待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。
12：完成！！！
佛手瓜玉米汤
主料
骨头适量；佛手瓜2个；玉米1个；红萝卜1个；木耳适量；金针菇适量；红枣6；陈皮1块；
调料
盐适量
佛手瓜玉米汤的做法步骤
1：金针菇泡水的。
2：木耳泡水。
3：玉米洗干净切块，红萝卜去皮洗干净切块。陈皮家里有大块的下一块就好了，我家里是亲戚给的切丝的，所以我拿了一些。
4：佛手瓜去皮，去掉中间瓜酿切块状。
5：骨头焯水洗干净。
6：把所有的材料一起放进锅里。大火煮开15分钟，转小火1个小时就好了。
7：放盐调味，开吃啦。陈皮味很香。
