芝士焗红薯
主料
红薯一个；
辅料
芝士一片；淡奶油适量；
配料
炼乳适量
芝士焗红薯的做法步骤
1：准备好原材料
2：将红薯放入能进微波炉的盘子中，加入少许水，放入微波炉高火5分钟，然后翻一面再高火5分钟，红薯就熟了
3：将熟了的红薯对半切开
4：如图掏出红薯泥
5：将适量淡奶油、炼乳加入到红薯泥中
6：搅拌均匀
7：红薯泥填回红薯中
8：将芝士片掰成小块撒在表面
9：放入烤箱中层，上下火，180度烤10分钟左右
10：出炉了
小窍门
一：用微波炉烤熟红薯的过程中，要在盘子里加入适量水，不然红薯会比较干；二：也可以直接用烤箱将红薯烤熟，比微波炉慢一些。三：烤的时间根据自家微波炉烤箱的功率自行设定。
芝士红薯
主料
红薯1000g；
辅料
芝士100g；杏仁片适量；
芝士红薯的做法步骤
1：红薯切片蒸熟。
2：把红薯做成泥，放入焗盘子里，上面铺上芝士，撒一些杏仁片。
3：烤箱预热，上下200℃，烤20分钟就可以了。
芝士红薯饼
主料
白面3盒；红薯4个；芝士适量；
辅料
酵母5克；白糖半勺；牛奶适量；鸡蛋1个；
芝士红薯饼的做法步骤
1：如果你的红薯不是熟的，先把红薯蒸熟。和面：白面，买电饭锅送的160克塑料盒三盒。酵母5克。白糖小半勺，放白糖是为了发面快。牛奶热后，和面，这样面皮有奶香味。室温23度，发面30分钟。这些面做了四块饼。
2：面从盆里拿出来，和一会。面分成小份。取其中一份，擀皮，皮不用太薄。
3：红薯用勺碾成泥。放在面皮上。在抓一把芝士放上。红薯和芝士的比例可以自己调。
4：面团包起来。把面团包完后的顶上的面揪下来。拍成饼。
5：烤盘锡纸上抹上一薄层油。饼放上去。在饼上抹一层鸡蛋黄。
6：入烤箱。上下火，15分钟。饼鼓鼓的，皮黄黄的熟了。
7：成品图。有芝士趁热吃。
小窍门
1、酵母有一袋5克装，用起来很方便。2、红薯是烟薯，甜甜的。3、我的烤箱是简易版，没有温度调节。
拉丝红薯芝士饼
芝士红薯
红薯2个
马苏里拉芝士100g
调料
食用油一点
拉丝红薯芝士饼的做法步骤
1：把红薯洗干净放锅里。
2：锅里面蒸10~15分钟。
3：蒸熟之后擀成泥。
4：再往里面加入牛奶
5：加入糯米粉。
6：加入奶酪芝士。
7：然后把他们揉成团团按扁放在锅里面煎就可以了。
8：两面整点芝麻，放油在锅里面来回翻动煎5分钟即可，两面都要翻一下哈。
9：可以拉出丝的芝士红薯吃着很有奶香味。。。
芝士红薯
主料
红薯470克；淡奶油20克；牛奶适量；
辅料
椰蓉少量；芝士适量；
芝士红薯的做法步骤
1：小块红薯洗净，备用。
2：放入炸篮。空气炸锅200度30分钟。
3：时间到，有的已经冒油了，一会先把冒油的解决掉哈。中途记得翻一次面。
4：取两块对半切开。
5：把红薯瓤挖出来，边缘不宜太薄。加入牛奶、淡奶油、椰蓉，戴一次手套用手抓匀。
6：把红薯瓤再填进去。
7：温度180度烤5分钟，表面芝士融化并上色即可。
小窍门
1所用芝士丝状、片状都可以。2一定要趁热吃，特别美味，放凉后口感欠佳。3烤制时间根据红薯个头大小来酌情调整，尽量选个头小点的。
芝士焗红薯
主料
红薯250g；黄油25g；芝士碎适量；牛奶40ml；白砂糖15g；
辅料
蛋黄1个；
芝士焗红薯的做法步骤
1：红薯洗净对半切开（250g大约两个我的红薯比较小没有对半切）
2：红薯入蒸锅蒸熟
3：挖出红薯瓤挨红薯皮的地方留些厚度皮不要弄破
4：准备材料称重备用
5：红薯瓤加入白糖15g黄油25g牛奶40g蛋黄1个芝士碎一半拌匀
6：拌好的红薯泥添回红薯壳内表面撒一层芝士
7：放入预热烤箱中层180°15分钟左右
8：烤到自己喜欢的颜色即可
9：装盘享用
小窍门
红薯选圆一点表面光滑的造型会比较好我的红薯比较甜配方减掉5g糖原配方是20g
芝士焗红薯
主料
红薯2个；炼奶3勺；
辅料
马苏里拉适量；
芝士焗红薯的做法步骤
1：红薯洗净放入微波炉高火两面各微4分钟，一共8分钟
2：从中间切开，用勺子把红薯肉肉挖出来
3：挖出来的红薯肉用勺子捣烂，加入炼奶拌匀
4：再把薯肉放回原来的薯皮内，放上切丝的马苏里拉，烤箱180度烤制15分钟左右
5：成品
红薯榴莲芝士饼
主料
红薯2条；榴莲肉适量；芝士适量；
辅料
低筋粉适量；糯米粉适量；奶粉20克；糖50克；白芝麻适量；
红薯榴莲芝士饼的做法步骤
1：材料里的糯米粉和低筋粉配比都是1：1的放入，看红薯的水分加入，红薯大约是150克一个，糖的量也要根据红薯的甜度加减哦！
2：将红薯去皮切成薄片，放入蒸锅里大火蒸20分钟左右，最后用筷子戳一下，能轻易戳烂就能出锅。
3：放入蒸锅里大火蒸20分钟左右，最后用筷子戳一下，能轻易戳烂就能出锅。
4：将红薯片放入SMEG料理杯里，加入奶粉和细砂糖，用果蔬棒搅打成泥。
5：往红薯泥里加入糯米粉和低筋粉混合的面，揉成不黏手的面团。
6：取一个大约20克的小剂子，搓圆压扁，放上适量的榴莲肉和马苏里拉芝士。
7：像包包子一样的收紧口，切忌包得太薄，不然后面压扁的时候容易爆馅。
8：全部都做好，我的红薯量能做12个红薯芝士饼哦~
9：取一个红薯圆子，手轻轻压扁，沾上少许芝麻，入油锅里煎两面，金黄后翻面3次即可出锅。
10：香喷喷的红薯榴莲芝士饼就出锅了。
芝士红薯
主料
芝士100克；红薯一个大的；
辅料
炼乳适量；
芝士红薯的做法步骤
1：红薯蒸熟或者烤熟
2：捣烂成泥，加入炼乳，搅拌均匀
3：红薯泥装入烤盘，均匀撒上芝士，放入烤箱。
4：上下火，150度，烤15-20分钟即可。
芝士烤红薯
主料
番薯3条；
辅料
黄油适量；马苏里拉奶酪适量；沙拉酱适量；
芝士烤红薯的做法步骤
1：番薯洗干净切断放入蒸锅蒸熟（大概半小时）具体的要根据自家的锅和番薯段的大小设定，尽量蒸软些。
2：把蒸好的番薯导入器皿用工具挤压搅拌，加入沙拉酱（我添加的是偏咸味的沙拉酱，可根据个人口味挑选）
3：在挤压的同时把黄油放入蒸锅蒸几十秒待融化。
4：导入黄油继续搅拌，此时的薯泥已完成，浓浓的奶香味。（若没有黄油可加炼奶或牛奶代替）
5：用锡纸杯装好薯泥，面上平铺拉丝奶酪即可入烤箱了。
6：入烤箱：中箱位置上管180°烤5分钟即可。
7：要趁热吃才最香甜哦！
8：这是材料的分享可供亲们参考。
小窍门
冬日里热乎乎地香甜柔滑薯泥，不加芝士入烤箱直接这样也是很好吃的，家里宝宝特别爱吃。下午茶的最佳选择~
