柠檬薏米水
主料
柠檬两个；薏米250g；
辅料
冰糖适量（或者蜂蜜）；
柠檬薏米水的做法步骤
1：准备好需要的薏米，捡掉不干净的东西
2：薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右，或者睡觉前泡发，第二天早上起来就可以用了
3：泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右，我时间比较多今天炖了两个多小时
4：我是用用电饭煲炖的，这个挺好用的，用煲汤键
5：等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了
6：柠檬用盐水洗净切片，去籽
7：关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬，蜂蜜适量拌匀即可
8：真的是非常不错的一道饮品，那个剩下的薏米可以加点冰糖直接吃掉也可以哦
小窍门
1、薏米柠檬水可内服，亦可调入牛奶或蜂蜜浸湿面膜敷于脸上。可美白细致皮肤。2、经期与孕妇忌食。3、薏米，是常吃的食物，又算是常用中药。《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。至于它内服外敷的美容功效，更是被现代人研究的淋漓尽致；它可防晒美白，淡化色斑，去除痘印；抑制横纹肌，去皱养颜；改善皮肤粗糙晦暗；消除身体浮肿，清热排毒；防治脱发，使头发营养光滑。
红豆薏米水
主料
薏米180g；红豆180g；
辅料
纯净水2.5L；
红豆薏米水的做法步骤
1：将薏米淘洗干净放到容器里，倒入适量的水，放入冰箱冷冻
2：将红豆洗干净放到容器里，倒入适量的水，放入冰箱冷冻
3：经过一夜，把冻好的薏米和红豆拿出来准备开炖
4：砂锅内倒入纯净水把冻好的红豆和薏米放进去
5：加盖，煮开后转中火约半小时，红豆薏米就会酥烂
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小窍门
1、红豆和薏米的量不能太多，各一把就可以了，否则就煮成粥了。2、没事可以多冻一些薏米红豆，想喝的时候，拿出来半小时就炖烂了，很方便。3.我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
消肿薏米水
主料
薏米3两；水1000毫升；
辅料
冰糖适量；
消肿薏米水的做法步骤
1：薏米筛选
2：冷水浸2小时
3：2两薏米加1000ML水
4：中火煮开，转小火煮100分钟
5：放入黄冰糖，盖盖至冰糖融化即可
小窍门
薏米事先浸泡，煮起来更容易酥软
薏米红豆水
主料
薏米300g；红豆200g；大红豆100g；
辅料
红糖50g；
薏米红豆水的做法步骤
1：准备材料，可以将小红豆和大红豆洗干净，备用。
2：将洗干净的薏米和红豆分开用水泡1个小时左右。
3：将所有泡好的豆类连水和豆一起放入高压锅里，加入红糖，然后调至到豆类档，静待40分钟即可。
4：出锅美味红豆薏米汤水即可做好。
小窍门
1.建议要每天中午吃上一碗，才能够起到祛湿作用。 2.如果平时懒的话，可以用芡实薏仁茶，含马齿笕、赤小豆祛湿效果更好。 3.建议可以将红豆换成赤小豆，祛湿效果更佳。
自制薏米水
主料
薏米适量；
辅料
冰糖适量；
自制薏米水的做法步骤
1：薏米提前浸泡4个小时以上，我泡了一个晚上，洗净加入适量水煮。
2：盖上煮30分钟。
3：然后开盖煮30分钟，然后加入适量冰糖。
4：10分钟起锅。
5：味道很好，去湿。
柠檬薏米水
主料
薏米适量；柠檬1个；
辅料
冰糖适量；
柠檬薏米水的做法步骤
1：准备好材料。
2：薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右，或者睡觉前泡发，第二天早上起来就可以用了。
3：泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。
4：等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。
5：柠檬用盐水洗净切片，去籽。
6：关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬放到容器中。
小窍门
为了减肥所以没有放糖，如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
红豆薏米水
主料
红豆30g；薏米30g；
辅料
水1000g；
红豆薏米水的做法步骤
1：薏米和红小豆
2：清水淘洗干净
3：倒入保温瓶里
4：烧开一小锅水
5：把烧开的水倒入暖水瓶里盖紧盖子放置8个小时
6：倒在碗里看看吧红豆和薏米都开花了
小窍门
1.喜欢甜味的可以在饮用时加糖；2.我是头天晚上做上第二天早餐时就可以喝了。
冬瓜薏米糖水
主料
冬瓜500g；薏米100g；
辅料
冰糖1块；清水1L；
冬瓜薏米糖水的做法步骤
1：薏米提前一晚上泡发。
2：为了更好的口感，我把冬瓜皮去掉了，也可以不去。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满。）
3：去瓤之后冬瓜切小块儿，薏米淘洗干净。
4：将冬瓜和薏米都放入锅中，加入清水。
5：放一块儿冰糖。
6：大火煮，锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。
7：熬好以后盛出。
8：稍微放凉即可。
9：我觉得这么热的天气，冰镇一下会不会滋味更美~
10：哈哈，开吃啦~
小窍门
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。但是脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
炒薏米红枣水
主料
薏米300克；
辅料
大枣20克；
炒薏米红枣水的做法步骤
1：薏米洗净（有凹凸纹理易特脏）用厨房用纸巾吸干水分
2：将大枣剪开泡水时比较入味
3：小火放入平底锅用筷子不停搅拌
4：加入红枣约20分钟薏米膨胀略黄取出
5：装入密封罐
6：装入密封罐
7：每晚睡前抓一把放入保温桶或杯倒入开水焖一宿
8：第二天早上空腹喝功效大大的好！一整天都可以加开水冲着喝米粒也泡软了一起吃
山楂薏米水
主料
薏米30g；山楂适量；冰糖适量；
辅料
水适量；
山楂薏米水的做法步骤
1：薏米清洗干净，提前浸泡2两个小时
2：山楂洗净去核
3：将薏米和山楂放入养生壶中，加入适量的水，选择花茶程序，执行两次花茶程序
4：薏米不可太多，否则就成粥了
5：成品
6：成品
7：成品
