燕麦片粥
主料
燕麦片100克；
辅料
水适量；
燕麦片粥的做法步骤
1：用料
2：燕麦片用清水略冲洗
3：倒入电炖锅内胆
4：加水至满
5：电炖锅中加适量水
6：放入内胆
7：盖好内外盖，通电，低温档
8：米烂粥成
9：盛出食用
小窍门
燕麦片易熟，可直接在锅里小火熬煮，不过电炖锅可以让人放心离开，不用总守在那里。
燕麦酥片
主料
细砂糖18克；黄油18克；全蛋15克；大燕麦片18克；低筋粉3克；
燕麦酥片的做法步骤
1：用料
2：将黄油和细砂糖倒入锅中
3：小火直接加热至黄油融化，熄火
4：稍微降温，加入蛋液，用打蛋器以不规则方向搅拌均匀
5：加入燕麦片
6：筛入低筋粉
7：拌匀
8：用勺舀取适量，在烤纸上摊成直径约5厘米的圆片
9：放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤15分钟左右
10：呈金黄色出炉
11：晾凉后取下
小窍门
融化黄油时也可以用微波加热。黄油融化即可，无需等待砂糖完全融化。烘烤时间和火力需根据自家烤箱实际情况酌情调整。
燕麦烤果干
主料
燕麦40克；牛奶130克；鸡蛋1个；
辅料
核桃仁15克；腰果15克；蔓越莓20粒；葡萄干20粒；黑加仑20粒；苹果小半个；椰蓉3克；
燕麦烤果干的做法步骤
1：准备食材
2：鸡蛋打散，苹果切薄片，准备牛奶
3：烤碗中放入牛奶、蛋液、燕麦拌匀
4：放苹果片
5：放入果干
6：上面撒上椰蓉
7：烤箱预热，180度烤25分钟左右
小窍门
苹果也可以换成香蕉等别的水果，果干根据自己喜欢添加
燕麦片脆饼
主料
即食燕麦片100克；鸡蛋1个；低筋面粉100克；玉米油100克；
辅料
泡打粉1ml（最小的量勺）；白砂糖60克；
燕麦片脆饼的做法步骤
1：首先准备材料
2：先将燕麦片与低筋面粉和泡打粉、白砂糖混合
3：将鸡蛋打散与油一起倒入
4：拌匀蒙上保鲜膜冷藏1小时
5：冷藏1小时后搓成一个个小球
6：按扁在铺了油纸的烤盘里
7：各个小饼之间要有间隙
8：放入预热好的烤箱，上下火150烤20分钟，上色后关火焖10分钟，取出放在烤网上晾凉
小窍门
1.各家烤箱温度火力都不同，所以设定温度和时间要根据自己烤箱情况而定。我的烤箱温度偏高，设150度，烤箱内实际温度可达170度（我在烤箱内放个温度计显示的温度）2.我不喜欢吃太甜的饼干，这个糖量做出来的是有甜味却不是特别甜的那种，所以如果喜欢吃甜的朋友做时可适当增加糖的用量
水果燕麦杯
主料
燕麦粒适量；牛奶或酸奶适量；
辅料
玉米脆片适量；各种坚果适量；水果适量；
水果燕麦杯的做法步骤
1：将牛奶与燕麦混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜
2：早上燕麦泡膨胀后，再放入你喜欢的水果
3：最后将准备的干果碎放入，搅拌均匀就可以啦
牛奶燕麦片
主料
即食燕麦片50g；开水50g；
辅料
牛奶1杯；
牛奶燕麦片的做法步骤
1：燕麦片倒入杯子里，倒入开水，泡软它。
2：倒入牛奶，搅拌搅拌，避免结块。
3：放入微波炉叮90秒，完成。
4：睡过头人士必会！
小窍门
1.燕麦片的量可以根据自己喜好增减。2.90秒是微烫程度，加热时间自己调节。
燕麦片脆饼
主料
玉米油50克；燕麦片50克；细砂糖40克；低筋面粉50克；蛋液25克；泡打粉半勺；
燕麦片脆饼的做法步骤
1：准备材料。
2：将细砂糖（可以用糖粉）加入玉米油中搅拌均匀。
3：再加入鸡蛋液拌匀。
4：加入燕麦片拌匀。
5：筛入低筋面粉和泡打粉。
6：用橡皮刮刀炒菜样翻拌均匀。
7：用保鲜膜包起来冷冻20分钟，（不要冻硬）冷藏也行，时间稍久点。
8：搓成小球按扁，放到铺着油纸的烤盘上。
9：烤箱预热，170度约中层烤18分钟，（我家烤箱150度中层10分钟，最后放上层烤了5分钟），上色后关火焖10分钟即可。烤十分钟后就要观察，饼干面上和底部不要烤焦，
牛奶燕麦片
主料
纯牛奶250克；燕麦适量；
辅料
糖适量；
牛奶燕麦片的做法步骤
1：燕麦片。
2：适量的燕麦片放入玻璃杯中。
3：准备好纯牛奶一盒。
4：牛奶放入煮奶锅中，煮至80度。
5：煮好的牛奶趁热倒入玻璃杯中，加适量的糖(也可以不加，我一般不加)。
6：搅拌均匀即可。
7：成品图。
8：成品图。
什锦燕麦片
主料
燕麦片300克；核桃仁100克；南瓜籽仁30克；干果适量；
辅料
蜂蜜90克；玉米油30克；黄油30克；
什锦燕麦片的做法步骤
1：将核桃仁与南瓜籽仁平铺烤盘放进烤箱烤5分钟（上下火180度）
2：烤好后取出晾凉，切碎备用
3：燕麦片过筛，将粉末筛出，留下成片的燕麦片
4：黄油隔热水融化后加入蜂蜜和玉米油搅匀成糖浆状
5：核桃仁、南瓜籽与燕麦片倒入一个大盆，倒入糖浆
6：搅拌均匀
7：倒入铺了油纸的烤盘，铺平
8：送进烤箱，上下火160度烘烤，烤十分钟时取出翻拌一下再烤十分钟再取出翻拌后再烤十分钟，整体变成褐色，燕麦片烤脆后取出，连油纸一起移到烤架上晾凉
9：晾凉后加入干果（我喜欢吃葡萄干，就放了葡萄干和黑加仑干）混合，密封保存。酥脆的麦片还有干果及坚果，可以用来拌酸奶吃，非常美味哦！
小窍门
1.各个烤箱温度火力各不相同，所以烘烤温度与时间还是要根据自家烤箱情况适当调整2.因为烤的过程中还要翻拌，所以我是用深烤盘来烤的，这样翻拌时就不用担心洒到外面了3.坚果和干果可以根据自己的喜好来放
苹果燕麦粥
主料
苹果1个；即食燕麦30克；胡萝卜30克；牛奶250毫升；
苹果燕麦粥的做法步骤
1：准备一些燕麦。
2：胡萝卜去皮洗净切成米粒大的小丁。苹果切成1厘米大小的小丁。
3：把燕麦和胡萝卜放入煮锅里。
4：倒入一袋牛奶煮沸。
5：牛奶煮沸后放入苹果丁同煮。
6：煮至粥浓稠后即可关火食用。
小窍门
1、我用的是甜脆苹果，喜欢甜脆的口味，所以煮粥的时间不长，如果喜欢绵软的口感那就多煮一会。2、用需要煮一段时间的燕麦片对身体更好。
