酸黄瓜
主料
黄瓜2根；
调料
白醋1勺
味精1勺
生抽1勺
蚝油1勺
酸黄瓜的做法步骤
1：先将黄瓜切片。
2：加入调料。
3：完成。
小窍门
醋需少量加
蒜泥黄瓜
主料
黄瓜一根；蒜瓣适量；
辅料
白糖适量；芝麻油适量；玫瑰米醋适量；盐少许；
蒜泥黄瓜的做法步骤
1：清洗好的黄瓜和大蒜。
2：黄瓜去皮，大蒜去皮。
3：同时快速清洗红衣小花生，加少许油，下锅小朋友帮忙翻炒。
4：黄瓜对剖切条拍打切块，蒜切碎。
5：切好的食材置大碗中加适量盐，白糖，米醋，翻拌均匀，静置十分钟入味。
6：炒花生的小孩嫌热跑了，等我发现花生都快焦了，真是坑娘啊！还好味道尚可。
小窍门
第一次手机发，尝试下！
酸奶红薯泥
主料
红薯适量；酸奶适量；
酸奶红薯泥的做法步骤
1：准备原料，红薯洗净去皮
2：红薯切成小块，隔水蒸熟，捣成红薯泥
3：红薯泥淋上酸奶即可
小窍门
这种红薯含水量比较大，用含水量少的白薯，口感沙沙的更好
黄瓜酸奶
主料
黄瓜适量；酸奶适量；
黄瓜酸奶的做法步骤
1：duang!成品，满满清香~~~
2：放入酸奶
3：黄瓜切粒
4：酸奶是我头天晚上发酵好的。原味的，喜欢甜的人可以放白糖
蒜泥黄瓜
主料
黄瓜2根；
辅料
大蒜2个；
调料
生抽2勺
醋2勺
盐1g
辣椒油2勺
蒜泥黄瓜的做法步骤
1：蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。
2：平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。
3：黄瓜放入盘中。
4：蒜丁用拉蒜器拉成泥。
5：把蒜泥放在黄瓜上，浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。
6：成功。
酸黄瓜
主料
黄瓜2根；干红辣椒2个；
辅料
蒜蓉辣酱适量；糖适量；红醋适量；红油适量；
酸黄瓜的做法步骤
1：原料
2：黄瓜洗净切段
3：全部切完
4：放盐拌匀
5：红醋和白糖放入小碗再调入蒜蓉辣酱混合成味汁，备干红辣子
6：黄瓜腌10分钟后控去水分
7：味汁倒入黄瓜中拌匀腌制6小时
8：锅上火加红油烧热
9：放干红辣椒小火炒香
10：浇在腌好的黄瓜上
小窍门
腌制黄瓜时放入冰箱口感更佳
蒜泥黄瓜
主料
黄瓜1根；
辅料
胡萝卜丝1勺；蒜泥1勺；
调料
醋1勺
生抽1勺
蒜泥黄瓜的做法步骤
1：黄瓜去皮拍扁，切成段，放上切成丝的胡萝卜。
2：蒜去皮拍扁切成小丁。
3：把蒜泥放在黄瓜上。
4：淋上醋和生抽即可。
5：清爽的夏日菜品。
酸奶土豆泥
主料
土豆1颗；酸奶100毫升；
辅料
鸡蛋2个；
酸奶土豆泥的做法步骤
1：准备食材
2：蒸锅里放适量冷水，放入鸡蛋
3：放上蒸帘，摆上改刀成片的土豆，大火蒸制10分钟（如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整，以筷子轻易插透为准）
4：熟土豆片放入研磨碗，微凉
5：鸡蛋剥皮改刀，将蛋黄抠出同放入研磨碗（切下的蛋清我偷吃了，哈哈）
6：加酸奶研磨成泥状（不要太稀，否则挤不成型）
7：将土豆泥装入裱花带，挤实以排出空气
8：如图裱到空的鸡蛋盅里即可
9：装到小盘子里给宝宝吃，哈哈
小窍门
1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些，我这个着急给孩子吃，冰的时间短所以皮有些破损2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
蒜泥黄瓜
主料
黄瓜1个；
辅料
蒜2瓣；
调料
糖1勺
米醋2勺
薄盐生抽1勺
盐1小勺
香油1勺
蒜泥黄瓜的做法步骤
1：黄瓜拍扁后斜切成小段。
2：蒜瓣拍后切末。
3：先放糖盐，再放醋和生抽拌匀后加入香油即可。
酸奶红薯泥
主料
红薯1个；酸奶1瓶；
辅料
芒果少量；
酸奶红薯泥的做法步骤
1：芒果可以换成别的水果
2：红薯剥皮，压制成泥后扣在碟子里
3：倒入酸奶(样子有滴滴丑)
4：最后点缀上芒果，完成～
5：效果图
