自制面包糠
主料
面包适量;
自制面包糠的做法步骤
1:土司边切成小块
2:烤箱烘干,夏天可自然风干
3:擀面杖或手碾压至粉碎
4:用筛子将细渣过滤,重复这俩步骤直至无法碾压为止
5:过滤后的细渣装罐,密封
小窍门
烤箱温度不要太高,可以在烤完面包后利用余温进行⊙▽⊙
面包糠
主料
面包一个;
辅料
簸箕一个;
面包糠的做法步骤
1:学校里发的面包。吃多了,小孩子有点不愿意吃了。正好用来做面包糠。
2:把外面的皮全部撕掉。
3:撕成小块。
4:放太阳下晒半个小时。如果没有太阳放在通风的地方它也会干。
5:太阳真大,已经干了,把手洗干净,用手把它捏碎。
6:所有的捏碎就好了。
7:做好的面包糠用保鲜袋装起来。嗯嗯,明天用来做炸芋头可以。
小窍门
做好的面包糠尽快用完。
自制面包糠
主料
吐司一包;
自制面包糠的做法步骤
1:把吐司边撕了撕成小块放烤盘里
2:哈哈一包的吐司都把焦黄的外套脱了
3:入烤箱烤
4:烤至酥脆
5:放入搅拌机
6:面包糠就做好啦装入袋子
7:看很简单吧
自制面包糠
主料
法棍半根;
自制面包糠的做法步骤
1:法棍
2:将法棍切片
3:电饼铛预热
4:然后放上面包片,按速热键至烤干
5:烤好的面包片放凉
6:凉后装入保鲜袋用擀面棒擀碎即可
面包糠
主料
面包3块;
面包糠的做法步骤
1:吐司面包3片
2:切成小方块
3:放入预热的烤箱,150度15分钟,吐司变硬即可
4:等凉了装进保鲜袋,用擀面杖擀碎
5:成品,一次吃不完用密封罐保存
面包糠炒虾仁
主料
大虾20个;胡萝卜(或彩椒)适量;青椒适量;
辅料
葱白1段;蒜1瓣;姜3片;生抽1匙;蚝油1匙;盐适量;白胡椒粉少许;淀粉少许;食用油适量;料酒1匙;
面包糠炒虾仁的做法步骤
1:大虾去头,剥皮,挑去虾线,洗净控干水分,放入生抽、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀,腌制片刻。
2:青椒、胡萝卜(或彩椒)切丁,葱姜蒜切末备用。
3:腌制入味的虾仁中加入少许淀粉搅拌均匀,下油锅煎或炸至金黄。
4:锅内放少量食用油,油热放入葱姜蒜末爆香。
5:放入青椒丁、胡萝卜(或彩椒丁)翻炒一二分钟。
6:加入适量面包糠翻炒几下。
7:放入虾仁、少量蚝油和盐继续翻炒二三分钟,撒入葱花。
8:出锅,装盘。
面包糠薯条
主料
土豆适量;沙拉酱适量;糖适量;面包糠适量;面粉适量;牛奶适量;
辅料
盐适量;鸡蛋适量;
面包糠薯条的做法步骤
1:土豆蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。
2:加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀,搓成长条状。
3:先沾蛋液,再在面包糠里滚一圈。
4:裹好面包糠。
5:油烧热入锅中炸至金黄色出锅。
6:炸好的薯条。
7:撒点番茄酱,味道好极了。
8:还有一部分炸成了薯饼。
面包糠
主料
吐司4片;
面包糠的做法步骤
1:准备切好的吐司4片。
2:切小块,大小合适。
3:将吐司块放入面包桶,手机wifi设置烘烤20分钟。
4:烘烤后的吐司块很脆,放入料理机,启动碎冰功能。根据自己喜欢,设置碎冰时间,如果喜欢碎一些可以多打一会儿,如果喜欢有一些小颗粒就可以少打一会儿。
5:面包糠就做好啦。
面包糠
主料
吐司4片;
面包糠的做法步骤
1:准备好材料。
2:将吐司切成小方块。
3:放到烤盘里铺开。
4:烤箱180度,烤20分钟,中间翻动几次。
5:将吐司块均匀烤至酥脆。
6:待自然冷却后放入料理机打碎成粉末。
7:将磨好的面包糠用筛子过筛一下,粗粒的再放进磨一次即可。
小窍门
1、各家的烤箱功率不一样,可根据自家的烤箱调整时间。2、面包一定要烤到酥脆才可以研磨。
自制面包糠
主料
面包皮100克;适量;
自制面包糠的做法步骤
1:做三明治时,土司切掉的边留下,室温放至干燥脱水
2:放入袋子里用擀面杖擀碎
3:过滤一下
4:成品