部队火锅
主料
午餐肉适量；蟹仔丸适量；芝士丸适量；鱼蛋适量；虾饺适量；蟹柳适量；芝士片适量；
辅料
金针菇适量；香菇适量；海带丝适量；白菜适量；辣白菜适量；胡萝卜适量；
调料
酱适量
部队火锅的做法步骤
1：食材解冻。
2：蔬菜洗净沥干水分。
3：午餐肉切片。
4：锅里加水烧热，加入肉类、加韩国辣椒酱、辣白菜一直煮沸，加水饺、加芝士片（芝士碎也可以）最后加青菜。冬天和火锅更配哦！
韩式部队锅
主料
白萝卜1个；洋葱1个；大葱1棵；辣白菜150克；金针菇150克；蟹味菇200克；白菜适量；老豆腐250克；猪血400克；鱼豆腐、各种丸子400克；宽面1包；
调料
植物油适量
韩式辣椒酱3勺
生抽2勺
白糖1勺
韩式部队锅的做法步骤
1：准备材料。
2：洋葱、白菜、白萝卜、大葱、金针菇、蟹味菇等蔬菜全部洗净，洋葱、白菜斜着片开切块，白萝卜切薄片，大葱斜着切段。
3：做菜之前调一碗料汁，3勺韩式辣椒酱、1勺白糖、2勺生抽放在碗里搅匀，这就是酱汁，待会要用。
4：猪血清水冲洗一下，切片，放热水锅里焯水后捞出待用。
5：起炒锅，热锅冷油，放入大葱、洋葱炒出香味，再放入辣白菜炒匀。
6：放入白菜块炒匀后关火。
7：炒好的菜倒入炖锅或火锅中，铺上白萝卜片、蟹味菇。倒入刚才调好的酱汁。
8：按自己认为好看的样子，依次摆放各种丸子、鱼豆腐、金针菇、切片的豆腐、猪血等等。
9：加入清水与食材齐平，大火烧开转小火慢炖。如果吃火锅就可以移到桌子上，边炖边吃了。
10：食材基本炖熟之后，在锅中间放上宽面或方便面，面吸收了汤汁更好吃。寒冷的天气里吃一锅热乎乎的部队锅，一会全身暖透了。
小窍门
韩式部队锅的精华就是酱汁，我用了更为简单的韩式辣椒酱，只需要用白糖和生抽调匀即可，简单又方便。食材不局限于上面的这些，完全可以根据自己手边现有的食材准备。如果嫌炒洋葱麻烦的话，也可以直接将各种食材铺在锅底，倒上酱汁直接炖煮即可。
部队火锅
主料
虾适量；鱿鱼适量；大白菜适量；佛手瓜适量；五花肉适量；芦笋适量；蒜头适量；绿甜椒适量；红辣椒适量；
辅料
部队火锅酱1包；橄榄油适量；水适量；
部队火锅的做法步骤
1：备好各材料
2：鲜鱿鱼切好花纹后用沸水焯过，捞起备用
3：热锅，下橄榄油爆香蒜片
4：加入水与部队火锅酱
5：煮开酱汤
6：下所有材料
7：食材煮熟即可食用，也可以用炉子边煮边吃
部队火锅
主料
香菇四朵；泡面一块；土豆一个；西红柿一个；火腿肠一块；金针菇一把；豆腐一块；洋葱一个；各种蔬菜适量；各种丸子适量；胡萝卜半根；
辅料
韩国辣酱两勺；浓汤宝一个；大酱一勺；酱油两勺；蒜末适量；盐适量；
部队火锅的做法步骤
1：将所有食材码放在锅里
2：调酱汁，将辣酱大酱酱油蒜末盐浓汤宝放在碗里搅拌好，放在锅里，然后加水，刚刚没过食材
3：土豆熟了，放进泡面，关火，焖熟即可
4：成功了
小窍门
泡面不宜放早
韩式部队锅
主料
辛拉面1包；洋葱片适量；韩式泡菜适量；香肠适量；西葫芦片适量；金针菇适量；鸡蛋1个；
辅料
韩式辣酱适量；京葱段适量；午餐肉适量；蟹肉棒适量；年糕适量；芝士片1片；
韩式部队锅的做法步骤
1：准备好食材
2：锅底铺上洋葱片、京葱段和韩式泡菜。
3：将午餐肉、香肠、蟹肉棒、西葫芦片、年糕、金针菇、等材料铺入锅中，中间放辣酱和辛拉面的调料包。
4：倒入水（或肉汤），加适量生抽。
5：煮开。
6：表层放上辛拉面，铺芝士片，中火煮片刻。
7：打颗蛋，撒上芝麻。
8：关火加盖焖熟
9：滋味美美的韩式部队锅可以开吃啦
10：面很筋道有嚼劲
部队火锅
主料
方便面一袋；韩国辣酱2匙（依据口味）；
辅料
火腿肠半根；辣白菜适量；西葫芦1/4根；鸡蛋1个；圆葱半个；
部队火锅的做法步骤
1：准备好材料，锅中加水、辣白菜、韩国辣酱
2：开锅后加面、第二次开锅放入圆葱、火腿肠，第三次开锅后加入西葫芦煮3-5分钟
3：出锅后用平底锅煎个蛋或者打一个荷包蛋可以吃啦！！
小窍门
如果觉得咸淡不够可以用盐调味，可以加入少量的糖会更好吃哦！我喜欢糖芯蛋，所以煎蛋半熟最好吃
韩式部队锅
主料
豆腐适量；蘑菇适量；火腿肠适量；方便面适量；银耳适量；洋葱适量；五花肉适量；
辅料
大蒜适量；蒜苗适量；青椒适量；辣白菜适量；小丸子适量；韩式辣椒酱适量；
韩式部队锅的做法步骤
1：准备各种食材，我是家里有啥就放啥了
2：炒锅放油，爆香蒜末，加入五花肉，洋葱，辣白菜翻炒
3：加热水，多加一些
4：加入一大勺韩式辣酱
5：烧开后再加入豆腐，蘑菇，青椒圈，
6：加入银耳，小丸子等
7：加入方便面
8：等快熟的时候，出锅前加入蒜苗
9：盛入碗中，即可享用，如果用炖锅可以直接把锅仔端上来。
小窍门
食材选择可以随意，也可以加点奶酪更好吃
韩式部队火锅
主料
辛拉面1袋；鸡蛋适量；芝士片适量；辣白菜适量；
荤菜
蟹棒适量
亲亲肠适量
鱼豆腐适量
蟹排适量
大虾适量
素菜
圆白菜适量
黄豆芽适量
紫皮洋葱适量
茼蒿适量
西葫芦适量
豆制品
豆皮适量
豆腐泡适量
酱汁
六月鲜韩式辣椒酱适量
韩式部队火锅的做法步骤
1：我用的电火锅，先在锅底抹一层油，在依次放入洋葱丝，豆芽。
2：圆白菜（手撕成块）。
3：然后依次摆上荤素材及豆制品。荤菜：（亲亲肠切花刀，厚鱼豆腐切两半，蟹排切片，蟹棒切两半，大虾去腥线）素菜：（西葫芦切片）。豆制品：（豆泡切小块，豆皮切菱形片）。
4：取个大碗，两大勺辣酱，一包辛拉面里的粉包，加入末入蔬菜一半的水。
5：搅拌均匀。
6：把酱汁倒进锅里，中间放一些剪成小块的辣白菜。
7：开火盖盖儿，煮到半熟。
8：放辛拉面，可以往下按压一下，让面尽量泡在汤汁里，煮5分钟。
9：放一个鸡蛋进去，盖盖儿。
10：煮至鸡蛋表面成固体（里面是流心）。
11：放切成段的茼蒿。
12：最后放一勺芝士，完成。
小窍门
锅底抹油，放蔬菜，一个是防止糊锅，再一个是洋葱更香甜。
部队火锅
主料
年糕150g；辛拉面1个；亲亲肠6个；豆腐200g；午餐肉70g；金针菇1把；蟹味菇1把；茼蒿1把；牛肉100g；虾100g；
辅料
辣白菜250g；辣酱2勺；蚝油半勺；
部队火锅的做法步骤
1：材料放的很多，有年糕、肉片、虾、金针菇、蟹味菇、茼蒿、午餐肉、豆腐、亲亲肠、辛拉面、洋葱、辣白菜。喜欢吃什么就放什么吧，年糕和辣白菜可是不能少的。
2：先把洋葱铺在锅底，再围着锅铺满豆腐、金针菇、午餐肉等
3：把菜围着锅铺成一圈，中间放上辣白菜和辣酱，可以稍加一点蚝油，味道也不错。调味料就不用再加其他的了，喜欢吃咸辣的可以多加点韩式辣酱
4：菜煮的差不多的时候再加入辛拉面面饼吧
5：搅拌开吃，最喜欢辣白菜煮的方便面了，味浓，辛拉面也够劲道！
芝士部队火锅
主料
方便面一包；午餐肉300g；鱼饼2片；芝士片2片；金针菇100g；洋葱少许；鱼丸150g；蟹棒4条；
辅料
韩国辣酱1勺；韩国大酱1勺；辣酱粉1勺；牛骨汤1000 ml；
芝士部队火锅的做法步骤
1：洋葱切丝，鱼饼切快，午餐肉切片，金针菇去掉根部
2：调制酱料：一勺韩式辣酱 一勺韩式大酱 一勺辣椒粉在一起充分调匀
3：大同外锅底部铺上洋葱丝
4：依次把鱼饼，金针菇，鱼丸等食材排在洋葱丝上面，并倒入牛骨汤，放入调好的酱料，跟汤底充分混合，加热煮沸
5：水开后放入方便面和芝士片
6：煮熟后就可以开动啦~
