橙香芝士吐司卷
主料
面包片2天；芝士片2片；果酱1T；
辅料
蛋液少许；
橙香芝士吐司卷的做法步骤
1：吐司做法：高粉300g，酵母2g，蛋液25g，杏仁粉20g，白糖30g，水130g，植物油30g，盐少许。将所有材料放入面包机中，搅拌45分钟至完全阶段，塑形后放入吐司盒中发酵至9分满，盖上盖子放入烤箱210℃烤30分钟即可。吐司片上放芝士片、果酱，卷起。
2：表面涂蛋液。
3：放入170℃烤箱烘烤10分钟即可。
芝士热狗肠
主料
土豆200g；香肠2根；芝士碎适量；
辅料
精盐1匙；胡椒粉1匙；黄油20g；淀粉适量；蛋液适量；面包糠适量；
芝士热狗肠的做法步骤
1：土豆去皮切块。
2：加精盐焯熟（用筷子可轻松戳开）。
3：趁热加胡椒粉和黄油拌匀。
4：碾成土豆泥。
5：包入芝士碎，搓成香肠粗细的长条。
6：香肠对半切开，如图插入竹签。
7：芝士土豆泥团插入竹签，稍作整形包住香肠。
8：拍上一层淀粉。
9：沾上蛋液。
10：充分裹上面包糠。
11：铺到烤盘上。
12：烤箱200度烤10分钟，取出挤上喜欢的酱料开吃。
香肠芝士焗饭
主料
马苏里拉奶酪适量；哈尔滨红肠三分之一根；米饭100g；
辅料
培根一片；油适量；盐适量；青椒一个；洋葱四分之一个；蘑菇适量；胡萝卜半个；
香肠芝士焗饭的做法步骤
1：培根，胡萝卜，洋葱，青椒，蘑菇所有配菜全部切丁
2：热锅，放油，倒入洋葱爆炒，透明状倒入培根，接着放入胡萝卜，青椒
3：放入米饭，打散，所有材料炒至熟盛出
4：米饭上铺一层马苏里拉奶酪，哈尔滨红肠切片均匀放在奶酪上，在撒一层奶酪
5：烤箱预热，放入烤箱，200度15分钟左右
芝士香蕉卷
主料
香蕉半根；吐司2片；蛋黄1个；芝士1片；
辅料
黄油8g；
芝士香蕉卷的做法步骤
1：切掉吐司的四边，香蕉竖着片成两半。
2：吐司上铺上半片芝士片，然后将1/4个香蕉放在芝士上，卷起来。
3：锅里放黄油
4：香蕉卷在蛋黄中蘸一下，放入锅里
5：小火煎至4面金黄即可。
小窍门
香蕉最好用成熟度比较高的香蕉，这样吃起来会比较好吃。香蕉吐司卷要趁热吃。香浓的芝士和香蕉裹在吐司里面，咬上一口超满足。
香蕉芝士春卷
主料
春卷皮适量；香蕉2根；
辅料
芝士碎适量；菜籽油适量；
香蕉芝士春卷的做法步骤
1：食材。
2：香蕉去皮切三段，再切为小条。
3：取一张春卷皮，放上香蕉和芝士碎。
4：卷起来。
5：左右折回，边缘蘸点水，接口容易粘住。
6：依次包好的春卷。
7：锅里热油，烧至七八成热。入春卷。
8：可以炸微黄后捞出，再重炸炸至金黄即可。
9：沥油装碟即可。
小窍门
没有芝士碎不放也可以。
芝士火腿肠飞饼卷
主料
火腿肠2根；飞饼2张；芝士4片；
辅料
蛋液适量；
芝士火腿肠飞饼卷的做法步骤
1：食材：火腿肠（已去包装）、飞饼、芝士、蛋液
2：将火腿肠切段，芝士去包装纸切开。
3：将飞饼放在硅胶垫上，用刀切开。
4：接着，放上芝士，搁上火腿肠。
5：这样慢慢卷起来。
6：放入铺有油纸的烤盘中。
7：然后，刷上的蛋液。
8：最后，烤箱预热175度烤30分钟即可。
香肠芝士通心粉
主料
通心粉40g；香肠1根；
辅料
芝士意面酱60g；
调料
盐少许
橄榄油1勺
黄油少许
香肠芝士通心粉的做法步骤
1：首先把全部材料准备好。
2：香肠撕开包装，切成4段。
3：在左边的三明治机内放入少许黄油，把切好的香肠放进去煎。
4：在早餐机的右边放上一锅清水，加入少许盐，大火煮至沸腾。
5：当水完全沸腾后下通心粉，开盖，中大火煮8分钟。（煮制时间根据自己买的品牌说明来定时就可以，期间用勺子搅拌一下别粘底，但是不要盖盖子。）
6：煮好后，捞出沥水，加一点点橄榄油拌匀，这能起到防粘的效果。
7：换成不粘锅，加入少许黄油热锅软化，再加入芝士意面酱，翻炒均匀。
8：然后倒入准备好的通心粉，继续翻拌均匀。
9：出锅装盘，今天的早餐就完成了，幸福的一天从早餐开启。
小窍门
1.煮意面通心粉不要盖锅盖，煮的时间根据说明来煮，不要过久。2.喜欢软一点的通心粉，直接冷水把通心粉放进去就可以。
芝士香肠吐司丁
主料
吐司片4片；
辅料
芝士片4片；小香肠8个；鸡蛋1个；
芝士香肠吐司丁的做法步骤
1：准备好所有食材。
2：土司去掉边缘部分。
3：用擀面杖把土司擀开擀薄。
4：把土司片切成对半，芝士片也切成对半并铺在土司上。
5：放入小香肠，末端抹上鸡蛋液。
6：全部按前面的方法卷起来。
7：放入鸡蛋液中，使其完全裹上鸡蛋液。
8：锅内加入一块黄油或者玉米油。
9：把土司卷放入锅内煎。
10：煎至四面金黄即可。
11：出锅摆盘啦。
12：色泽诱人。
13：美味可口。
14：一口一个好好吃哦。
芝士肠仔包
主料
高筋粉250克；鸡蛋1个；黄油25克；细砂糖30克；牛奶100克；火腿肠4根；马苏里拉碎80克；
辅料
盐2克；水140克；酵母2.5克；葱花适量；
芝士肠仔包的做法步骤
1：所需材料
2：材料
3：除黄油外，将牛奶，盐，糖，酵母，水放入粉中拌匀无干粉成雪花片状，盖保鲜膜让其润湿20分钟(目的为揉面节省时间)
4：润湿好的面放置揉面垫上，备好刮片(方便面粘的时候用刮片铲起）
5：揉面:像搓衣服一样由里向外推出去
6：再折叠收回来，再推出去，一直重复此动作揉15至20分钟
7：揉至20分钟后加入软化的黄油，继续揉再加入摔打的动作，让面快速出膜
8：揉至15分钟后就可以拉出很薄的膜，接着揉成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
9：发好的面团手指插入不回缩即发酵完成
10：面团放揉面垫揉出气体分成4等分盖保鲜膜松弛5分钟
11：依次擀成长条圈成0型状，放入烤盘盖保鲜膜二次发酵
12：发酵好后刷上蛋液，放入火腿
13：撒上马苏里拉奶酪碎
14：再均匀的撒上葱花
15：放入预热好的烤箱，上下火170度烤10分钟，再转上火175度，下火170度烤10分钟即可
小窍门
面粉吸水性不同可根据其实际吸水情况添加或减少牛奶或水，烤箱温度和时间各不同，可根据自家烤箱设定
酥皮芝士香肠卷
主料
飞饼皮5张；切达芝士片5张；香肠5根；
辅料
干面粉适量；
配料
色拉酱1支
酥皮芝士香肠卷的做法步骤
1：飞饼下撒些干粉，室温下软化
2：飞饼上挤上色拉酱
3：在挤满色拉酱的饼上放上芝士，香肠
4：在挤满色拉酱的饼上放上芝士，香肠，再挤上色拉酱
5：把饼皮卷起来，2头折起，再挤上色拉酱。
