椒盐香葱糯米条
主料
糯米粉100克；澄粉50克；香葱15克；
辅料
盐适量；椒盐适量；
椒盐香葱糯米条的做法步骤
1：食材：糯米粉100克、澄粉50克、香葱15克
2：将糯米粉搁入大碗中.
3：合入澄粉和香葱。
4：接着，加适量的椒盐。
5：加适量的盐，
6：加适量的清水和成椒盐香葱糯米团。
7：然后，在电饼铛中加适量的油，取一下和好的椒盐香葱糯米团按成长条。
8：放入电饼铛中。
9：最后，煎至两面金黄，即成。
南瓜糯米香蕉条
主料
南瓜150g；
辅料
糯米粉适量；香蕉一根；面包糠适量；
配料
油适量
南瓜糯米香蕉条的做法步骤
1：南瓜削皮去瓤
2：切成片上锅蒸10分钟
3：用铲子弄碎
4：加入糯米粉，这个量没法量，就是和面到光盆即可
5：和好的面团
6：香蕉一根剥皮
7：切成四条
8：用手将四分之一面团压平，包入香蕉条
9：卷成这个样子，有点像整根香蕉
10：全部做好后，沾上面包糠
11：平底锅放油，油热后下入香蕉条炸制，等到两面金黄即可出锅
12：控油装盘
小窍门
香蕉条放入油锅后要不断的翻动，以免受热不均，影响效果
糯米包油条
主料
糯米饭适量；油条适量；
辅料
白糖适量；黑芝麻已炒熟；花生碎已炒熟；
糯米包油条的做法步骤
1：浸泡过的糯米,在蒸锅中蒸熟.
2：准备好食材待用.
3：蒸好的糯米饭,乘热放在保鲜膜上按压平.
4：撒－层白糖,花生碎,黑芝麻.
5：放入半根油条.
6：紧紧卷起包裹好.
7：去膜切段即可食用.(也可不用切.)
枣香香芋条
主料
香芋适量；
辅料
红枣适量；芝麻适量；
配料
油适量
糖适量
枣香香芋条的做法步骤
1：香芋去皮切条，白糖少许。
2：油烧热放进芋头条油炸，。
3：炸香炸熟待用。
4：沥油待用。
5：再准备点红枣和芝麻。
6：倒出多余的油，放进白糖。
7：将糖炒化。
8：再倒是炸熟的香芋条炒匀。
9：再放进红枣和芝麻。
10：炒匀炒香装盘。
11：好香的枣香芋头条。
翻炒香芋条
主料
香芋适量；
辅料
油适量；糖适量；
翻炒香芋条的做法步骤
1：香芋
2：切条，白糖少许
3：放进热油锅里
4：油炸
5：炸熟
6：炸香
7：装盘
8：撒上白糖
9：蒸五分钟，将糖蒸化就行
10：好香糯的香芋条
糯米芋艿蒸排骨
主料
肋排500克；糯米250克；芋艿2个；生姜片2茶匙；生抽1茶匙；老抽1茶匙；料酒1茶匙；盐1茶匙；八角2个；葱2棵；蔬彩粒适量；
糯米芋艿蒸排骨的做法步骤
1：糯米浸泡四小时以上
2：肋排洗干净浸泡去除血水
3：排骨控水后加入料酒、生抽、老抽、葱、姜、八角以及适量的盐
4：再加少量的生粉拌匀,腌制2小时
5：芋艿去皮洗干净切片,加适量的盐拌匀腌制片刻
6：芋艿片均匀的铺再放有油纸的蒸笼里
7：泡好的糯米去掉多余的水,倒入适量酱油和少量的盐拌匀
8：如图先在芋艿片上撒上一层糯米再让排骨也裹上一层糯米摆好
9：排骨摆好后,将剩下的糯米全部撒在表面,再撒上少量糯米酱油水
10：锅中水烧开放入蒸笼
11：盖上蒸笼盖蒸1小时左右
12：快好时撒上焯好水蔬彩粒做点缀闷5分钟
13：香啊！~
糯米香芋丸子
主料
香芋两个；糯米粉适量；面粉适量；
辅料
白糖适量；
糯米香芋丸子的做法步骤
1：香芋洗净，放进微波炉用容器里，不加盖，微波炉高火3分钟，翻面，再高火三分钟，取出，剥皮，用勺子捣烂；
2：香芋泥里，加入白糖，糯米粉，面粉，和成不粘手的面团即可。
3：锅里多倒点油，油温5成熟时，将糯米香芋面团，团成大小均匀的丸子，下锅炸至金黄捞出即可。用厨房纸巾吸去多余的油脂，即可食用。
炸糯米条
主料
糯米粉适量；
辅料
白糖适量；水适量；
炸糯米条的做法步骤
1：锅烧热，放入白糖跟水煮成糖浆，淋在糯米粉上，不能放太多，一点点的加，再洒些糯米粉，揉成光滑的面，醒二十分钟
2：拿出来，搓成条
3：油烧热，放入糯米条，用中火炸
4：炸到浮起来，表面有点金黄色就可捞出来
5：把油全部倒出来，加入水跟白糖煮到沸，把刚刚炸好的糯米条放入，让每条都沾上糖浆
6：最后放白糖，翻炒
7：把它盛到盘里
小窍门
糯米加热水时要一点点加，不能一次性加很多，不然会特别的黏手。炸用中火慢慢炸到浮起。
芋头红豆糯米糍
主料
芋头200g；红豆100g；糯米粉200g；
辅料
白糖50g；水适量；
芋头红豆糯米糍的做法步骤
1：椰肉切块，打碎。
2：晒干，备用。
3：红豆浸泡五个小时，高压锅煮二十分钟。
4：红豆多加一倍的水加碎。
5：打碎的红豆泥倒入高压锅。
6：加两勺糖，中火，搅拌。
7：水分炒干，关火。如果要吃口感更细腻的，可以加入无气味的植物油，继续翻拌。
8：添出备用。豆沙馅里没加油，我说是为了减肥，你信吗？哈哈哈
9：芋头隔水蒸二十分钟，过筛。
10：过筛后加入两勺白糖。
11：加入糯米粉，边加水边拌匀。
12：揉光滑。
13：放盘子里，盖上盖子，隔水大火蒸十八分钟。
14：蒸好了。
15：手上抹油(油要没气味的油，油高温后再冷却。)取糯米皮一块，包入豆沙馅。
16：包好的面团裹上椰蓉。
17：做好一个！
18：等不及了，先吃一口！
19：边做边吃，总共做了十个，只剩下这四个，照一下相了。
葱香糯米芋儿
主料
小芋儿10个；
辅料
糯米粉2勺；小葱50g；
调料
盐适量
胡椒粉2匙
花椒粉2匙
菜籽油500g
葱香糯米芋儿的做法步骤
1：芋儿去皮拌入2匙盐。
2：上锅蒸20分钟。
3：切好葱花。
4：将糯米粉加水调成糊状，加入1匙食盐、2匙胡椒粉、2匙花椒粉。
5：将蒸熟的芋儿裹上糯米糊。
6：油温8成，放入芋儿炸至金黄。
7：控油捞出装盘。
8：撒上葱花，淋上一勺热油，又香又糯的芋儿就可以出菜了。
