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电饭锅鸡翅正宗做法,配料有哪些

电饭锅盐焗鸡翅

主料

鸡翅六个;

辅料

盐焗鸡粉适量;洋葱半个;

电饭锅盐焗鸡翅的做法步骤

1:鸡翅洗干净,用清水浸泡半个小时,在表面划上两三刀,方便血水排出,也方便在腌制的时候入入味。

2:准备好盐焗鸡粉,这是做盐焗鸡专门的腌料,里面什么调味料都搭配好了,不用再买其它调味料,大家可以从调味品区买得到,往鸡翅上倒适量的盐焗鸡粉。

3:用手将盐焗鸡调味料用手揉搓抓匀,尽量让调味料渗入到鸡翅里面,腌制大约一个小时。

4:电饭锅的内胆中中刷一层油,铺上切碎的洋葱打底。

5:然后把鸡翅均匀地码上来,如果鸡翅多可以叠加着放,中途稍微调换一下位置就可以。

6:把陶土内胆放入电饭煲里。

7:盖上盖子,选择普通的煮饭功能就可以。

8:时间到了就可以取出来,焗好的鸡翅香气扑鼻,软烂可轻松褪去骨头,从皮到肉都是香香的鸡肉味儿,喜欢吃盐焗鸡的朋友一定要试试看。

小窍门

洋葱可以换成普通的小葱和姜片打底,焗的时候是不需要往锅里加水的,用干焗的方法,第一次做不熟练可以中途打开锅盖看看,要是把鸡翅煎焦了就翻个面继续煎,整个过程大概需要二三十分钟,根据自家电饭煲的特点,如果会跳闸就再按下一次,反复按两下就可以了。

电饭锅焗鸡

主料

鸡适量;

辅料

盐适量;姜片适量;葱段适量;生抽适量;蚝油适量;老抽适量;五香粉适量;

电饭锅焗鸡的做法步骤

1:超市买的半只鸡。

2:调料调碗汁。

3:涂抹在鸡身上腌制一个小时。

4:锅底铺姜片葱段把鸡放里面按煮饭键。

5:鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮红润鲜亮。

6:出锅。

7:咯咯哒。

电饭锅版可乐鸡翅

主料

可乐1小瓶(500ML);鸡翅8根;米酒或料酒1汤匙;

辅料

酱油2汤匙;生姜8片;油1汤匙;

电饭锅版可乐鸡翅的做法步骤

1:鸡翅洗净,生姜切片。

2:在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油。

3:放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下,去腥,防止粘锅。

4:加入1小瓶(500ml)可乐,确保可乐没过鸡翅。

5:加2汤匙酱油,1汤匙料酒。

6:按下煮饭键。

7:等电饭锅跳到保温档就好啦。

小窍门

喜欢吃辣的可以加干辣椒,加几粒大蒜味道也不错。关注小编微信学习更多美食jiaqilaoshi0326(长按复制添加)

电饭锅焗鸡

主料

鸡1/4只;

辅料

盐少许;

电饭锅焗鸡的做法步骤

1:鸡洗净,用盐腌好,放置2小时

2:放入电饭煲,按煮饭或加热键

3:按两次加热即可出锅(其中反一次)

4:开吃喽

小窍门

一只大腌鸡有我,3人有1/4只就够一餐了

电饭锅焗鸡

主料

鸡1只;

辅料

洋葱1颗;姜1块;生抽3勺;老抽2勺;盐适量;胡椒粉适量;蚝油适量;

电饭锅焗鸡的做法步骤

1:鸡洗干净,用叉子或者牙签戳一下。方便入味。

2:放入盐,姜碎,料酒或者白酒还有十三香耗油生抽老抽,俺们几分钟。盖上保鲜膜1小时。

3:电饭锅里放一个洋葱碎。

4:把腌好的鸡放洋葱上,汤汁也倒进去。调到蒸煮键按开始。

5:出锅。

电饭锅焖鸡

主料

母鸡一只;大葱半条;生姜适量;

辅料

十三香适量;料酒适量;生抽适量;老抽适量;白砂糖适量;蜂蜜适量;蚝油适量;

电饭锅焖鸡的做法步骤

1:母鸡一只处理好,清洗干净后放入以上所有调味料。

2:反复的搓均匀,没事就多搓一会,然后搁置一旁腌制,中间有时间就去翻动几次,至少腌制2小时以上才入味哦(我一般都是早上就腌制好了晚才做,所以味道非常好吃)。

3:电饭锅底部铺上姜丝(或者姜片)和大葱。

4:然后把鸡放进去,将腌制的汁倒进去启动煮饭功能即可。

5:当煮饭功能结束时,香喷喷的鸡就煮好啦。

6:简单的装饰一下,是不是简单、漂亮又美味呢。

小窍门

电饭锅焖鸡,其实只要鸡腌制的入味,小白都不会失手的一道菜

电饭锅焗鸡翅尖

主料

鸡翅尖500克;尖椒1个;

辅料

姜20克;葱20克;蒜20克;盐2勺;蚝油1勺;食用油30ml;生抽1勺;

电饭锅焗鸡翅尖的做法步骤

1:鸡翅尖500克拔掉残留的鸡毛洗干净控干水份备用

2:姜葱蒜切好备用

3:尖椒一个洗干净切丝

4:取一个干净无水的电饭锅码进鸡翅尖

5:姜蒜粒撒上去

6:浇上一层油

7:撒上一勺盐

8:盖上盖子通电按下煮饭键

9:大概煮六七分钟就会跳到保温键,焖五分钟打开盖子

10:加一勺蚝油

11:一勺生抽搅拌均匀按下煮饭键

12:等再次跳到保温键焖十分钟就好了

13:锅里烧开水放一勺盐一勺食用油

14:尖椒倒进去烫一分钟

15:捞出来铺到盘子上

16:打开电饭锅把鸡翅尖搅拌均匀

17:夹出来铺在尖椒上

18:撒上葱花

19:再把锅底的姜蒜油浇上去

20:最后装饰一下开吃。

电饭锅焖鸡翅

主料

鸡全翅5个;

辅料

葱适量;姜适量;熟白芝麻适量;

调料

奥尔良腌料15g

红烧酱油1勺

生抽2勺

电饭锅焖鸡翅的做法步骤

1:鸡翅清洗干净,加15克奥尔良腌料。

2:加入2勺生抽。

3:加入一勺红烧酱油。

4:抓拌均匀腌制一小时。

5:电饭锅里铺好葱姜。

6:把鸡翅放入电饭锅里。

7:腌料也倒进去。

8:放入电饭锅里。

9:按煮饭键焖煮40分钟。

10:焖煮好,盛出撒上葱花和熟白芝麻。

11:简单快手,软烂入味。

12:成品图!

电饭锅盐焗鸡翅根

主料

鸡翅根4只;洋葱1个;生姜少许;

辅料

盐焗粉少许;盐半匙;

电饭锅盐焗鸡翅根的做法步骤

1:洋葱切条备用。

2:生姜去皮,切薄片。

3:鸡翅根洗净,用刀划两下,好入味。

4:我买的是这种盐焗粉。

5:撒上适量盐焗粉,跟半匙盐,抓拌均匀,腌制20分钟。

6:把洋葱铺在电饭锅底部。

7:再均匀滴入少许油。

8:把腌好的鸡翅根摆在洋葱上,再铺上生姜片。

9:按煮饭键,煮好即可。

电饭锅焖鸡

主料

鸡半只;

辅料

淀粉适量;沙姜适量;辣椒酱适量;生抽适量;大蒜适量;蜂蜜适量;蚝油适量;料酒适量;盐适量;

电饭锅焖鸡的做法步骤

1:鸡肉洗净,加入料酒适量,盐少许腌制十分钟

2:调汁,先后倒入生抽、蒜蓉、蜂蜜,蚝油、辣椒酱,淀粉,水适量,拌匀。

3:锅中热油,夹入腌好的鸡肉,煎至微黄,倒入姜未翻炒小会

4:倒入调好的味汁,待煮开后盖上电饭锅盖,焖十五分钟。这时你可以去聊聊天,刷刷微博

5:收汁,再翻炒小会,出锅

6:然后你就可以盛出准备开吃啦!!

7:吃前要不要来张特写??

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