奥利奥
主料
黄油110克;面粉100克;可可粉60克;泡打粉1/4茶匙;
辅料
糖粉80克;盐1/4茶匙;香草精1/2茶匙;
奥利奥的做法步骤
1:黄油放在室温下至软化。
2:加入糖和香草精。
3:搅拌均匀。
4:另取一碗,将面粉,可可粉,盐,泡打粉混合均匀。
5:将黄油放入面粉混合物中。
6:多揉一会儿,将面粉揉成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
7:将面团取出,压扁,放至在两张烘焙用纸中间,擀成0.3厘米左右的薄片。
8:撕掉上面的烘焙用纸,用模具切出饼干胚。
9:烤箱预热170度,烤10分钟左右即可。
10:冷却后在中间挤上夹心即可。我还是比较喜欢没有夹心的,所以用了现成的霜状白糖(Frosting)填了几块而已。
奥利奥盆栽酸奶
主料
奥利奥饼干适量;
辅料
酸奶一盒;水果适量;
奥利奥盆栽酸奶的做法步骤
1:奥利奥饼干用刀把奶油刮出来。
2:饼干套上保鲜袋,擀面杖擀碎碎的。
3:水果可以放一点在底部,再加入刮出来的奶油
4:倒入酸奶,再撒上奥利奥的碎渣渣,薄荷叶子装饰
盆景酸奶奥利奥饼干
主料
奥利奥5块;
辅料
薄荷叶1个;酸奶150克;
盆景酸奶奥利奥饼干的做法步骤
1:酸奶倒入"盆景"杯中
2:奥利奥饼干用料理机打成粉
3:将打好的奥利奥粉倒在酸奶上,摆上薄荷叶当装饰
酸奶奥利奥小盆栽
主料
酸奶适量;奥利奥饼干适量;香菜装饰;
辅料
香菜适量;
酸奶奥利奥小盆栽的做法步骤
1:酸奶倒入杯中。
2:奥利奥饼敲碎铺在上面。
3:把香菜叶插上去装饰即可。
QQ奥利奥
主料
饼干碎适量;棉花糖适量;
辅料
黄油适量;
QQ奥利奥的做法步骤
1:准备原料
2:饼干压成碎屑
3:适量黄油和棉花糖隔水加热至融化
4:随意弄成喜欢的形状/样子,在冰箱冷却10分钟左右成型即可
生日奥利奥盆栽
主料
白巧可力适量;
辅料
奥利奥6个;
调料
海苔适量
水果3个
奶油适量
生日奥利奥盆栽的做法步骤
1:加巧克力(加奶油)。
2:捣碎。
3:隔热水融化。
4:各奥利奥。
5:奥奥和利分开。
6:将利利放入融化的巧可力中,搅和。
7:将奥奥捣碎放上去。
8:加海苔装饰。
9:再加水果。
10:成品图,配奶茶绝了。
奥利奥酸奶 -- 可以吃的盆栽哟
主料
酸奶1瓶;
辅料
奥利奥饼干1包;
奥利奥酸奶的做法步骤
1:取3片奥利奥饼干,装入保鲜袋,碾碎
2:饼干不要碾得太碎,这样口感比较好
3:干净的碗里倒入半瓶酸奶
4:加入奥利奥饼干碎,约3勺
5:搅拌均匀
6:装入备好的杯子
7:洒上一层奥利奥饼干碎,插上薄荷叶装饰
小窍门
做好的酸奶盆栽要赶紧吃,以免饼干都软化了,影响口感!
奥利奥酸奶盆景
主料
牛奶500G;儿童酸奶菌粉1G;
辅料
奥利奥夹心饼干70G;
奥利奥酸奶盆景的做法步骤
1:准备食材
2:把牛奶倒入清洗消毒过的钢胆中,再放入菌粉充分搅匀
3:把钢胆放入主机体中(若是环境温度较低时,可在主机体中加入盖住底部的、温度不高于43℃的少量水,有助于酸奶发酵)盖上内盖和透明上盖,插上电源,提示灯亮。约6-----12个小时酸奶就做好了(把钢胆慢慢倾斜,表面呈现浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶做好了)
4:刚做出来的酸奶,冷却后放冰箱冷却口感和品质更好。
5:把奥利奥夹心饼干的的夹心去掉
6:把奥利奥碾碎(不要太碎哦)
7:把奥利奥碎放在酸奶杯上
8:铺匀
9:放上喜欢的小植物
小窍门
酸奶里可放一些水果粒和糖
奥利奥酸奶盆栽
主料
酸奶1罐;奥利奥饼干1包;
辅料
水果适量;
奥利奥酸奶盆栽的做法步骤
1:准备好原料,原味酸奶和奥利奥饼干,水果可以根据自己的喜好来搭配。
2:先将水果切成小丁铺在碗底。
3:奥利奥饼干去掉中间的白色奶油夹心,只有饼干部分,放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎。
4:将酸奶浇在水果上,然后再把饼干碎铺在酸奶上。炎热的夏季,酸奶最好是刚从冰箱里拿出来的,凉凉的口感会更好吃哦。做好以后最好在10分钟之内吃掉,放久了饼干碎就不那么脆了。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
奥利奥蔓越莓盆栽冰淇淋
主料
淡奶油200g;白糖40g;蛋黄2个;牛奶50g;
辅料
蔓越莓适量;奥利奥适量;
奥利奥盆栽冰淇淋的做法步骤
1:准备材料
2:40g白糖和两个蛋黄放入容器。加几滴白醋去腥。
3:用电动打蛋器把蛋黄打成糊,打到稍微变白加可以了。
4:50g牛奶倒入奶锅,小火煮至锅底冒小泡关火。(不用煮沸)煮的时候要搅拌防止粘底
5:把煮好的牛奶慢慢的倒入蛋黄糊里,一点一点的倒,一边倒一边快速的搅拌。防止变蛋花。
6:搅拌好的糊倒回奶锅,小火煮至锅底冒小泡就可以了。(不煮沸)煮好后放凉备用。(煮的过程中要搅拌防止粘底)
7:200g奶油打发8-9成。(我打过了但也不影响)
8:把打发的奶油倒入放凉的蛋糊中搅拌均匀。
9:加入蔓越莓,喜欢巧克力味、抹茶味的这一步都可以加。这就是冰淇淋糊了。
10:倒入准备好的盆栽杯子
11:盖上盖子放入冰箱冷冻5小时以上。
12:奥利奥饼干去掉中间的夹心
13:放入保鲜袋用擀面杖擀碎
14:擀好的奥利奥饼干。这就是泥土,像不像?
15:取出冻好的冰淇淋。总共做了3个,来不及拍照被小家伙偷吃了一个。
16:撒上奥利奥。
17:插上吸管,不用很深,1-2cm就可以了,把多余的剪掉。
18:插上薄荷就可以了。
19:成品
20:成品