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白水煮鸡蛋正宗做法,做法和配料

水煮白萝卜丝

主料

白萝卜丝适量;香芹适量;

辅料

盐适量;麻辣鲜适量;调味鲜适量;八角粉适量;豆香油辣汁适量;

水煮白萝卜丝的做法步骤

1:白萝卜丝一个,芹菜少许。

2:锅里放高汤或清水烧开,调进麻辣鲜,豆豉油辣汁。

3:放进白萝卜丝,

4:烧开,

5:放点盐,

6:将萝卜丝煮熟,

7:最后调进八角粉,调味鲜。

8:炒匀出锅。

9:煮好的水煮白萝卜丝。

水煮白虾

主料

白虾一斤;

辅料

姜适量;白酒适量;黄酒适量;葱适量;

调料

盐适量

水煮白虾的做法步骤

1:白虾清洗干净。

2:锅里加入适量水,葱白,姜煮开。

3:煮开后加入,白酒,黄酒,盐,煮一分钟撒上葱花即可。

水煮白萝卜虾

主料

白萝卜半个;虾100克;

辅料

枸杞少许;姜片2-3片;

调料

六月鲜轻盐原汁酱油随意

盐一勺

水煮白萝卜虾的做法步骤

1:食材简单但味美,而且快手。

2:白萝卜去皮切丝。

3:姜片切丝待用。

4:把萝卜丝放锅里,放入适量的水,最好没过萝卜丝,盖上盖子烧6分钟左右。

5:加入盐。

6:倒入白虾。

7:加入姜片,烧一分钟即可。

8:放入枸杞,关火。

9:放入适量酱油即可。

10:盛在汤碗里,放一点葱丝,一碗美味的萝卜丝白虾汤就好了。

11:成品图。

小窍门

喜欢喝汤的,可以在烧萝卜丝时就多放点水,萝卜丝的软硬程度视自己的喜好增减时间。盐的多少根据自己的口味添加。

鸡蛋白菜煮粉丝

主料

粉丝50克;白菜150克;鸡蛋2只;

辅料

料酒适量;生抽适量;盐适量;

鸡蛋白菜煮粉丝 的做法步骤

1:食材:粉丝、白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)

2:在鸡蛋中,加适量的料酒。

3:打成蛋液。

4:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

5:随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的白菜翻炒翻炒。

6:接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。

7:然后,合入炒好的鸡蛋翻动一下。

8:最后,加适量的生抽。

9:加适量的盐。

10:调味翻匀,即成。

白煮蛋

主料

鸡蛋2个;水90毫升;

白煮蛋的做法步骤

1:鸡蛋两个,用清水洗净擦干

2:在电热饭盒中加入一量杯水

3:放入蛋架

4:将鸡蛋放在蛋架上

5:扣好盖子

6:通电,指示灯闪烁

7:选择蒸煮键

8:设定时间为12分钟

9:音乐声起,显示Ed

10:揭盖

11:取出,稍凉,去壳

12:扒开蛋白,蛋黄凝固

13:轻轻掀起一半蛋黄,里面是半流淌的溏心

小窍门

加水的量杯为电热饭盒原配量杯,容量约为90毫升。煮蛋前最好将鸡蛋洗净,以清除部分有害物。煮蛋时间根据自己喜欢的老嫩程度设定。

水煮鸡蛋

主料

鸡蛋6个;

辅料

芝麻1克;水适量;

水煮鸡蛋的做法步骤

1:鸡蛋洗干净之后放入煮锅中,倒入水,没过鸡蛋即可!然后开火煮制!

2:煮开之后盖好盖子,闷十分钟左右!然后过凉水,剥去鸡蛋皮!

3:然后切开,摆到盘子里,撒上芝麻就可以了!

4:成品图!

5:成品图!

6:成品图!

7:早餐2!

8:再加一杯酸奶盆栽,美美哒早餐!

水煮田鸡

主料

田鸡适量;

辅料

白菜适量;香菜适量;小白菜适量;

调料

姜适量

蒜适量

干辣椒适量

花椒适量

火锅红油适量

豆瓣酱适量

盐适量

味精适量

自制辣椒油适量

水煮田鸡的做法步骤

1:热油放入姜、蒜片、红油、豆瓣酱、翻炒爆香。

2:加入适量水。

3:放入白菜。

4:田鸡提前用料酒腌制一下,开了放入田鸡。

5:煮。

6:加入1勺自制辣椒。

7:多煮一会儿。

8:最后放入小白菜,加入适量盐和味精调味。

9:捞出。

10:锅中热油爆香干辣椒和花椒。

11:放入香菜。

12:淋上。

13:可以上桌了。

14:可以啦!

水煮蛋(煮蛋器版)

主料

鸡蛋5个;

辅料

清水30毫升;

水煮蛋的做法步骤

1:准备好材料

2:煮蛋器水漕中倒满清水

3:将鸡蛋放入蛋格中

4:合好盖子通上电源

5:时间到指示灯自动关闭

6:拔取电源打开上盖

7:蛋壳剥的好轻松

8:成品图

9:成品图

小窍门

1、根据自己喜欢鸡蛋的成熟度,按说明书适量清水

水煮鸡蛋

主料

土鸡蛋6个;

辅料

水适量;

水煮鸡蛋的做法步骤

1:土鸡蛋先用清水刷干净蛋壳

2:锅中放入洗净的鸡蛋,同时放入适量水,水要没过鸡蛋

3:打开电磁炉,中火定时12分钟

4:煮好后,关火继续焖3分钟

5:捞出鸡蛋,剥皮即可食用。

小窍门

煮鸡蛋不要用大火,容易煮烂壳

水煮鸡片

主料

鸡胸肉1块;

辅料

芹菜2根;青蒜4根;香菇3朵;植物油4.5勺;大葱1段;姜1块;蒜3颗;花椒2匙;干红辣椒6根;郫县豆瓣酱1.5勺;泡椒3根;料酒1勺;生抽1勺;老抽1/2勺;盐1/3匙;酱油1勺;湿淀粉2勺;清水(腌鸡肉)1勺;鸡蛋1个;木耳30朵;鸡汁1匙;小葱2根;

水煮鸡片的做法步骤

1:芹菜切段。

2:青蒜切段。

3:香菇切片。

4:鸡胸肉斜切片。

5:锅中加入2勺植物油,放入葱姜蒜片,1匙花椒粒和3根干红辣椒炒香。

6:放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

7:放入切碎的泡椒炒匀。

8:放入料酒,生抽,老抽炒匀后加入适量清水,烧开转小火煮20分钟。

9:鸡胸肉加入盐,酱油,湿淀粉,清水和鸡蛋清。

10:抓匀备用。

11:锅中加入1勺植物油,放入芹菜和青蒜炒香。

12:倒入过滤的汤底。

13:加入鸡汁,放入木耳和香菇,煮开转中小火煮10分钟后捞出放入碗中。

14:转小火,逐片下入鸡片,全部放完后转大火,烧开后关火倒入碗中。

15:锅中加入1.5勺植物油,放入1匙花椒粒,3根干红辣椒段个小葱末,炒香后浇在鸡片上即可。

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