巧克力汤圆
主料
黑巧克力币200g；淡奶油50g；黄油40g；核桃仁100g；
辅料
糯米粉300g；可可粉240g；开水8g；
配料
米酒适量
巧克力汤圆的做法步骤
1：把巧克力币和黄油及淡奶油放入碗中，
2：隔水融化成糊状
3：核桃仁提前炒熟压成碎粒放入巧克力中，搅拌均匀
4：稍微晾凉一点后团成球，晾凉定型。
5：用90度左右的开水烫糯米粉，边倒水边搅拌，然后揉成面团，盖上湿屉布饧1个小时
6：取出200克左右面团，加入可可粉，揉成巧克力色面团。
7：取出200克左右面团，加入可可粉，揉成巧克力色面团
8：两种面团都擀成片铺在一起，总共叠4层
9：切成段，每段以包一个汤圆的量为准。
10：取一个压扁
11：包入巧克力馅料
12：全部包好
13：开水入锅煮熟，关火前倒入自己米酒一碗。
14：煮好的汤圆，巧克力馅料中还有核桃仁的香味，很不错的一款汤圆哦
小窍门
1.不想做花色面皮的，可以直接用白色的糯米面团包。2、没有淡奶油的可以用等量的牛奶代替。
西兰花山药精力汤
主料
熟薏米150g；熟西兰花100g；熟铁棍山药140g；
辅料
凉开水1000ml；
西兰花山药精力汤的做法步骤
1：准备所有的食材；
2：薏米需要先浸泡，我泡了4个小时，铁棍山药去皮洗净；
3：浸泡后的薏米放入电压力锅中，放入清水，水量刚刚没过薏米就可以，山药放在上面，选用煮饭功能；煮熟后的薏米刚好把水分全部吸收；
4：西兰花掰成小朵，先用淡盐水浸泡十分钟左右，洗净后焯水，焯水的锅里放适量的盐和少许的油，捞出西兰花待用；
5：称量出要用的山药和西兰花，切成小块，大小和花生米差不多；
6：煮熟的薏米称量后放入豆浆机中，山药和西兰花一同放入，
7：加入凉开水至2条水文线中间；
8：放入机头，我没有用超微劲磨器；
9：用豆浆机面板右面的多功能，选择精力汤功能，再按启动按键，豆浆机开始工作；
10：精力汤的工作时间很短，大约5、6分钟，听见机器反复搅打，到时鸣叫，去掉电源，提起机头；
11：倒入杯中就可以饮用。
小窍门
薏米一次可以多煮点，煮熟的薏米我都分装几袋放入冰箱冷冻，随用随取。精力汤不是饮料，是用来调理身体的，一般情况下不要添加调味品，若难以接受，可添加少许的蜂蜜饮用。
五谷杂粮精力汤
主料
糙米20克；小米10克；荞麦10克；玉米渣10克；黑糯米10克；核桃5克；花生5克；腰果5克；枸杞子5克；红枣5个；圆肉10克；黑芝麻5克；南瓜子5克；葵花籽5克；黑豆20克；
五谷杂粮精力汤的做法步骤
1：材料：糙米、小米、荞麦、玉米渣、黑糯米、核桃、花生、腰果、枸杞子、红枣、圆肉、黑芝麻、南瓜子、葵花籽、黑豆。睡前把糙米、小米、荞麦、玉米渣、黑糯米和黑豆洗干净，再加水浸泡。
2：起床后把五谷和豆类连同浸泡的水放锅内，加入坚果、种子、红枣、桂圆、枸杞一起煮熟
3：煮熟后待凉，然后加水放入破壁料理机，按豆浆键打成浆或糊（水多一点就变成浆）。
小窍门
因为有了红枣和桂圆，打出来的精力汤是甜的，不需要加调味料，如果不加这两样，可以加冰糖或不加糖，视个人口味。
西兰花巴旦木精力汤
主料
西兰花一块；巴旦木12颗；新鲜莲子23粒；
辅料
纯净水一杯；
西兰花巴旦木精力汤的做法步骤
1：西兰花洗净，分成小块，根部的硬茎也留下使用，用开水烫一下；新鲜莲子如果怕苦，可以去掉中间的莲芯；巴旦木准备好
2：全部材料入破壁料理杯中，加入一杯凉开水或纯净水
3：启动“浓汤”模式，时间暂定3分钟
4：精力汤很快就好啦，可以根据效果和口感要求来缩短时间
5：嫩绿嫩绿的精力汤
6：原汁原味，还有巴旦木的香气，味道好极啦
小窍门
西兰花的下面的硬茎部分不要扔掉，打成精力汤后很细腻；新鲜莲子芯如果嫌苦，或者有胃寒症状，可以去除掉；西兰花用开水烫一下即可，可以保留更多的维生素C；加入一小杯纯净水，或者根据口感要求加适量加水；如果怕凉，可用温水。
三明治+精力汤
主料
白面包3；黄瓜1支；胡萝卜1棵；鸡蛋1个；沙拉酱30克；火腿片2个；蓝莓酱2勺；
三明治和精力汤的做法步骤
1：材料准备：一根黄瓜、一根胡萝卜、一颗水煮蛋、三片白面包、两片片火腿、一小包沙拉酱（30g）、2勺蓝莓酱、一小块黄油！
2：面包切去边
3：鸡蛋和半根黄瓜
4：沙拉酱拌入
5：平底锅加热，放入黄油
6：煎一下火腿片
7：一层摸沙拉拌黄瓜鸡蛋、再放一层面包片，一层放煎好火腿片，放好之后用手掌压一下，然后用刀对角切开
8：剩余的黄瓜和胡萝卜切丁
9：放入搅拌机，再放两勺蓝莓酱，加一些矿泉水
10：30秒后，蔬菜精力汤就打好了
11：装盘装杯，切去的面包边，可以直接吃
12：简单营养
春芽蛋卷——活力早餐必备
主料
面粉150g；鸡蛋两个；芽菜苗适量；品利初榨橄榄油适量；芥末适量；番茄酱适量；
辅料
食盐适量；
春芽蛋卷的做法步骤
1：将芽菜苗洗干净备用。
2：在面粉盆中打入一到两颗鸡蛋，加入两勺品利初榨橄榄油和适量食盐，使用打蛋器充分搅拌均匀。
3：在SwissDiamond瑞仕钻锅中加入少许品利初榨橄榄油，待锅热后倒入面糊，当饼皮基本凝固后就可翻面。
4：当饼皮成熟后取出切成正方形，卷入适量芽菜苗后以牙签固定。
5：最后搭配芥末酱或番茄酱摆盘食用即可。
蘑菇力
主料
低筋面粉110；黄油50；牛奶15；
辅料
糖粉30；巧克力适量；
蘑菇力的做法步骤
1：黄油软化，加入糖粉，并用手动打蛋器拌匀（无需打发）黄油稍浅发白即可！
2：分俩次加入牛奶，每次搅拌均匀！
3：筛入低筋面粉，用刮刀从下往上翻拌成均匀的面团。（以上3条没有附照片，玛格丽特的其余菜谱有）
4：将面团分3克一个，全部分好后，一分为二。一份揉成蘑菇柄，另一个揉成蘑菇伞！
5：蘑菇力成型
6：巧克力隔热水软化！
7：摆入烤盘，烤箱预热180度。烘焙175度上下火中层15分钟！
小窍门
1.蘑菇我没用一个准确多少克，我喜欢不同的蘑菇，就自己揪的2.巧克力融化时，加了点牛奶，提示不是15克里的，是剩下的牛奶，为了让巧克力有奶香味！好搅拌！
巧克力汤圆
主料
糯米粉5克；可可粉5克；水52克；
辅料
黑芝麻馅适量；
巧克力汤圆的做法步骤
1：糯米粉、可可粉加水活成面团，每种面粉吸水量不同，适当增减。
2：面团每15克一个、黑芝麻馅每5克一个，馅比较甜，我加的馅较少。
3：把面团捏扁，包入黑芝麻馅，轻轻搓圆。
4：开水下锅，煮10几分钟左右。
5：和儿子一起动手DIY一份属于我们的汤圆，非常开心哦。
6：吃汤圆喽……
【巧克力汤圆】
主料
糯米粉500g；
辅料
麦丽素一袋；可可粉适量；
巧克力汤圆的做法步骤
1：准备材料:糯米粉，可可粉，麦丽素(或用巧克力，我喜欢小创新，所以选用麦丽素，嚼着脆脆的，家人很喜欢这个口感)
2：将糯米粉倒入小盆中，加入适量水(我用的是过滤的水)，然后揉成面团。然后像包饺子一样把面团嘬成一个个的小面球儿，擀圆，不要太薄，厚点，然后加点可可粉，再放入麦丽素，捏好！滚成球儿就好啦！
3：然后做好后在撒上些糯米粉，滚滚，放入冰箱里一到俩小时，再开始煮10-13分钟，见汤圆浮起来就哦可啦！
4：样子还不错！第一次做，感觉好有成就感哈哈。家人说，味道特别棒！下回不去外面买了，直接让我做好了老妈送人。。我家那俩宝贝儿挣着抢着吃哈哈哈！说脆脆的甜甜的特好吃！挺成功！家人吃的满足对我来说就是最大的幸福！
活力早餐－蕉泥煎饼＋纤瘦果汁
主料
香蕉两根；鸡蛋两个；蓝莓适量；凤梨半个；胡萝卜一根；生姜一小块；
辅料
玉米面粉适量；橄榄油少量；
活力早餐的做法步骤
1：准备好所用的食材
2：把香蕉剥开切成段碾碎，加入鸡蛋、玉米面粉和两勺温水，搅拌均匀后静置两分钟
3：康宁Revere蓝宝石锅中加入橄榄油，慢慢加入面糊，小火慢煎，煎至金黄色就可以装盘了
4：可以根据自己的喜好可以搭配一些水果和蜂蜜，这道蕉泥煎饼就完成啦～
5：凤梨、胡萝卜、生姜取适量切块，放入果汁机中，榨成一杯纤瘦果汁
6：蕉泥煎饼＋纤瘦果汁，一顿活力早餐就准备好啦～
