糯米补血补气粥
主料
糯米80克;
辅料
银耳1块;红糖1勺;黑芝麻1茶匙;大枣3个;
糯米补血补气粥的做法步骤
1:把糯米洗干净、我做的一人份米洗一点就好了、
2:大枣洗净切开或者整个都可以、银耳也取少半朵、泡发、
3:把洗好的米和银耳红枣都倒进砂锅、中火煮开放入黑芝麻、小火熬一会儿、粘稠度看你喜欢、
补血养生粥
主料
小米3/2匙;红豆3/2匙;
辅料
红枣5个;枸杞10个;冰糖适量;
补血养生粥的做法步骤
1:豆浆机专用的小杯子倒入2/3下小米
2:2/3下红小豆
3:六块冰糖
4:五棵大枣去胡
5:倒入十粒枸杞
6:清水洗干净放入豆浆机内
7:味道很好喝呢!
小窍门
无
补气养血---白果鸭汤
主料
鸭肉400克;
辅料
白果12粒;陈皮1块;老姜5克;葱段适量;
配料
盐适量
白果鸭汤的做法步骤
1:白果用清水浸泡后去内皮。
2:鸭肉冼净切成块。
3:将鸭肉入沸水锅中略焯去血水,捞出。
4:鸭肉放入锅中,加姜片小火煸炒出香味。
5:注入适量热水,大火烧沸。
6:用勺子捞去浮在表面的油脂和泡沫。
7:加入白果、陈皮,转小火慢炖2小时至鸭肉酥烂。
8:出锅前加入盐调味即可。
小窍门
1、鸭肉进行煸炒可使鸭油溢出,这样不但能使汤不油腻,而且能去掉鸭的腥味。2、将汤中的鸭油撇掉,会使汤煲出来后,颜色更透亮,口感更清爽。3、鸭汤还可以选择用酸萝卜、木瓜、鲜笋等,风味各不相同。
红枣补血养颜粥
主料
红枣8粒;红豆1把;大米1把;红皮花生1把;紫米1把;
辅料
红糖适量;
红枣补血养颜粥的做法步骤
1:原料:红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖(原料都适量,自己掌控好,基本上一把就可以了
2:将红豆,黑米,大米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡40分钟;
3:红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用
4:将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可。
5:粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。
6:见者有份,先到先尝!
小窍门
不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
五红补气养血粥
主料
红枣40;红米40;花生40;红豆40;
辅料
枸杞适量;红糖适量;
五红补气养血粥的做法步骤
1:红豆洗净,放清水中,浸泡二十四小时
2:红米、花生仁用清水洗净后,水泡三小时;
3:锅中冷水下红豆,武火烧沸,煮约十分钟;④下红米、花生仁、红枣,水沸改文火煲约四十分钟;
4:下枸杞,煮约十分钟,入冰糖,糖化粥成。
小窍门
红枣去核,这样可以降低红枣本身的热气。如果没有电炖盅,可以直接放到锅里煮,大火烧开,小火煮一到两个小时
补血补气茶
主料
生姜7-8片;大枣5-6个;桂圆13-18个;红糖适量;
辅料
水500--700ml;
补血补气茶的做法步骤
1:适量水,加入红枣,生姜
2:烧到沸腾时,加入桂圆,小火烧到十分钟左右加入红糖适量
3:加入红糖以后,小火煮到7...8分钟,就行了
小窍门
早上喝,晚上就不要加生姜了。
补血补气五红汤
主料
赤小豆50克;枸杞30克;红皮花生50克;红枣10颗;红糖20克;
辅料
矿泉水1500毫升;
补血补气五红汤的做法步骤
1:全部食材:红枣、赤小豆、红皮花生、枸杞、红糖
2:全部食材洗干净放入砂锅,加1500毫升水(这个主要是喝汤,并不是煲粥,所以水量较大)
3:我选用了慢炖锅,选择杂粮粥选项,用时4小时。如果晚上预约好时间第二天早上就可以喝了,非常方便。如果没有慢炖锅,那就只能靠砂锅小火慢炖,至少两小时以上。
4:4小时之后,香喷喷的汤煲好了
5:这个汤正常女性可以经常饮用,补血补气
6:对于癌症化疗期间,血色素下降严重的,以及贫血症患者也有很好的效果(正规医院大夫建议,请大家放心)
补气血汤
主料
当归6片;党参6条;黄芪12片;红枣6颗;鸡蛋一个;
辅料
红糖半块;
补气血汤的做法步骤
1:我说的片和根是按这种长度大小算的。如果材料更小就多放点,材料更大就少放点。
2:全部洗干净。
3:用刀猛的往下一剁糖就分开了。
4:用半颗糖就好了。
5:鸡蛋清洗干净,用小碗九分满放入三碗水。
6:盖上盖子,中火,煮开。小火煮7分钟。
7:打开盖子把蛋壳敲碎,盖上盖子接着煮13分钟。
8:关火。现在总共是两碗的量。
9:盛出来一碗,九分满,趁热吃。上午吃一碗,下午热一热再吃另外一碗。这是一天的量,鸡蛋选择上午吃或下午吃都可以。
小窍门
每次除了黄芪和当归,其他的都吃掉。
养气补血抗癌粥
主料
大米适量;
辅料
莲子10个;红枣6个;南瓜适量;
养气补血抗癌粥的做法步骤
1:准备适量量大米,红枣和莲子。
2:加入适量水,将其清洗干净。
3:放入锅内,加入较多的水。
4:南瓜去皮切小丁备用。
5:水开后再煮十分钟。
6:下入我们切好的南瓜,盖上锅盖继续熬30到50分钟。
7:好啦,大概熬到这个样子呢,我们的粥就好咯。
8:成品。
9:成品。
10:成品。
淮山药红枣粥(补气养血)
主料
淮山药一根;红枣50g;珍珠米200g;
辅料
冰糖50g;
淮山药红枣粥的做法步骤
1:准备食材。
2:淮山药切成小段。
3:水开后放入珍珠米。
4:再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。
5:内锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。
6:放入外锅后还在继续沸腾。
7:盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了,朋友送的锅煮粥很方便,还可以保温很久。
8:开盖后红枣的香气扑面而来,整锅粥都充满红枣和山药的香味。
9:经常喝粥好消化又营养。
小窍门
山药在清洗削皮时,切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。