海带排骨汤
主料
排骨400克；干海带15克；
辅料
盐1茶匙；姜片1块；
海带排骨汤的做法步骤
1：排骨洗净入沸水焯水3分钟；
2：煮出血末，捞出洗净；
3：海带提前浸泡一夜，洗净切小块；
4：海带和排骨一起下锅，加几片生姜，大火煮开转小火炖；
5：煮至排骨软烂，出锅加入少许盐。
海虹裙带菜排骨汤
主料
海虹干1把；干裙带菜20g；排骨250g；
辅料
盐适量；味精适量；红枸杞8粒；
海虹裙带菜排骨汤的做法步骤
1：抓一把海虹干清洗干净后，浸泡上。
2：裙带菜抓一小撮也泡上。
3：排骨冷水下锅，大火煮开，捞净浮沫。倒入泡海虹干的水，继续煮开，再次捞尽浮沫。
4：倒入海虹干。
5：倒入浸泡好的裙带菜，记得要挤干水份哦。大火煮开转中火煲30分钟。
6：调入盐，味精和红枸杞即可。
7：这款汤非常适合夏季食用哦！
小窍门
裙带菜泡发率非常高，一次别泡太多啦！
排骨玉米裙带汤
主料
排骨500克；甜玉米1根；胡萝卜1根；裙带菜1撮；
辅料
姜3片；热水适量；
调料
盐1克
排骨玉米裙带汤的做法步骤
1：材料准备好：排骨剁小块，清洗干净；甜玉米、胡萝卜、裙带菜；
2：裙带菜用凉水泡几分钟可舒展；
3：胡萝卜切大块；
4：玉米切段；
5：排骨入温水锅中，煮开变色后捞出，用温水洗净表面的浮沫；
6：姜切片；
7：排骨、玉米、胡萝卜、泡好的裙带菜入锅，加适量热水；
8：用东菱养生锅的“快煮”程序煮开后调整为“慢炖”程序；
9：煲炖40分钟；中途可翻拌一次，使食材全部浸在汤中；
10：出锅后撒少许盐、香葱末，混合均匀即可食用。
11：排骨玉米裙带汤，汤鲜菜鲜，营养美味！
小窍门
1.各种食材比例不固定，可根据个人喜好调整；2.裙带菜也可在出锅前几分钟放入，可保持颜色翠绿；与其它食材同煮，可使汤味更浓香，菜更加软糯；3.出锅后撒盐，可使咸味明显并减少盐的摄入量。
裙带蛋花汤
主料
裙带菜适量；
辅料
鸡蛋2颗；西红柿1个；
调料
食盐适量
胡椒粉适量
裙带蛋花汤的做法步骤
1：西红柿一个，切碎备用，裙带菜适量加清水泡发，鸡蛋两个打散备用。
2：锅内放油，西红柿放锅中翻炒。
3：西红柿微微出沙，加入适量清水煮开，我是做两个人的汤，就加了两碗半水。
4：锅中水开加入泡发好的裙带菜，继续烧开。
5：倒入鸡蛋液，开锅加入少量食盐、鸡精、胡椒粉即可，裙带菜自带鲜味，不需要加太多调料。
6：喜欢香油，出锅前可以放点香油，味道更鲜美。
排骨海带汤
主料
排骨适量；海带适量；粉皮适量；
辅料
葱适量；姜适量；花椒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；花生油适量；
排骨海带汤的做法步骤
1：各种材料备用。
2：粉皮泡软，处理过的鲜海带。
3：排骨焯过水。
4：锅里放花生油，下葱姜花椒爆香，放入排骨煸炒。
5：加点生抽，到入温水，煮开改小火炖30分钟。（其实我是到入沙锅的，结果沙锅爆了。）
6：下入海带和粉皮，粉皮炖软即可，放盐，鸡精调味。
小窍门
1，用到沙锅需谨慎，一定要凉水进沙锅，我这次就是热水进的沙锅，结果沙锅爆了，最后只能用到不锈钢汤锅了。2，新鲜海带可以和粉皮一块放，如果干海带泡发的就需要和排骨一块炖，因为干品时间短了会很硬，不好消化。
口蘑裙带汤
主料
口蘑适量；嫩豆腐1盒；裙带菜适量；虾仁适量；
辅料
生姜丝适量；葱花适量；
调料
生抽适量
盐适量
胡椒粉适量
口蘑裙带汤的做法步骤
1：准备食材：豆腐切块，裙带菜用水泡发，虾仁剥壳去虾线，口蘑洗净。
2：锅内倒适量油，将口蘑煎至两面金黄，水分蒸发捞出切丝备用。
3：将口蘑放入汤锅内，加适量的水煮开。
4：水开后放入豆腐、裙带菜、虾仁煮个3分钟左右，再倒入生抽、盐和胡椒粉调味即可。
5：鲜掉眉毛的汤，好喝，裙带菜高钙，多吃有益哦！
海带排骨汤
主料
排骨适量；海带适量；
辅料
料酒适量；生姜适量；盐适量；
海带排骨汤的做法步骤
1：将海带浸泡并清洗干净。
2：将洗净的海带切条。
3：将排骨洗净后加入料酒，生姜焯水并洗净浮沫。
4：将处理好的排骨和海带放入高压锅。
5：加入适量的水，生姜和料酒。
6：盖上锅盖，气压阀大火烧开上气后煮7-8分钟。
7：减压后加入盐调味即可盛出。
裙带菜炖排骨汤
主料
排骨600g；玉米1根；胡萝卜2个；裙带菜适量；西红柿1个；
辅料
姜片适量；葱适量；
调料
料酒少许
盐适量
胡椒粉适量
裙带菜炖排骨汤的做法步骤
1：准备食材：排骨焯水捞出备用，裙带菜用水泡开，胡萝卜去皮切块，玉米切块。
2：砂锅中放入胡萝卜、玉米和焯过水的排骨，加水，我加了一锅水。大火煮开转小火炖一小时。
3：一小时后放入裙带菜。
4：再放入西红柿，加盐调味，盖上锅盖继续炖半小时。
5：最后撒入胡椒粉和葱段即可。非常清淡且鲜美的汤就好了！
海带排骨汤
主料
排骨适量；海带适量；姜适量；
辅料
盐少许；料酒适量；芝麻油少许；
海带排骨汤的做法步骤
1：准备原料。排骨请卖肉的师傅砍好
2：煮锅加水上火，加入姜片和料酒，放入排骨先焯水
3：海带洗净，切长块，泡入清水中备用
4：汤锅上火，加入足量的清水，放入排骨、姜片、料酒，先用大为烧开，再转中小火煲20分钟
5：加入泡好的海带，开大火烧沸再转中火煲15分钟
6：加盐调味，关火后淋入芝麻油即可
小窍门
炖汤的时候水量要一次加足，中途不要加水。
海带排骨汤
主料
干海带结1两；排骨1斤；
辅料
姜片数片；盐少量；醋几滴；小葱3根；
海带排骨汤的做法步骤
1：排骨洗净放入沸水锅里烫一会，去腥味捞出备用；
2：泡软的海带结和姜片（也可选其它的海带，随个人喜好）
3：将备好的排骨、海带结、姜片和葱结一起倒入电高压锅内，加入适量热水和少量盐、几滴醋，合上锅盖；
4：选择需要的档键即可，耐心等待......（大约半小时）
5：炖好的海带排骨汤，调入一点点鸡精，撒上一点点葱花；
6：营养美味的成品
小窍门
海带原料随自己喜好，炖锅也无所谓
