紫薯银耳羹
主料
紫薯265克；银耳15克；
辅料
冰糖适量；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：材料：紫薯（已洗净）、银耳（已泡发清洗）、冰糖
2：将已洗净的紫薯去皮，放在案板上切成小块，待用。
3：接着，将银耳倒入高压锅中。
4：然后，搁入冰糖。
5：加入适量的清水。
6：盖上盖，烧煮10分钟关火。
7：焖至没气后开盖。
8：最后，合入紫薯搅动一下开煮。
9：煮上5分钟，即可。
红薯银耳羹
主料
银耳15克；红薯120克；红枣适量；
辅料
冰糖适量；
红薯银耳羹的做法步骤
1：准备好银耳红薯冰糖红枣
2：银耳提前泡发洗净撕小朵备用红薯去皮切快备用
3：银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮二十分钟
4：放红薯继续煮十五分钟
5：加入冰糖红枣炖煮十分钟
6：顿好的银耳羹盛入碗中温热食用
红薯银耳羹
主料
红薯350g；银耳50g；
辅料
冰糖适量；
红薯银耳羹的做法步骤
1：银耳洗干净用凉水浸泡。
2：泡发好的银耳撕成小朵，放入电饭煲内胆。
3：内胆中加适量水，放入电饭煲，盖上盖通电调至1小时煲汤档煲。
4：这期间将红薯洗干净。
5：将红薯去皮切成滚刀块。
6：1小时后，将红薯入锅同煲。
7：煲至红薯软绵，加冰糖搅拌，断电。
8：冰糖融化，即可享用。
小窍门
红薯很甜，冰糖要少加。
红枣紫薯银耳羹
主料
紫薯100g；红枣80g；银耳40g；
辅料
冰糖适量；
红枣紫薯银耳羹的做法步骤
1：银耳洗干净用冷水泡发。
2：泡发好的银耳放入电饭煲内胆。
3：加入适量的水，放入电饭煲内通电煲。
4：红枣洗后用冷水浸泡30分钟。
5：紫薯洗干净。
6：削去紫薯的皮。
7：将紫薯切成滚刀块。
8：银耳煲30分钟后，浸泡后的红枣再次清洗后放入电饭煲同煲。
9：20分钟后紫薯放入电饭煲同煲。
10：紫薯煲至8、9分熟，加冰糖继续煲。
11：冰糖融化即可断电盛出享用。
小窍门
红枣浸泡后会有脏物，因此要再次清洗。
红薯银耳羹
主料
红薯1个；银耳1个；枸杞子20棵；冰糖3勺；
辅料
水适量；
红薯银耳羹的做法步骤
1：备好食材。
2：把红薯去皮洗净切块。
3：银耳撕成两半浸泡到水盘中。（中途翻面泡水）
4：银耳撕成小朵去掉根蒂。
5：把食材放入锅内，放入适量的冰糖-清水。
6：电高压锅接通电源，选择煲粥键。（15分钟）
7：气压下去后打开放入枸杞子。
8：放凉后，放入冰箱放入适量的牛奶。（椰子~牛奶都可以）
9：成品
10：成品
小窍门
枸杞子最后放入，（过早一起放入会产生酸味）气压下去后放入，再盖上焖一会。甜度个人口味添加随意（喜欢银耳糯一点的话可以煲久一点，我这里选择15分钟银耳比较脆）
紫薯银耳羹
主料
紫薯1个；银耳半朵；莲子小半碗；西米适量；
辅料
红枣适量；冰糖适量；
紫薯银耳羹的做法步骤
1：准备材料，银耳要事先用水泡发半个小时
2：莲子用水泡发后去芯
3：紫薯去皮，切小块
4：银耳泡发后撕小朵，加足量的水，入电炖锅煮一小时，用锅煮的话就烧开后转小火煮一小时
5：一小时后下紫薯莲子和红枣，红枣要去核，继续煮半小时
6：另起锅烧水，水开后下西米，煮几分钟后关火盖盖焖半小时至西米变透明，如果半小时后还有白点就再煮开关火焖一会
7：煮熟的西米冲洗几遍，泡在冷水里
8：半小时后下冰糖，继续煮15分钟
9：最后西米沥水到进银耳羹里，混匀，即可食用
红薯银耳红枣羹
主料
红薯10克；银耳10克；红枣30克；
辅料
枸杞少许；
调料
黄冰糖5克
红薯银耳红枣羹的做法步骤
1：准备食材。
2：红薯清洗干净去皮切成小块。
3：银耳放入大碗中，加温水提前二小时泡发，我买的是碎的银耳，一大包半斤才十几块钱，易浸泡更容易煮。
4：将泡发好的银耳放入锅中，放入五克黄冰糖，冰糖也可以不加，红枣和红薯本身就是甜的。
5：锅中放入800毫升清水。
6：大火煮开后改小火炖十五分钟，中途可以将银耳朝一个方向搅拌数分钟，这样炖出来的的银耳更浓稠。
7：锅中放入红枣盖上盖子炖五分钟。
8：锅中放入红薯块，大火煮开后转小火炖十分钟。
9：枸杞用温水冲洗一下放入锅中，大火煮开后搅拌均匀，盖上盖子焖二分钟即可。
红薯银耳羹
主料
银耳15克；红薯120克；红枣适量；
辅料
冰糖适量；
红薯银耳羹的做法步骤
1：准备好银耳红薯冰糖枣
2：银耳提前泡发好洗净撕小朵备用红薯去皮切块备用
3：银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮20分钟
4：放红薯继续煮十分钟
5：加入冰糖红枣炖煮十分钟
6：顿好的银耳羹盛入碗中温热食用
红薯银耳羹
主料
银耳1/3朵；红薯1个；
辅料
红枣6颗；枸杞适量；
调料
饮用水1500ml
红薯银耳羹的做法步骤
1：新鲜银耳撕成小朵清洗干净，红薯和红枣清洗干净。
2：红薯去皮切成小段，红枣去核。
3：砂锅中加水，将洗干净的红枣和银耳放进去大火煮开。
4：将红薯放进去小火慢炖40分钟。
5：看到银耳煮出浓浓出胶时，将洗干净的枸杞放进去煮开关火。
6：慢慢的胶原蛋白。
7：每周来两次都省掉面膜钱喽。
8：近照再来一张。
小窍门
喜欢吃甜味的可以加黄冰糖或者红糖，根据个人口味添加。
紫薯银耳羹
主料
银耳10克；
辅料
紫薯60克；
配料
冰糖适量
枸杞适量
紫薯银耳羹的做法步骤
1：准备材料，将银耳泡发。
2：紫薯放到蒸锅蒸熟。
3：将紫薯压成泥。
4：枸杞清洗干净。
5：锅中加水放银耳、冰糖一起煮。
6：银耳煮至粘稠放入紫薯泥搅拌。
小窍门
银耳最好泡发一晚上，便于煮至。
