土豆海带汤
主料
土豆2个;干海带一片;葱花少许;
辅料
食用油适量;生抽半勺;胡椒粉少许;辣椒油适量;盐少许;鸡精少许;水适量;
土豆海带汤的做法步骤
1:准备好干海带和土豆
2:干海带泡发30分钟后煮熟备用
3:土豆去皮洗净切成小块(或小条)海带切片(或丝)备用
4:锅里放适量油,油热后放入葱花炒香,在放入土豆炒一会
5:加入胡椒粉,生抽
6:加入热水,水开后放入海带煮
7:煮到土豆变软,汤变浓稠加入盐,鸡精调味既可
8:成品(两种口味)后图加了辣椒油
海带豆腐汤
主料
海带适量;金针菇适量;葱花适量;盐少许;
辅料
豆腐适量;儿童肠几根;姜末适量;
海带豆腐汤的做法步骤
1:把所有的原料切成小段。
2:用葱花、姜末爆锅,依次倒入海带、金针菇翻炒,然后放入豆腐块,加水炖开锅后再小火炖一会,最后放入儿童肠,因为里面有金针菇汤本身就很鲜了。加盐调味即可。
3:出锅就可以吃了。
小窍门
加点金针菇提鲜,孩子特别爱吃。
海带汤
主料
干海带20g;
辅料
大葱适量;大蒜适量;
配料
盐适量
胡椒粉适量
牛肉粉适量
香油适量
海带汤的做法步骤
1:干海带用清水浸泡2-3小时(根据海带的薄厚,掌握浸泡时间)后,将海带洗净沥干水。
2:大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。
3:锅中倒入少许香油,开中火,油热后放入葱蒜炒香,再倒入海带煸炒几下,倒入1升清水,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味,水开后改小火煮15-20分钟,即可。
干贝海带汤
主料
干贝80克;海带200克;香芹叶100克;小葱2棵;
辅料
盐2克;生抽10ml;香油1匙;
干贝海带汤的做法步骤
1:准备食材。将干贝用热水泡去咸味。
2:将泡好的干贝放入冷水中,大火烧开,中火煮至汤沸
3:将海带放入,加入生抽,继续煮。
4:煮熟海带后,加入香芹叶,倒入适量盐,即可关火。
5:撒入葱花,滴入香油,即可食用。
海带豆腐汤
主料
海带1把;豆腐1块;
辅料
葱适量;姜适量;蒜适量;
调料
食盐适量
海带豆腐汤的做法步骤
1:几个海带提前泡发一下。
2:然后撕成小片。
3:一大块水豆腐切成小块。
4:一块生姜切片。
5:个大蒜切末。
6:2根小葱切葱花。
7:锅中烧油,加入葱姜蒜爆香。
8:加入海带翻炒均匀,炒出香气。
9:加入适量清水,水开后加入嫩豆腐一起炖煮。
10:大概10分钟后,加入适量食盐和鸡汁调味即可。
小窍门
最后也可以加入一点虾皮和枸杞点缀一下,营养又美味。
海带汤
主料
干海带1条;龙骨500g;黄豆1碗;
辅料
盐2茶匙;味精少许;
海带汤的做法步骤
1:海带隔夜泡发,洗净切大块。
2:先将龙骨飞水后,放沙锅里加黄豆慢火煲二小时。
3:再加入海带再同煲半小时。
4:加入盐、味精即可!
海带豆腐汤
主料
海虹适量;海带500g;豆腐200g;
辅料
胡椒粉适量;白糖适量;料酒适量;盐适量;生抽适量;
海带豆腐汤的做法步骤
1:新鲜海带切丝
2:海带用开水焯一下
3:锅中放入少许油,油温七成热放入葱花炒香
4:放入海带翻炒
5:加入开水,煮熟,最好多炖一会,海带炖的软烂一点好消化
6:加入豆腐继续炖开
7:加入海虹
8:海虹开嘴就可以出锅了
9:成品图
10:成品图
11:成品图
小窍门
海虹不要煮久了,久了口感不好。
绿豆海带汤
主料
绿豆50g;
辅料
海带30g;
调料
老冰糖一块
绿豆海带汤的做法步骤
1:绿豆洗干净浸泡4小时,(我是中午上班去是泡的绿豆)。
2:海带用流动的的水洗干净。
3:准备一块老冰糖。
4:砂锅水开下海带煮三十分钟。
5:三十分钟后下入绿豆转小火煮三十分钟把老冰糖放进去直到融化。
6:一道排毒养颜,清热解暑的绿豆海带汤就做好了。
绿豆海带汤
主料
绿豆100g;
辅料
海带50g;冰糖20g;
绿豆海带汤的做法步骤
1:准备绿豆和海带。
2:放锅里煮30分钟以上,加入冰糖煮10分钟。
3:出锅及可。
4:美照。
海带豆腐汤
主料
海带丝一把;豆腐一块;海米适量;
辅料
花生油适量;盐适量;
海带豆腐汤的做法步骤
1:将海带丝洗去表面的盐分
2:剪成小段放在水里,进行泡发
3:海米用温水泡发
4:豆腐切块
5:砂锅抹一下油,倒进适量的清水,放入泡发好的海米,还有海米水,开小火
6:放入泡发好的海带丝
7:放入豆腐
8:小火慢煮,大约15分钟,撒入少许盐进行调味
9:健康美味的海带豆腐汤就做好了
10:成品图