当前位置:首页>美食大全

胡萝卜米糕的做法大全,10种好吃做法

胡萝卜米糊

主料

胡萝卜适量;

辅料

大米适量;

胡萝卜米糊的做法步骤

1:大米适量,水适量,胡萝卜切块。

2:放入电压力锅,按煮粥键。

3:放入搅拌机里搅碎。

4:盛入碗里即可。

胡萝卜玉米粒

主料

玉米一条;胡萝卜一根;火腿肠两根;

辅料

葱花适量;

调料

盐少许

鸡粉少许

生抽少许

胡萝卜玉米粒的做法步骤

1:准备好两根火腿肠一根胡萝卜一条玉米。

2:清洗干净后胡萝卜跟火腿肠切小丁,玉米粒掰好。

3:切好葱花。

4:热锅先放胡萝卜翻炒。

5:加入火腿肠炒均匀。

6:再放玉米粒炒个一分钟。

7:放点盐。

8:放鸡粉。

9:加点生抽都炒均匀了。

10:起锅前放葱花。

11:完成!

胡萝卜米糊

主料

干大米80克;胡萝卜70克;

胡萝卜米糊的做法步骤

1:准备好原料,胡萝卜切小丁。

2:把食材放入九阳智能豆浆机中,加入水,水量加至上下水位线之间。

3:长按豆浆机左下角的WIFI图标,指示灯快闪。

4:在手机上选择“一键启动”。时间为25分钟

5:从手机上随时能观察到剩余时间

6:25分钟后,豆浆机发出“嘀嘀”声,香浓顺滑的米糊完成。黄金早餐就这么简单,做美食做事两不耽误。

7:胡萝卜米糊搭配红豆面包、微波烤鱼,苹果。

8:爱,用味道表达!

胡萝卜玉米汁

主料

胡萝卜半根;玉米半根;糙米10g;牛奶180ml;冷水1000ml;

胡萝卜玉米汁的做法步骤

1:备好食材,胡萝卜去皮滚刀切块。

2:食材放入杯内(牛奶工作结束后再放)。

3:冷水加至1000ml。

4:选择“玉米汁”功能。

5:工作结束后加入牛奶,即可倒出饮用。

小窍门

糙米可以换成糯米或者普通大米。

胡萝卜蛋糕

主料

面粉90克;鸡蛋3个;胡萝卜110克;

辅料

盐1克;玉米油27克;白糖60克;泡打粉4克;

胡萝卜蛋糕的做法步骤

1:胡萝卜礤细丝。

2:加盐、玉米油拌匀。

3:鸡蛋打入盆中,加白糖。

4:打蛋盆隔热水打发全蛋,打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。

5:筛入面粉和泡打粉。

6:放入胡萝卜丝。

7:翻拌均匀。

8:将面糊倒入烤盘。

9:烤箱预热170度,中层上下火烤30分钟。

10:用牙签扎一下,抽出牙签干爽无面糊就烤好了。

11:取出蛋糕。

12:切开。

13:松软营养的胡萝卜蛋糕。

小窍门

原方子有少量肉桂粉,因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道,可以加一些。

胡萝卜小米糊

主料

胡萝卜100g块;小米30g;

辅料

大米20g;

胡萝卜小米糊 的做法步骤

1:准备好胡萝卜洗净切段,小米大米洗净。

2:倒入破皮机里加700ml水。

3:调杂粮糊活动者豆浆键都可以。

4:时间到营养美味的胡萝卜小米糊就做好了,可以根据自己家人的口味适当加点糖。

5:再配上煮好的鸡蛋和蒸好的南瓜,这一天营养丰富元气满满的早餐就做好了,简单又营养。

胡萝卜蛋糕

主料

鸡蛋3个;白糖110g;低筋面粉190g;黄油100g;蜂蜜10g;

辅料

胡萝卜适量;

胡萝卜蛋糕的做法步骤

1:备齐材料

2:黄油室温软化,胡萝卜刨丝(备用),黄油加入白糖,蜂蜜打发至膨松

3:逐步加入鸡蛋搅拌均匀

4:加入低筋面粉,轻轻搅拌

5:再加入胡萝卜丝搅拌均匀即可

6:模具底部垫上油纸,侧边涂些油

7:把面糊装入裱花袋,注入蛋糕模中(8分满)

8:放入预热好的烤箱烘烤,倒数第二层(四层)上火180度,下火160度烤25分钟

9:等待美味出炉~~

胡萝卜蛋糕

主料

鸡蛋4个;低粉180g;胡萝卜200g;细砂糖120g;

辅料

稻米油55g;盐一小捏;无铝泡打粉7g;肉桂粉8g;柠檬一个;奶油奶酪200g;无盐黄油50g;细砂糖15g;

胡萝卜蛋糕的做法步骤

1:准备蛋糕体材料:胡萝卜一个200克,室温鸡蛋4个,泡打粉、肉桂粉与低粉混合;

2:粉类过筛,

3:胡萝卜擦细丝,与稻米油55克、盐一小捏搅拌均匀,待用;

4:4个鸡蛋与细砂糖120克放在打蛋盆中,先用手抽打散鸡蛋,蛋盆下放一盆60度的热水,打蛋盆底与热水不接触;

5:打蛋器高速打发蛋液,打至浓稠后转低速,将蛋糊打匀,最终呈现花纹不易消失的状态,大约14分钟;这要根据自己的打蛋器功率来定;

6:烤箱预热170度,时间设定40分钟;

7:分3次倒入过筛的粉类,大致翻拌均匀;

8:翻拌至稍带干粉的状态下,倒入胡萝卜丝,翻拌均匀不见干粉;

9:倒入已铺烤纸的模具中,模具大小:24*24

10:放入已预热好的烤箱中,下层,时间烤制时间只有25分钟左右,蛋糕插入牙签,拔出不带蛋糕糊,就已经烤好,直接取出;

11:提着烤纸将蛋糕提出,撕开蛋糕四周的烤纸,放烤架放凉;

12:制作奶油霜:黄油50克,奶油奶酪200克,细砂糖15克放入盆中,

13:一个柠檬刨去外皮待用,对切榨汁;

14:软化后的黄油和奶油奶酪打至顺滑,分次加入柠檬汁,打至均匀;

15:奶油霜装入裱花袋中;

16:放凉后的蛋糕表面挤上奶油霜,撒上柠檬皮屑,吃时切块;

小窍门

蛋糕糊翻拌的时候不用担心消泡,胡萝卜丝腌出的水分不要去掉,模具是24*24方模,时间烤制温度是200度,时间25分钟左右。

胡萝卜蛋糕

主料

中筋面粉240克;鸡蛋5个大号的;白糖180克;色拉油200克;胡萝卜2根;发酵粉15克;

辅料

葡萄干1小碗;椰蓉50克;

调料

盐半小勺

肉桂粉1小勺

yenibahar粉少量

胡萝卜蛋糕的做法步骤

1:葡萄干用水泡软。

2:胡萝卜去皮搓丝。

3:模具刷植物油或黄油备用。

4:面粉筛入盆中,加入盐、肉桂粉、yenibahar和发酵粉。

5:白糖倒入搅拌盆,加入五个全蛋。

6:搅拌器搅拌至蛋糊明显膨胀,颜色发白。

7:加入色拉油再搅几圈。

8:加入胡萝卜、椰蓉和葡萄干。

9:加入所有的粉料。

10:从下往上翻拌至没有干粉。

11:倒入模具九分满。

12:放入预热过的烤箱上下火175度烤30-35分钟。

13:烤好后拿出烤箱,稍微放凉后脱模。

小窍门

yenibahar是土餐中做有些肉菜用的调料,味道略像五香粉。加它是为了增加蛋糕的风味。也可改用肉蔻粉或不用。另外也可加入一些碎的胡桃仁。

胡萝卜玉米饼

主料

玉米渣100g;胡萝卜丝100g;

辅料

白胡椒粉一点点;盐一点点;葱花1根;鸡蛋2只;油粘锅量;牛奶3勺;

胡萝卜玉米饼的做法步骤

1:将胡萝卜丝100克玉米渣100克、鸡蛋2个、牛奶3勺、葱花1根,盐、白胡椒粉少许朝一个方向搅拌均匀待用。

2:大火烧锅至热手。放油(粘锅量即可),再将拌好的玉米胡萝卜糊均匀铺在锅里

3:盖上锅盖中火煎5分钟

4:用筷子挑起翻面继续盖上锅盖煎3分钟,晃动锅子加一勺清水盖上锅盖焖3分钟即可

5:看,很好。无油版的健康饼真的吃多了也没问题!血糖高,血脂高的朋友可以经常享用

6:切两刀摆盘

大众美食网 » 胡萝卜米糕的做法大全,10种好吃做法

相关食谱

dzmeishi

contact