芝士焗虾
主料
虾适量;芝士适量;
辅料
盐适量;胡椒粉适量;油适量;
芝士焗虾的做法步骤
1:洗干净。
2:去虾线、开背。
3:撒上胡椒粉、盐、芝士。
4:放入烤箱,210°烤15分钟。
5:成品图。
芝士焗饭
主料
米饭适量;玉米粒适量;火腿肉适量;奶酪片适量;洋葱适量;
辅料
黄油10克;
配料
盐适量
芝士焗饭的做法步骤
1:准备材料,都是之前剩下的。。。奶酪我用了emmental,有点咸的那种。
2:黄油放入热锅,加入洋葱煸香,果断的高热量啊,不死心的用黄油炒!
3:加入玉米粒和火腿肉适当翻炒。
4:倒入米饭翻炒。
5:将炒好的米饭装入烤碗。
6:用奶酪覆盖米饭,入烤箱,200度左右,15分钟。
芝士焗饭
主料
鱿鱼适量;青瓜丁适量;香菇丁适量;西兰花适量;
辅料
料酒适量;盐适量;生抽适量;
芝士焗饭的做法步骤
1:芝士切碎备用
2:准备好自己喜欢的配菜,都切丁(女儿钦点的鱿鱼~)
3:烧热油锅,爆鱿鱼调入料酒
4:加入青瓜丁加入香菇丁,调入适量盐
5:翻炒均匀
6:加入一碗米饭,用铲子拔散加入提前焯水的西兰花,炒匀
7:喜欢有点颜色,所以加了一点生抽翻炒均匀,就把炒饭盛入碗内
8:表面铺上芝士碎(女儿不想吃番茄酱,所以没放)
9:放入预热好的烤箱,180度,中层,10分钟出炉,趁热享用哦
芝士焗虾
主料
虾适量;
辅料
马苏里拉芝士适量;罗勒叶适量;
调料
芥末适量
芝士焗虾的做法步骤
1:虾洗净去头,去头的时候顺便把虾线拉出,用剪刀从肚子剪开,剪掉多余触角,然后反过来放在菜板上用刀拍一下拍平。
2:拍平以后,反过来,适量先抹一层芥末。
3:然后加芝士碎。
4:空气炸锅200度5分钟,撒罗勒叶,即可食用。
芝士烤山药
主料
山药200克;甜玉米适量;莴笋适量;红萝卜适量;淡盐芝士适量;水适量;
辅料
咖喱糕适量;盐适量;
芝士烤山药的做法步骤
1:所有材料均切粒
2:用沸水加小许盐焯熟山药粒,捞出晾去水份待用
3:红萝卜、莴笋、甜玉米、用沸水焯一下(不用下盐),捞出晾去水份待用
4:用一小锅,煮小许水溶化咖喱糕
5:山药、红萝卜、莴笋、甜玉米放一起,淋下咖喱汁,拌均匀
6:取烤盘盛好材料
7:撒下芝士
8:电烤箱180度,烤15分钟左右,芝士溶化,金黄色,即可取出食用
芝士焗虾
主料
基围虾适量;马苏里拉芝士适量;
辅料
盐适量;
芝士焗虾的做法步骤
1:把虾去头去虾线,从虾背剪开(注意不要剪断),然后用刀背轻剁虾肉,使虾平铺,烤的时候才不至于翘起。处理虾需要耐心,处理完后加少许盐腌渍一下入味然后把马苏里拉芝士碎放上去。
2:烤箱150度预热后烤十分钟芝士融化就可以了,虾很容易熟的。
3:这味道简直惊艳到我了!值得一试。
芝士焗饭
主料
陈饭100克;芝士30克;
辅料
腊肠1支;青椒1棵;葱1段;披萨酱2勺;胡萝卜1棵;黑胡椒1茶匙;金华火腿1段;盐2克;糖2克;椰奶2茶匙;油2茶匙;
芝士焗饭的做法步骤
1:锅中加油爆香葱
2:依次放入辣椒、胡萝卜、腊肠等原料翻炒
3:放入米饭和披萨酱翻炒
4:加入适量椰奶增加香味,放入黑胡椒、盐、糖翻炒
5:盛在可放入烤箱的容器中
6:铺平后撒入芝士碎
7:放入烤箱上下火烤15分钟
8:成功
芝士焗虾
主料
虾适量;
辅料
土豆适量;芝士适量;
调料
盐适量
黑胡椒粉适量
芝士焗虾的做法步骤
1:虾洗净,厨房纸巾吸走多余水分,开背,去虾线。
2:用刀背轻拍虾肉,拍段筋烤出来才能不扭曲。
3:土豆碾碎成土豆泥。
4:加一丢丢盐。
5:磨进去一丢丢黑胡椒粉。
6:混合均匀。
7:土豆泥团成长条,均匀铺在虾上。烤箱200度预热五分钟。
8:洒芝士。
9:200度烤10分钟左右,先放中层烤,具体时间根据上色情况决定。
10:芝士融化后可以改放上层烤。
11:上色效果还不错,赶紧出炉。
12:成品图。
芝士焗薯
主料
红薯2个;芝士3;
辅料
黄油50克;炼奶30克;
芝士焗薯的做法步骤
1:两个大红薯蒸熟趁热压成泥
2:黄油软化
3:把适量的炼奶和黄油倒入薯泥中搅拌均匀
4:平均分成十二个丸子
5:把芝士片放在薯球上,放入烤箱
6:上下火160℃十分钟就好了
7:孩子放学的小点心
芝士焗蚝
主料
生蚝3只;白洋葱小块;美乃滋4汤匙;
辅料
芝士2片;
芝士焗蚝的做法步骤
1:生蚝入烤箱烤5分钟,自然开壳,剥开后去壳
2:白洋葱切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上
3:芝士切丝,洒在生蚝最上面
4:入烤箱,450度,烤15分-20分钟,取出摆盘