鱼丸枸杞汤
主料
枸杞叶适量;枸杞子手抓1小把;鱼丸6粒;
辅料
盐1/4茶匙;鸡粉1/4茶匙;
鱼丸枸杞汤的做法步骤
1:枸杞叶洗净。
2:鱼丸冲洗一遍。
3:枸杞子泡洗一下。
4:小锅放入3-4碗水,放入鱼丸煮开。
5:放入枸杞叶和枸杞子继续煮开。
6:放盐和鸡粉调味即可。
7:清肝明目,鲜美快手。
枸杞叶丸子汤
主料
枸杞叶适量;猪肉丸子8-9个;鸡蛋2个;
辅料
枸杞子手抓1把;
调料
盐适量
枸杞叶丸子汤的做法步骤
1:自制的猪肉丸子对半切开。
2:枸杞叶洗净。
3:枸杞子泡洗净。
4:水煮开。
5:放入猪肉丸子,枸杞叶和枸杞子煮2-3分钟。
6:鸡蛋打散。
7:慢慢倒入鸡蛋液拌成蛋花,放盐调味即可。
8:清肝明目的快手汤水。
枸杞根汤
主料
枸杞根适量;猪骨适量;鲫鱼适量;无花果适量;红萝卜适量;水适量;姜片适量;
辅料
盐适量;
枸杞根汤的做法步骤
1:备材料,枸杞根清理干净,猪骨焯水,鲫鱼用姜片与油煎过,红萝卜切块
2:取一汤锅,放下所有材料与水
3:加盖小火煲2小时左右
4:下盐在汤中
5:关火即可装碗喝汤
枸杞叶汤
主料
枸杞叶100克;鸡内脏100克;鸡汤2500ml;
枸杞叶汤的做法步骤
1:这是把鸡煮熟后的鸡汤,把鸡汤倒到锅里煮开!
2:鸡汤开后,把枸杞叶放下去!
3:鸡汤再一次的开了!
4:枸杞叶鸡汤开后,把鸡内脏倒入锅里!
5:又一次的开后,调味即可喝了!
6:枸杞叶鸡汤煮好了,甜甜的,可以喝了!
枸杞莲子汤
主料
枸杞12克;莲子25克;
辅料
白糖适量;水适量;
枸杞莲子汤的做法步骤
1:主料
2:莲子洗净
3:放入炖盅
4:加入清水
5:在电炖锅中加少量水
6:放入炖盅
7:盖好盖子,低温档,隔水炖煮2小时左右
8:莲子酥烂
9:加入白糖
10:搅拌至溶化
11:倒入枸杞,再焖20分钟,至枸杞焖透
12:盛出食用
小窍门
白糖用量可以根据自己口味酌情添加。枸杞焖至完全浸透涨发即可出锅。没有电炖锅可以用煮锅直接煮制。
枸杞瘦肉汤
主料
瘦肉500g;
辅料
枸杞叶100g;枸杞子适量;
调料
姜适量
盐适量
枸杞瘦肉汤的做法步骤
1:瘦肉切片加姜,盐,油腌制。
2:枸杞叶洗净待用。
3:水开倒入瘦肉。
4:枸杞杆加入一起煮。
5:瘦肉煮熟后倒枸杞叶。
6:枸杞叶煮熟后洒一把枸杞子,加盐调味即可锅。
党参枸杞鸽子汤
主料
鸽子1个;
辅料
香菇适量;荸荠适量;党参适量;枸杞适量;当归适量;盐适量;
党参枸杞鸽子汤的做法步骤
1:鸽子一只
2:荸荠(可以不放)
3:香菇提前泡好
4:党参、当归、枸杞、红枣
5:把处理好的鸽子清洗干净,放砂锅里
6:党参、当归先放进去
7:荸荠也放进去(可不放)
8:泡好的香菇也放进去
9:放适量水炖两个小时,水一次性加够不够加热水
10:炖
11:一个小时后放入红枣
12:1小时:20分钟后放入枸杞这样枸杞不会炖烂
13:在炖20分钟就可以了放盐调味即可。我没炖2个小时鸽子肉已经烂了
14:品尝
筒骨枸杞汤
主料
筒骨1根;
辅料
枸杞叶5棵;
配料
盐适量
鸡精适量
筒骨枸杞汤的做法步骤
1:筒骨洗净
2:放入锅里
3:枸杞叶洗净
4:每根都捆起来
5:再全部放入锅里
6:盖上锅盖,上气后改小火15分钟,加入调料就好
7:装碗
枸杞菜汤
主料
枸杞菜适量;盐适量;鸡精适量;
辅料
瘦肉适量;油适量;
枸杞菜汤的做法步骤
1:枸杞菜洗干净
2:瘦肉洗净剁碎
3:锅里水煮开,加入适量油,把枸杞菜放入煮开
4:把瘦肉放入打散,煮开
5:加入适量盐和鸡精调味,即可
枸杞猪肝汤
主料
猪肝适量;
辅料
香菇适量;芹菜适量;枸杞适量;
配料
葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
花椒适量
枸杞猪肝汤的做法步骤
1:猪肝放入凉水锅里,放花椒,葱煮熟去腥。
2:准备葱,姜,芹菜,香菇,枸杞。
3:煮好的猪肝切片,葱,芹菜切段,姜,香菇切片。
4:热锅放油,放葱,姜爆锅。
5:放猪肝。
6:放料酒。
7:放入开水,开锅煮5分钟。
8:放入芹菜,香菇,枸杞煮两分钟。
9:放盐,胡椒粉就可以了。