核桃豆浆
主料
核桃8个；黄豆50g；
辅料
黄冰糖20g；
核桃豆浆的做法步骤
1：准备好所需食材。
2：黄豆提前一晚浸泡。
3：核桃去掉外壳，取出核桃肉。
4：把核桃肉掰小块清洗干净。
5：将泡好的黄豆倒入豆浆机内。
6：放入核桃。
7：放入黄冰糖。
8：加入清水至最高水位线。
9：按五谷浆功能键，等待结束。
10：搅打好的豆浆用过滤网过滤一遍。
11：一道益气健脑的豆浆就做好了～
小窍门
黄豆需要提前一晚浸泡。黄豆可换成黑豆。食材可根据自己的口味调整。
核桃豆浆
主料
黄豆100克；水1400克；
辅料
核桃仁20克；
核桃豆浆的做法步骤
1：黄豆用清水浸泡12小时，核桃仁洗净，
2：将黄豆加入维仕美破壁机搅拌杯中，
3：加入清洗后的核桃仁，
4：加入水，
5：启动五谷功能，
6：待程序结束，豆浆就磨好了，
7：将豆浆倒入煮锅中，
8：煮开两次即可饮用。
小窍门
核桃和黄豆的用量可以根据个人口味相应调整。
核桃玉米汁
主料
核桃仁50g；玉米2根；
辅料
冰糖少许；
核桃玉米汁的做法步骤
1：我买的是水果玉米
2：用刀切下玉米粒
3：这是准备好的玉米和核桃仁
4：把玉米粒放入豆浆机中
5：放入核桃仁
6：加入适量的清水至最大上线
7：启动热饮区，五谷功能
8：时间到，核桃玉米汁完成
9：可以趁热加点冰糖
10：成品图
小窍门
打完的玉米汁，如果要想口感好可以过滤一下
核桃豆浆
主料
核桃2个；黄豆25g；
辅料
清水适量；干桂花少许；
核桃豆浆的做法步骤
1：原料：黄豆和核桃。
2：黄豆提前泡水，核桃去皮取肉。
3：泡好的黄豆加入豆浆机里。
4：加入核桃。
5：加入清水至最高水位线。
6：选择五谷豆浆，豆浆机开始工作啦。
7：因为有核桃，所以比较香。
8：女生想要变得聪明漂亮，多喝点核桃豆浆饮吧。
9：美美哒，来一杯。
10：想要变得聪明漂亮，块来一起喝哦。
小窍门
黄豆提前泡一下，会打得更细腻。喜欢甜的，也可以适当的添加糖。
薏米核桃豆浆
主料
薏米适量；核桃适量；黄豆适量；
薏米核桃豆浆的做法步骤
1：薏米核桃，黄豆用水浸泡一晚上。
2：倒去浸泡的水，清洗一次放入豆浆机中，添加1100ml水，启动五谷豆浆程序。
3：运行结束，醇香豆浆即可享受。
核桃豆浆
主料
大豆160克；
辅料
核桃适量；
核桃豆浆的做法步骤
1：主辅料：大豆、核桃
2：把大豆泡发。
3：泡发的大豆放入豆浆机。
4：按照水位线，加水。
5：放入核桃。
6：接通电源，启动豆浆机。
7：豆浆机自动完成。
8：滤除豆渣，即可饮用。
核桃玉米排骨汤
主料
排骨500g；玉米1根；核桃8个；
辅料
胡萝卜1根；莲藕1小节；小葱20g；姜20g；
调料
盐5g
料酒10ml
白醋5ml
其它
饮用水2500ml
核桃玉米排骨汤的做法步骤
1：首先我们要准备好制作这道【核桃玉米排骨汤】需要用到的食材：先将排骨清洗干净后斩成小段，放入汤锅中，加入没过排骨的清水、葱段10g、姜片10g和料酒10ml，大火煮开锅后撇去浮沫，汆烫至无血水后捞出备用。再把玉米剥去外皮清洗干净，胡萝卜和莲藕用削皮刀削去外皮，核桃砸开外壳取出核桃仁。
2：将焯过水的排骨重新放入汤锅中，加入饮用水2500ml、姜片10g，调入白醋5ml可以释放钙质。大火煮开锅后转文火慢炖80分钟。
3：先将玉米横着切成小圆段，然后再劈成小段。胡萝卜和莲藕切小块备用，核桃仁剥去外面的薄皮。核桃要选择新核桃，新核桃仁水分足比较新鲜容易去皮。
4：在出锅前30分钟左右将切好的玉米段下入锅中。
5：将切好的胡萝卜块和莲藕块下入锅中，继续小火煮20分钟。
6：最后5分钟的时候下入核桃仁。
7：调入盐5g，再小火煮3分钟即可关火，这样炖出来的味道清甜，非常的鲜美。
8：汤鲜味美的核桃玉米排骨汤就炖好了。
小窍门
1、排骨提前焯水可以去腥去血渍，这样煲出来的汤更清亮鲜美。2、核桃尽量选择新鲜核桃，新核桃仁口感脆嫩微甜。如果用干核桃仁，要提前用水浸泡，不然不太好去除外面的薄皮。3、炖汤的时候水最好一次性加够，避免中途揭盖加水，这样会影响汤的美味，如果实在觉得水有点少，中途如需加水记得要加开水。4、盐一定要快出锅时候再放，起锅前依个人口味调入盐。除了盐无需其它调料调味，食材本身的味道就能炖出清淡营养、汤鲜味美的排骨汤。5、如果想吃有嚼劲点的排骨，炖60分钟就差不多了。如果想汤味道更鲜美，排骨轻轻一咬就脱骨，那就再炖久一点，火候和时间自己来掌握。
核桃黑米豆浆
主料
核桃仁25克；黑米30克；黄豆90克；
辅料
水1500毫升；
核桃黑米豆浆的做法步骤
1：用料：核桃仁25克，黑米30克，黄豆90克，水1500毫升
2：黑米黑豆洗净控水，备用。
3：将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
4：倒入所有材料，
5：加入清水。
6：盖好盖子，
7：放入机座，卡好。
8：通电，显示屏亮。
9：选择豆浆键，
10：按开始，出现温度提示。
11：按预约键，调到预约功能。
12：设定时间为8小时，按开始。
13：时间到，豆腐机自动启动打浆。
14：打浆结束，取下打浆桶。
15：揭盖，
16：取走滤网架，使渣浆混合，
17：倒出饮用
小窍门
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
花生核桃糙米浆
主料
糙米70克；核桃30克；
辅料
花生30克；
花生核桃糙米浆的做法步骤
1：糙米洗净后，加水浸泡5个小时左右。
2：花生和核桃仁炒熟备用。
3：将糙米，花生和核桃放入搅拌机中，装上过滤网，加入约1000ML的水打成浆。
4：打好过滤好的糙米浆。
5：锅中加水约200ML，煮开，慢慢讲糙米浆倒入锅中，边倒边搅拌，将米浆煮至沸腾即可。
6：可以根据自己的口味加糖。
小窍门
糙米浆煮的时候很稀，煮开后就变得浓稠了。
清脂玉米核桃汇
主料
玉米200g；青瓜50g；核桃仁50g；
辅料
盐适量；水淀粉适量；蚝油适量；
清脂玉米核桃汇的做法步骤
1：准备好材料
2：核桃仁烤香脆待用
3：锅里放入适量油,烧热后放入玉米粒，加入1勺请水，翻炒片刻
4：加入青瓜，炒至断生
5：加入盐和蚝油
6：淋入1小勺水淀粉勾芡，收汁，关火
7：与核桃拌均匀即可装盘
8：大过年的，来点清爽的吧~！
