芒果干与芒果汁
主料
芒果1500g；
辅料
冰糖750g；
配料
盐15g
芒果干与芒果汁的做法步骤
1：芒果要挑选比较青翠的。
2：用盐搓洗表面的芒果泥。
3：用清水冲洗干净，晾干水分。
4：削去芒果皮、切片，去除芒果核。
5：将芒果片放进可密封的玻璃容器。
6：放入冰糖，密封保存。
7：静待7天，等所有的冰糖融化。
8：将芒果汁滤出。
9：将芒果汁密封，冰箱冷藏保存。
10：食用时，依据个人口味，兑入冷开水食用。
11：剩下的芒果取出，已经是酸酸甜甜的开胃零食。
12：直接放冰箱冷藏存放，这时口感比较爽脆，但2-3天必须吃完。
13：也可以将芒果干放在太阳下暴晒，将其晒干水分用。
14：晒干水分的芒果干，放冰箱冷藏保存的时间比较长久，但口感略有韧性。
小窍门
晒干水分的芒果干，放冰箱冷藏两个星期绝对没问题。
香橙芒果汁
主料
橙子1个；大芒果1个；蜂蜜适量；
辅料
碎冰适量；
香橙芒果汁的做法步骤
1：将橙子、芒果洗净；
2：去皮、去籽、切小块；
3：放入榨汁机中，加入蜂蜜及碎冰打匀，即可倒入杯中饮用；
苹果香橙汁
主料
苹果一个；香橙一个；
辅料
柠檬两片；
苹果香橙汁的做法步骤
1：准备材料
2：苹果，橙子切块
3：都放进榨汁机，中间加两片柠檬
4：成品，美妙的滋味
果肉橙汁
主料
橙子3个；
辅料
白糖少许；
果肉橙汁的做法步骤
1：把橙子去皮，切块。
2：安装榨汁机。
3：把接果汁的料盒、过滤网安好。
4：放入橙子，即可摇动摇臂。
5：橙子汁就留了出来，果肉留在了筛网上。
6：废弃的渣滓从前面自动出去了，很干的，几乎没有水分。
7：这就是3个橙子榨好的果汁，上面是小颗粒的果肉。
8：这些是废弃的渣滓。
9：把果汁和果肉混合在一起，成品接近一杯。废品将近一小碗。
小窍门
1、用过之后感觉到其实榨橙汁，可以不放过滤网，果汁和果肉就直接混合好了。2、果汁里没有加其它材料，纯橙汁百分百。3、喜欢甜味的可以加适量的白糖。
百香果橙汁
主料
百香果6个；橙子6个；
辅料
凉开水适量；冰块适量；
调料
蜂蜜适量
百香果橙汁的做法步骤
1：百香果挖出籽。
2：放入搅拌机，加入适量凉开水和冰块，搅打10来秒。
3：过滤。（我家不喜欢吃籽。）
4：甜橙榨汁。
5：橙汁和百香果汁混合，加适量蜂蜜拌匀即可。
6：甜酸可口，非常香。
香橙芒果浓汁
主料
芒果一个；橙子两个；苹果一个；胡萝卜一个；
辅料
柠檬两片；
香橙芒果浓汁的做法步骤
1：准备大芒果一个
2：胡萝卜，苹果，香橙准备好
3：所有的水果切成小块备用
4：开始榨汁，中间扔里两片柠檬
5：榨好的芒果汁好浓啊，真好喝
橙色夏日——芒果苹果汁
主料
苹果2个；
辅料
芒果3个；
橙色夏日芒果苹果汁的做法步骤
1：芒果去皮洗净
2：顺着果核方向将果肉切下
3：苹果洗净去皮
4：切块去籽儿
5：通通放入原汁机
6：也可以分开榨汁，然后倒入杯子中摇晃均匀
7：酸甜可口，营养美味，把它当做瘦身餐也没问题哦！
芒果橙汁
主料
芒果1个；橙子2个；冰水400ml；
芒果橙汁的做法步骤
1：取出芒果果肉，橙子去皮切块
2：将所有食材置入料理机中
3：选择果蔬汁键运行至结束
4：倒出即可
橙汁果冻
主料
橙子2个；白开水适量；
辅料
吉利丁片10g；白砂糖适量；
橙汁果冻的做法步骤
1：1.橙子洗净备用。
2：2.将果肉取出，放入破壁机，启动低速档。
3：将吉利丁片放冷水中泡软。
4：将榨好橙汁过滤一下，口感更加细腻。橙汁稍放加热，放入吉利丁片溶化，搅拌均匀。（橙汁加热的温度不用太高的哈）
5：倒入心型模具，入冰箱冷冻成型。
6：取出摆盘。加了一点椰蓉，哈，营造浪漫的感觉！
小窍门
吉利丁片的量，我是按液体的量来换算的。
香橙芒果班戟
主料
鸡蛋1粒；鲜橙汁30G；牛奶210G；低筋粉80G；
辅料
黄油10G；糖粉20G；芒果1颗；
配料
淡奶油适量
巧克力酱适量
糖粉（装饰）适量
香橙芒果班戟的做法步骤
1：鸡蛋与糖粉20G放入到打蛋盆里。
2：用打蛋器搅拌均匀。
3：加入室温牛奶和鲜橙汁搅拌均匀。
4：筛入低筋粉。
5：用刮刀把低筋粉与蛋奶浆拌均匀。
6：加入溶化的黄油。
7：黄油与蛋奶浆搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。
8：30分钟后取出面糊过滤一遍后，用一个不粘平底锅稍微加热，用汤勺舀入一汤勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出。面皮只需煎一面就可以，无需反面煎。
9：面皮煎好了放一边等待冷却，芒果切成条状；淡奶油打发好后；取一片面皮将煎过的一面放入少许淡奶油；放入切好的芒果条在芒果条上面再放入一层淡奶油。
10：将旁边的面皮折上。
11：再将左右两边的面皮也折上。
12：包好后收口朝下，放入冰箱冷藏；冷却后口感会更美味。
