板栗小米粥
主料
板栗200g；小米50g；
辅料
黑枣100g；
配料
燕麦片50g
板栗小米粥的做法步骤
1：板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净
2：燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。
3：锅中水烧至50度左右即放入所有食材，
4：大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右，
5：粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光线太暗啦。
小窍门
1、小米要选上好的小米，粥才更香。2、煲粥时要多加水，小火熬煮30分钟，粥会成粘稠状，这样的粥味道好，易消化，特别适合身体虚弱的老人。
板栗杂粮粥
主料
板栗300g；红枣100g；杂豆80g；黑米100g；大米80g；花生米100g；
辅料
冰糖适量；
板栗杂粮粥的做法步骤
1：备好红枣洗干净，杂豆、花生米洗干净用冷水浸泡。
2：板栗去壳。
3：杂豆、花生米、红枣放入电瓦煲，盖上锅盖通电煲。
4：开锅后将洗干净的黑米入锅同煲。
5：大米洗干净入锅同煲。
6：板栗入锅同煲。
7：食材熟加冰糖断电。
8：搅拌至冰糖融化即可享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、食材入锅时间以食材熟的难易度排序。3、用生板栗，板栗早些入锅，入锅用熟板栗可以晚些入锅。4、加冰糖与否，加多少，依据个人口味决定。
小米藜麦粥
主料
小米100g；
辅料
三色藜麦适量；枸杞子适量；
小米藜麦粥的做法步骤
1：准备食材，根据人数确定用量，这是2人份早餐。最好选择新鲜小米，这是关键点之一，新鲜的小米容易出油，煮出来的小米粥才金黄，米香浓郁。
2：藜麦清洗干净，冷水浸泡1小时以上，容易和小米煮在一起。
3：奶锅中加入适量的水，下入浸泡好的三色藜麦，盖上锅盖中火煮开。
4：水开下入清洗过的小米，用勺子搅拌均匀再中火烧开，转小火。切记：小米一定要开水下锅，不糊底不粘锅，这是关键点之二。
5：小火煮上20分钟左右，如果你有时间可以盖上锅盖注意观察，否则不用盖锅盖，因为小米特别容易瀑锅，一不留神就瀑锅，所以我从来都不盖锅盖，小火慢慢的煮，开水下锅小火煮，小米不糊底不粘锅，越煮越黏稠。
6：煮至合适的黏稠度，就是自己喜欢的黏稠度就可以关火了，关火之前加入洗干净的枸杞子，再煮一分钟即可关火。
7：出锅。
板栗南瓜燕麦粗粮粥
主料
板栗南瓜少许；粗粮米饭1碗；即食燕麦少许；
辅料
油几滴；
板栗南瓜燕麦粗粮粥的做法步骤
1：粗粮米饭，燕麦
2：南瓜切丁
3：把米饭放入电饭煲，加几滴油和适量开水
4：煮开后放入南瓜丁继续煮
5：煮了五分钟左右南瓜丁熟了放入燕麦搅拌一下再煮一分钟即可
6：成品。
板栗燕麦粥
主料
燕麦20g；大米20g；板栗10g；
辅料
葡萄干5g；
配料
冰糖适量
板栗燕麦粥的做法步骤
1：准备好食材。
2：燕麦和大米洗净，泡30分钟。
3：板栗剥皮洗净，一起放入电炖锅中，加入两碗水。
4：电炖锅大火煮开后转小火煮30分钟。
5：加入冰糖，溶化后盛入碗中，撒上少量葡萄干即可。
小窍门
1.用凉水煮出的粥更香。2.大火煮开后转小火煮30分钟粥更粘稠。3.为节约时间，睡前用小火煮，早上起床粥就熟了，且很粘稠。
板栗杂粮粥
主料
大米适量；红米适量；燕麦适量；荞麦仁适量；花生适量；板栗适量；
板栗杂粮粥的做法步骤
1：除了板栗都洗干净，放电饭锅或砂锅煮。
2：来剥板栗啦，之前试过煮的方法剥皮，今天来个更方便快捷的方法：只要洗干净后用刀或剪刀划1,2道口子，微波炉高火叮2分钟，就能轻松去皮。
3：粥煮个20分钟。
4：加入切碎的板栗，续煮20分钟即可。ps.也可以一开始板栗跟粥一起煮。
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6：浓稠的享受~~
小窍门
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小米藜麦粥
主料
小米半杯；藜麦半杯；
辅料
清水1000毫升；
小米藜麦粥的做法步骤
1：准备的材料，杯子是豆浆机自带的量杯，2种食材各取半杯
2：2种米淘洗干净后，全部放入豆浆机杯体中，放入清水至上下刻度之间
3：合上机头，接通电源，选用米粥功能，豆浆机开始工作
4：待豆浆机鸣叫后，去掉电源，抬起机头，用勺子捞一勺粥，效果不错
小窍门
用豆浆机做粥简单省事，方便快捷
鲜虾板栗粥
主料
鲜虾10只；板栗10个；粳米100G；
辅料
葱少许；姜少许；食用油少许；
鲜虾板栗粥的做法步骤
1：将粳米淘好后，用凉水泡大约30分钟。板栗切成碎粒。
2：鲜虾去外壳，头，虾线。用一点点盐腌制（这一点可以省略）。
3：砂锅加入足量水，放入板栗颗粒，姜一小块，大葱一小段，食用油几滴。大火烧开。
4：保持烧过大火水开的状态，用大勺将泡好的米，缓缓加入砂锅中。不停的搅拌。这么做是为了防止米粘锅
5：中大火（保持锅里在使劲的沸腾）煮10分钟，边熬边用大勺搅拌粥，10分钟后，中小火再熬30分钟，这时可以盖上砂锅盖，保持半盖状态，或者用一根筷子隔着，留一个大缝隙，就不会扑锅啦。
6：中小火30分钟后，加入鲜虾，再开中大火搅拌10分钟，就可以出锅啦！出锅前5分钟加盐就好。
7：关火后，加一点点小葱末，更添鲜香（本步骤可省略）。
小窍门
1、我买的是鲜活的虾，所以熬出来不会觉得腥气。2、粳米煮之前用水泡过，煮的过程中，用大勺搅拌，都会为了让粥更加浓稠。3、粳米开水下锅，才不会粘锅。4、虾用盐腌制一下，是为了入味，这一步可以省略，这样煮出来的粥，虾就只有本身的鲜。没有咸味。5、板栗切成碎粒，比较好熟，吴同学肠胃不好，吃的东西必须软软的，才能消化。
板栗花生粥
主料
板栗适量；花生适量；大米适量；
辅料
水适量；
板栗花生粥的做法步骤
1：花生用水浸泡一晚，板栗去壳
2：大米淘洗两遍，加水放入高压锅中，先放入花生煮10分钟，再放入板栗烧煮，盖盖烧上汽5分钟
3：高压锅冷却盛出，香甜营养的栗子花生粥
板栗粥
主料
珍珠米1杯；板栗150克；
辅料
花生少许；
板栗粥的做法步骤
1：珍珠米冲洗两遍，花生提早泡3小时，板栗洗净。
2：把所有食材放入高压锅内。
3：加上适量的水，盖盖压25分钟。
4：时间到，打开，好香哦，糯糯的。
5：盛上碗。
6：成品图。
小窍门
花生泡过易熟更粉。
