红枣百合蒸南瓜
主料
南瓜500克；
辅料
红枣10颗；鲜百合150克；
配料
蜂蜜2勺
冰糖适量
红枣百合蒸南瓜的做法步骤
1：准备材料。
2：鲜百合清洗干净，一片片摘开。红枣清洗干净备用。
3：南瓜清洗干净，切块。
4：把南瓜放进碗里把红枣、冰糖、百合放在里面。
5：蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸30分钟。
6：把碗里的汁水倒出来晾凉和蜂蜜搅拌一起。
7：用刀切开南瓜摆盘，淋上蜂蜜汁即可。
小窍门
1蒸南瓜的时间与南瓜的大小有关，体积越小，所需时间越短。可以随时用筷子刺入南瓜来判断，筷子可以顺利地刺入南瓜，说明已经蒸好了。2蜂蜜不可以经高温烹调，所以需要将蒸南瓜的汁放凉再冲调，并且等南瓜稍微晾凉，后再淋在南瓜上。
百合蒸南瓜
主料
鲜百合适量；南瓜适量；
辅料
干百合花适量；糖桂花适量；
百合蒸南瓜的做法步骤
1：干的百合花洗净后用开水煮两分钟备用。
2：新鲜的百合掰成瓣洗净备用
3：南瓜去皮切成厚度约5mm的片儿
4：南瓜片再切成大小不同的三个长度。
5：最长的片儿摆最下边一层，然后依次摆三层。
6：百合花堆放到中间。
7：开水上笼蒸十分钟。
8：最后在上面摆上一点儿煮好的百合花，再淋上一勺糖桂花就可以享用了。
小窍门
我最后淋的糖桂花，如果没有的话淋点蜂蜜也是可以的。
南瓜蒸百合
主料
百合2个；红枣1个（黑枣）；南瓜150克；
辅料
淀粉1勺；
南瓜蒸百合的做法步骤
1：需要的食材
2：切好片
3：造型码好
4：把百合放入中间
5：放枣
6：大火隔水煮开转中火煮12分钟
7：淋上淀粉水
8：成品
百合蒸南瓜
主料
南瓜2个；百合2个；
辅料
葱少许；胡萝卜少许；
调料
香油1匙
酱油2匙
百合蒸南瓜的做法步骤
1：准备的食材。
2：南瓜去皮，百合洗干净备用。
3：南瓜去籽，切小块，加适量食盐搅拌均匀，摆盘，中间放百合。
4：水沸腾后放入，大火蒸六分钟。
5：出锅后淋上酱油。
6：热油浇上即可。
7：成品。
南瓜蒸百合
主料
南瓜300克；
辅料
百合100克；红枣100克；
调料
蜂蜜20克
南瓜蒸百合的做法步骤
1：南瓜去皮切片，百合掰成片儿后洗净。
2：把南瓜平铺在盘底。
3：百合铺在南瓜上面。
4：再在上层铺一层红枣。
5：锅中水烧开，把蒸盘放入锅中。
6：盖上锅盖，中火蒸15分钟。
7：出锅后在上层淋一层蜂蜜。
小窍门
如果喜欢吃甜一点的，还可以蒸的时候撒一点白砂糖，不喜欢吃甜的可以把蜂蜜省略掉。
百合蒸南瓜
主料
南瓜1块；鲜百合适量；
辅料
枸杞1小把；
百合蒸南瓜的做法步骤
1：南瓜去皮和籽瓤，切成块放入盘中。
2：撒上洗净的枸杞。
3：放上百合。
4：开水上锅蒸20分钟。
小窍门
我用的南瓜很甜，所以没有加糖，如果喜欢更甜，可以放点冰糖或蒸好后淋上蜂蜜。
蒸南瓜百合红枣
主料
南瓜适量；红枣适量；百合适量；
辅料
冰糖适量；
蒸南瓜百合红枣的做法步骤
1：准备好所有材料，南瓜切片铺入盘中，红枣洗净，百合泡发，家里没有鲜百合，只能用干百合替代了。
2：红枣剪碎撒入南瓜中。
3：撒上百合。
4：放2块小冰糖。
5：入锅蒸25分钟。
6：出锅，又糯又甜，特别好吃。
百合蒸南瓜
主料
南瓜适量；鲜百合适量；小红枣适量；
辅料
蜂蜜适量；糖桂花适量；
百合蒸南瓜的做法步骤
1：南瓜去皮洗净，切厚片，百合去除最外层老皮，掰开洗净。
2：将百合放开水中汆烫一下，去除苦味。
3：将百合摆放在南瓜上，放几颗小枣。入蒸锅大火蒸10分钟。
4：取适量糖桂花加入蜂蜜，搅拌均匀。
5：浇到南瓜和百合上即可。
小窍门
如果是干桂花会更漂亮，百合汆烫下可以去除苦味。
南瓜蜜枣蒸百合
主料
南瓜1个；百合适量；红枣6个；
辅料
冰糖10g；蜂蜜少许；
南瓜蜜枣蒸百合的做法步骤
1：南瓜一个，红枣6个，百合少许。
2：南瓜切去两头，去皮，用铁勺挖出里面南瓜籽洗净。百合、红枣洗净。
3：南瓜里放入红枣。
4：再放入百合，入蒸锅蒸40分钟左右。
5：取出，小心移入盘中。
6：小刀顺南瓜纹路切块。冰糖用一小碗清水加热熔化至粘稠，淋在南瓜上，再淋入些蜂蜜即可。这一步忙的忘拍照了。
小窍门
蒸制时间视南瓜大小，我用的南瓜肉厚，所以蒸的时间稍长一点。
红枣百合蒸南瓜
主料
南瓜适量；红枣适量；冰糖适量；
辅料
百合适量；芝麻适量；
红枣百合蒸南瓜的做法步骤
1：准备原料。
2：百合洗净，用水浸泡。
3：红枣洗净，用水浸泡。
4：南瓜削去外皮，去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，做成一个南瓜碗。
5：把红枣、百合，冰糖装进南瓜碗里。
6：蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟。
7：用刀切开南瓜碗，摆盘，撒上白芝麻就可以吃了。
小窍门
1：也可以将南瓜切块后蒸，更省时。2：为了吃的时候更方便，所以南瓜最好削了外皮再蒸。
