小米红枣粥
主料
小米25G;
辅料
干红枣适量;枸杞适量;
小米红枣粥的做法步骤
1:小米用清水淘洗干净。
2:砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。
3:红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4:干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。
5:把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。
6:最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。
小窍门
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米,这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。2、切干红枣时候,把红枣立起来切比较容易些(小心手,注意安全)。3、小米熬制时候要勤查看,防止沸锅。
二豆米粥
主料
大米50克;红豆25克;黄豆25克;
辅料
清水420克;
二豆米粥的做法步骤
1:准备原料:红豆、黄豆、大米,提前将黄豆和红豆浸泡。
2:将红豆加入苏泊尔智能电炖锅中。
3:黄豆加入电炖锅中,黄豆并没有完全泡开。
4:淘洗过的大米加入锅中。
5:加入两碗清水,约420克。
6:选择杂粮粥,我使用的是电炖锅的预约功能,晚上十点预约,第二天早六点结束,时间为八个小时。
7:大清早,天还没亮呢,我就闻到了一股米香味,打开电炖锅的锅盖,米粥已经煮好了。
8:红豆和大米很软烂,黄豆虽然没有红豆那么烂,但口感是面的,香香的。
9:来一碗吧。
10:吃粥喽。
小窍门
用豆类做杂粮粥的时候,要将豆类等不易成熟的,先浸泡。平时在做豆浆泡黄豆,泡一个晚上还能发现有泡不开的黄豆,用苏泊尔智能电炖锅做粥时,我发现黄豆个个都是膨胀的、成熟的。
红枣小米粥
主料
红枣适量;小米适量;
辅料
水适量;
红枣小米粥的做法步骤
1:原料图。
2:锅中放水,开火。把红枣剪成小块放入水中熬煮。
3:盖锅盖,煮开水。
4:在煮开水的同时把小米淘洗干净。
5:水开后,把小米放入锅中,继续熬煮。
6:经过20到时30分钟的熬煮,小米软烂,即可食用。
小窍门
经验:1、一定要先放红枣,让红枣多煮一会儿。2、可以一点大米,但不要多。3、也可用其他煲粥的工具,个人感觉用火熬煮最好。4、本人不喜欢太甜,没有放糖。如果想放糖,最好放红糖。
红枣小米粥
主料
小米1量杯;枸杞10克;红枣15个;
辅料
红糖20g;
红枣小米粥的做法步骤
1:将红枣和枸杞提前浸泡,小米淘净。
2:将材料放入内锅,加5量杯水。
3:外锅加1量杯水,将内锅放入外锅。
4:加盖按下开关,熬制开关跳起。
5:揭盖,放入适量红糖搅拌,再加盖焖10分钟。
6:盛出。
小窍门
温馨提示:1、红糖最适合女性食用,切忌不要加白砂糖,不但没营养还容易上火。
二米粥
主料
大米适量;
辅料
小米适量;
配料
水适量
二米粥的做法步骤
1:准备大米小米各适量
2:把米洗净
3:放入适量的水,可稍微多放一些。
4:按到煮饭键
5:可以吃了
小窍门
小米有助于消化,很适合老人和小宝宝们吃呦。
红薯二米粥
主料
红薯300克;小米40克;
辅料
大米60克;清水适量;
红薯二米粥的做法步骤
1:将红薯洗净切块备用
2:大米和小米盛入碗中
3:用清水淘洗几次
4:将红薯块放入压力锅中
5:再倒入淘洗干净的大米和小米
6:加入适量的清水(根据自己喜好的浓稠度掌握),盖上锅盖后,启动“粥”键
7:当听到蜂鸣声即可切断电源,待自然降压消汽后打开锅盖。
8:早餐来一碗营养红薯二米粥很舒服哟。
小窍门
红薯切块的大小可以根据制作的时间来调节;水量的多少根据自己的喜好增减,我喜欢比较浓稠些的,水量会稍少些;无论用什么锅煮粥,熟后不要马上开盖,焖一会儿再享用,粥会更稠滑。
红枣小米粥
主料
红枣6个;小米60g;
辅料
清水适量;
红枣小米粥的做法步骤
1:红枣切半去核。
2:小米加水洗净。
3:小米放入砂锅。
4:放入红枣。
5:加入足量清水烧开,转小火煮20分钟,关火焖30分钟即可。
红枣黑米粥
主料
黑米1汤匙;白米1勺;糯米1勺;红枣15颗;
辅料
红糖2勺;
红枣黑米粥的做法步骤
1:红枣,我用绞肉机,绞成碎末;方便孩子们吃;
2:准备大米;
3:糯米;
4:黑米;
5:红枣还有另外的三种米都入电压力锅;
6:煮粥模式;18分钟;
7:红糖,在最后加入,也可以吃的时候临时加;
小窍门
雨夕碎碎念:我红枣是打碎的,也可以整个;红糖,可以直接加整锅里,也可以,各自随意加;
无花果红枣二米粥
主料
小米50克;薏米50克;
辅料
红枣9粒;无花果干9粒;
无花果红枣二米粥的做法步骤
1:准备食材
2:薏米、小米洗净
3:小米、薏米放入电饭煲,加清水,摁下煮粥键,一个1小时
4:煮到40分钟时放入红枣
5:放入无花果干煮20分钟
6:很浓稠即可
小窍门
如果喜欢红枣很软烂的话,要提前放入
小米红枣粥
主料
大米40克;糯米30克;小米50克;红枣6颗;
辅料
清水适量;白糖适量;
小米红枣粥的做法步骤
1:准备好食材
2:红枣漂净,去核,切碎,
3:把大米,糯米,小米混合漂净,浸泡一下。
4:取电炖锅,注水至放盅前水位.
5:取大内锅,放入8分满水,放入混合米,
6:把大内锅放入电炖锅,
7:在内锅的边缘储水槽注入清水.
8:轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布.
9:盖上电炖锅盖,插上电源,按快炖键,炖1个钟头。
10:时间到,切断电源,打开锅盖,喜欢吃甜的放些白糖即可.
小窍门
小米,大米,糯米的比列可以根据自己的喜好加.